Preparar una sopa de coliflor es sencillรญsimo. Se prepara en unos 30 minutos y en muy pocos pasos.
En este caso la he servido con unos trocitos de pollo asado que me habรญa sobrado de ayer. Pero, si no tenรฉis sobras, podรฉis cocinar uno o dos filetes de pollo en el varoma, en esos 20 minutos de cocinado de la sopa. Tambiรฉn podรฉis sustituir el pollo por unos lomos de pescado y servir ese pesado al vapor como segundo plato.
Como veis, hay un montรณn de opciones. ยฟQue no vais a usar el varoma para carne o pescado? Pues tenemos incluso la posibilidad de cocinar en el varoma el postre.
Sopa de coliflor, con pollo
Mientras preparamos nuestra sopa podemos cocinar otros ingredientes en el varoma.
Mรกs informaciรณn โ Manzanas rellenas al vapor en el varoma, pollo asado