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Sopa de tomate

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Quรฉ gusto da llegar a casa y tener la comida preparada, ยฟverdad?. Yo hoy tengo una sopa de tomate que me va a saber a gloria porque, ademรกs, de ayudarme a combatir el frรญo estรก llena de nutrientes.

Todos conocemos el poder saciante y relajante que tienen las sopas y las cremas. Pero esta, al estar hecha con tomate y pimiento, nos protegerรก contra el envejecimiento y fortalecerรก nuestro organismo.

Esta sopa de tomate tiene un sabor agradable y un sutil matiz a jengibre que la hace perfecta para los dรญas mรกs frรญos del invierno.

Tiene una textura muy ligera que tambiรฉn la hace perfecta para las cenas de verano. Aunque, si te gustan las sopas mรกs espesas y concentradas, puedes probar esta versiรณn de Irene, hecha tambiรฉn con verduras y un toque de apio.

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      Anรณnimo dijo

    ยฟno es demasiada agua? es igual que una salsa de tomate frito pero con agua :-0

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Me parto de risa!!

      ยฟCรณmo va a ser igual que la salsa de tomate frito?? Esta sopa es mucho mejor porque lleva pimiento y jengibre.

      xD

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Me parto de risa!!
      ยฟCรณmo va a ser igual que la salsa de tomate frito?? Esta sopa es mucho mejor porque lleva pimiento y jengibre.
      xD

         Ade Jaime dijo

      perdona, yo tb le pongo pimiento y jenjibre a veces. Es la misma base, compartiendo ingredientes pero aguada. Nutritiva, sana y riquรญsima, seguro. Prueba un dia a reducir/eliminar la cantidad de agua y nos cuentas.

         Angeles dijo

      La sopa de tomate lleva pan..a esta le falta, supongo que podrรฉ aรฑadirle. Gracias por la receta.

      Nรบria-52 dijo

    Que rica, estaba, no dejaron nada, mi madre iba con la lengua(paleta) repasรกndolo todo, asรญ que tengo una adicta a tu sopa….jajajajaja
    Esta sopa en verano deberรก de estar muy rica fresquita de la nevera, pero se le tendrรก que aรฑadir tal vez un poco mas de agua…verdad?

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Sรญ, claro. Puedes ajustarla a vuestros gustos.

      Me encanta que os haya gustado.

      Saludos!

      Maribel dijo

    Absolutamente deliciosa! Hasta los peques han querido repetir, muchas gracias por compartir.

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Olรฉ por tu pekes!! No todos se atreven con platos de verduras!!

      Gracias por el comentario, seguro que otras madres se animan a prepararla.

      Saludos.

      Sagrario Vazquez Gonzalez dijo

    Que buena que esta yo la he hecho sale riquisima.!!!!

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      y nos aporta tanta cosas buenas!!

      M carmen dijo

    Hola Mayra esta la preparo hoy mismo ,que rica y de segundo ese rico salmon
    solo que si me puedes decir donde encontrar esas bonitas soperas un saludo y felicitarte por tus recetas

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Hola Mยช Carmen:

      La verdad es que me pillas. Llevan tanto tiempo conmigo que ya me olvidรฉ de donde las comprรฉ aunque creo que son de Casa.

      Saludos!

      Maria dijo

    Hola, se toma caliente verdad? es que yo de niรฑa tomaba una que se hacia en mi casa, y me encantaba, pero mi madre no sabia la receta y al ver esta….. he pensado ya estaยกยกยกยก
    mil gracias, la hare esta semana

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Hola Marรญa:

      Sรญ, si… caliente!!

      Espero que te guste y te se convierta en tu nueva sopa favorita. ๐Ÿ˜‰

      Saludos!!

      Virginia dijo

    Los tomates van con piel ? Gracias

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      hola Virginia:
      sรญ, los tomates van con piel. Asรญ no dan casi faena.
      Besos!

      SergioFerrera dijo

    Hola,
    Seguรญ la receta al pie de la letra y totalmente de acuerdo con los que piensan que esta aguada. Lo siento pero algo le falta porque tiene muy poco sabor.

    Gracias por la receta de todos modos, pero al que la siga que piense en quitarle quizรก 200 g de agua, o aรฑadirle la mitad del liquido con caldo de verduras…. no se.

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Hola Sergio:

      La falta de sabor tambiรฉn puede ser al tipo de tomate… Ya sabes que no todos son iguales.

      Por otra parte, una de las cosas buenas que tiene nuestra web es que tenemos mรกs de 3000 recetas, asรญ que si esta no te convence al 100% puedes preparar esta otra:

      https://www.thermorecetas.com/sopa-fria-de-apio-y-tomate/

      Tenemos muuuuuchos seguidores y tratamos de adaptarnos a cada uno de vosotros. Asรญ que es cuestiรณn de encontrar aquellas recetas que mรกs se adapten a ti y a tus gustos. ๐Ÿ˜‰

      Saludos!

      Plaguero dijo

    Yo la hago sin jengibre, mi receta es de mi abuela, y yo ya estoy jubilado y sin embargo le pongo hierva buena, comino y una pizca de oregano en el plato, tambiรฉn le echo fideos gordos o espaguetis muy partidos
    Cuando le aรฑado el ajo, este va machacado en un almirel junto con una rebanada no muy grande de pan frito

         Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Me encanta la mezcla de especias que utilizar…tendrรฉ que probarlo!
      Gracias por tus aportaciones.

      Saludos!!