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Solomillo relleno con salsa de piquillos

solomillo-piquillo

Os traigo un segundo plato para las comidas de Navidad: un solomillo de cerdo relleno de bacon, pimientos y queso baรฑado en una salsa de pimientos del piquillo. Es un plato contundente y muy sabroso, que admite guarniciรณn de patatas o verduras.

Podรฉis completar el menรบ con uno de nuestros entrantes y un postre de nuestro recetario de Navidad. Y si no encontrais lo que os apetece, no olvidรฉis consultar nuestra secciรณn Navidad, donde hay gran cantidad de recetas.

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Mรกs informaciรณn โ€“ Recetario de Navidad 2013

Fuente: Thermomix Magazine


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      silvia dijo

    tu solomillo cuanto peso tenรญa? me da miedo servirlo y ver que esta rosita. en casa nos gusta la carne bien hecha!