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Sopa de pan tradicional

Sopa de pan tradicional en Thermomix

¿Conocéis la sopa de pan? Este uno de esos platos de los de toda la vida, los que hacían nuestras abuelas y nuestras madres. Y además es una auténtica receta de aprovechamiento.

Hay personas que creen la Thermomix® es un aparato moderno con el no se pueden cocinar platos caseros. Están equivocadas, porque con nuestro robot podemos preparar platos tan tradicionales como un caldo de puchero con gallina o un auténtico cocido madrileño.

Una de las mejores cosas que tiene este plato es que vamos a poder aprovechar el pan que nos sobra. ¿Cuántas veces nos ha sobrado mucho pan y no hemos sabido qué hacer con él? Pues a parte de preparar pan rallado, también podremos hacer una estupenda y facilísima sopa, que nos va a salir super barata. Igual que harían nuestras abuelas, los ingredientes que vamos a utilizar son los de toda la vida y los que todos tenemos en casa: pan, ajo y perejil.

Más información – Caldo de puchero con gallina /Auténtico cocido madrileño

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  1.   Raquel dijo

    Hola Irene! soy nueva y me acabo de registrar. Tengo la thermoix desde Septiembre y la uso un montón. Ayer hice las sopas de pan! y la verdad que estaba muy buena. Me encanta cocinar y siempre intento aplicar mis recetas a la thermomix. La sopa me quedó buena pero el ajo estaba como con sabor a crudo. No sería mejor sofreirlo antes? que opinas? O igual esque me pasé de cantidad de ajo. Gracias!

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Raquel ¡¡bienvenida a Thermorecetas!! Es un placer tenerte como lectora y seguidora. Es fantástico que utilices tanto la Thermomix ¿a que es un aliado increíble en la cocina?

      Si te fijas, el ajo se ha sofrito junto con el pan, pero la próxima vez podemos sofreirlo un par de minutos antes en la mantequilla y después echar el pan.

      Lo probaremos así la próxima vez y nos contamos qué tal ¿vale? ¡¡Gracias por escribirnos y por hacer nuestras recetas!! Y ya sabes, aquí estamos para cualquier duda que tengas. ¡¡Un abrazo de parte de todo el equipo de Thermorecetas!!

      1.    Raquel dijo

        Muchas gracias Irene!!!!! me encanta todo lo que publicáis! ya me imprimí unas 50 recetas!!! ya os contaré! Felicidades!