(15 codadka)
Dajinta ...
Qofka i garanaya ayaa og in aysan jirin jalaatada in aan iska caabiyo. Aniga ahaan waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu fiican ee lagu raaxeysto. Waxay leedahay wax aad u siman oo kareem lehSidoo kale way fududahay in la sameeyo.
Waqtiga diyaarinta waa ugu yaraan 15 daqiiqo, laakiin markaa waa inaad xoogaa ka warqabtaa nus saac kasta. Waa inaad ku dhaqaajisaa fargeeto si looga hortago crystallites inay sameysmaan maadaama ay barafoobaan, sidan oo kale ilaa 6 saacadood, laakiin waa u qalantaa inaad hesho mid dhir udgoon jalaato kaamil ah.
Jalaatadaas yogurt-ka ah waa buug ka kooban buugga Daryeel caafimaadkaaga. Mar alla markii aan ka dhergo waxa aan ku joogsan jiray cuntadan oo aan naftayda ku idhaahdaa: "kan waa in la isku dayaa", oo waa sida ay ahayd, anigu iskama caabin karin. Runtu waxay tahay, inaan noqdo jalaatadaydii ugu horreysay ee lagu sameeyo Myrmomix®, Waan jeclaa.
Guriga in yar buu naga yaqaanay, waxaan ku cunaynay il biriqsi. Dabcan gabdhahaygu aniga ayey ila egyihiin tan, waxay jecel yihiin jalaatada. Ninkaygu wuxuu dhahay waa inay ahaataa maxaa yeelay markaan uurka kulahaa iyaga hamidayda ugu wayni waxay ahayd jalaatada.
Xigasho - Buug Daryeelka Caafimaadkaaga Thermomix®
Ku habo qaabkan cuntadaada qaabkaaga Thermomix
Waxay umuuqataa xoogaa dhib badan laakiin waa lagama maarmaan in maalin uun la dhigo.
Qof ma ii sheegi karaa, waa maxay sonkorta la rogayo? Wuxuu ku ridayaa qaar ka mid ah cuntooyinka macmacaanka ah oo aanan helin.
Waad salaaman tahay maria
Maria, sonkorta roga ayaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo kareemada kareemka kareemka iyo keega isbuunyada oo aad u qalafsan.
Waxaan kuu daayay isku xirka si aad u aragto cuntada.
http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/receta-facil-thermomix-azucar-invertido-para-helados-bizcochos/
haye tani waa inay noqotaa mid rabaani ah.
Silvia sidoo kale waxaan haystaa qaboojiye aan kugula talinayo inaad iibsato maxaa yeelay jalaatada ayaa barafaysan isla mar ahaantaana walaaqaysa waana ilaah.
Waad ku mahadsan tahay Joaquín taladaada ku saabsan qaboojiyaha, waa inaan ku faraxsanaadaa oo aan raadsadaa mid wanaagsan maxaa yeelay waan jeclahay jalaatada sidaas darteedna ma jiro qof aan iska caabiyo.
Tijaabi tan oo ii sheeg inaan jeclaanay!
Waa salaaman tahay ... Waxaan jeclaan lahaa inaan ogaado haddii uu jiro qof garanaya sida loo kariyo kareemka kareemka Maria ... waxaa la ii sheegay inay fiican tahay ... mahadsanid.
Waad salaaman tihiin, waxaan ahay qeybiyaha kareemada yogurt-ka ee Venezuela, waxaan ku jiray tan mudo labo sano ah mana heli karo waddo aan uga dhigo yogurt kareemo badan, waad ku mahadsan tihiin inaad i caawiseen, mahadsanid!
Jalaatadan waa mid aad u shiidan, waxaana muhiim ah in la isticmaalo sonkor rogaal celis ahaan marka la diyaarinayo kareemada, way ka sii jilicsan yihiin.
Haye, waxaan sameeyay sonkorta rogaalceliska ah. qaado qaado ah jalaatada ay tahay inaan n
Dhaqaaq 15-kii daqiiqoba mar. Ku dar isku dar ah qaboojiyaha markii aad kareemka ku darto, waxay ku soo baxeysaa carqaladeynta isku dhafka jalaatada. salaan
Waad salaaman tihiin. Waa maxay khalka aad u isticmaasho jalaatadaan? Khamriga, khamriga, moodeelka? ... ..waxaa jira aad u tiro badan oo aanan dooneynin in aan fadeexeeyo ... .. wax aad u yar ayaa lagu daraa waxa runta ah ... .. qaadada macmacaanka ah ee aad tilmaamayso?. .. ..iyo ku saabsan saamiga sonkorta rogan ee aad ku isticmaashid cuntadan iyo jalaatada guud ahaan …… 30% ka mid ah?. Xaaladdan oo kale 50 .XNUMXgr?. Salaan iyo mahadsanid.
Shaki kale. Sida ay tahay inaad ugu darto sonkorta laba jeer as .maxaa laga arki karaa qaacidada yo .maxa, maxaad sameysaa …… kahor intaadan u kala saarin laba qaybood oo isle'eg …… waxaad isku qasaysaa sonkorta rogan iyo sonkorta caadiga ah. Cuntadani gaarka ah, 45g sonkor rogaal celis ah iyo 105g oo sonkor caadi ah In ..Haddii aad sidan iskugu qasto… miyay si fiican isku xirtaa?
Thanks.
Sergio, waxaan isticmaalaa khalka khamriga iyo sonkorta, sida caadiga ah waxaan toos ugu shubaa galaaska, marka hore kan la rogo ka dibna waxaan ku daraa midka caadiga ah.
Waa raaxo. Waxbaan ka beddelay. Waxaan ku daray 6 buskud oo Oreo ah oo la shiiday markii ay ku jirtay qaboojiyaha 1 saac. Taasi horeyba way u dhamaysay !!!
hooyaday Regina, waa inay noqotaa heer sare !! Waxaan qorayaa fikradaada wanaagsan!
Dhunkasho!
Ninkaygu wuu jecelyahay jalaatada markaa waan sameeyay oo ma uusan waarin haba yaraatee. Si fudud loo sameeyo oo iyagu waa macaan.
Farxad badanaa Acin !! Aad baad ugu mahadsantahay faalladaada waana ku faraxsanahay in ninkaagu aad u jeclaaday 🙂 Waad ku mahadsantahay inaad na raacday oo aad noo soo qortay. Habsiin
Ma isticmaali kartaa yogurt caadi ah, halkii aad ka isticmaali lahayd Griigga?
Haa, laakiin lama yareynin. 🙂