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Sopa de pescado facilísima

Sopa de marisco

Preparar esta sopa de pescado es muy sencillo. Vamos a utilizar merluza congelada (descongelada con antelación) y marisco congelado.

En el vídeo tenéis los pasos a seguir y también aquí, en el apartado de preparación.

La merluza se cocina en el varoma, mientras elaboramos el resto de la sopa. Y para que el caldo coja cuerpo vamos a triturar unos mejillones una vez que estén cocidos. Así de fácil.

Más información – Sopas, purés y cremas en Thermorecetas


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  1.   Maria Josefa dijo

    Que rica! La probaré. Me encantan vuestras recetas.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Qué bien que te guste, Maria Josefa. Gracias por tu comentario. Un abrazo!

  2.   M Carmen dijo

    Buenas noches Ascen, me parece etupenda y muy sana esta receta
    Pero podemos utilizar el cubrecuchillas para hacerla y en los ultimos minutos poner la merluza tambien en el vaso verdad?
    Un saludo y espero tue res`puesta

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, M Carmen, muchas gracias 🙂 Claro que sí, puedes poner el cubrecuchillas o mariposa tranquilamente, cuando el vaso esté vacío. Y la merluza la puedes añadir en los últimos minutos, así estará más jugosa.
      Espero que te guste. Un abrazo!

  3.   Cris dijo

    Hola que marisco usaste donde se compra ?
    Muchas gracias

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, Cris. Yo lo compré a granel en Lidl pero seguro que lo encuentras en cualquier tienda de congelados o en tu supermercado.
      Un abrazo