Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Bukë turke me krem ​​djathi dhe fara

MeshatMinuta 39Njerëzit 4280 kalori
1/52/53/54/55/5 (36 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Alicia tomero

Bukë turke me krem ​​djathi dhe fara

Ne kemi këtë bukë turke që është e mrekullueshme. Është një mënyrë tjetër për të bërë bukë dhe se nuk do të jetë aspak e ndërlikuar. Përveçse ta bëni me robotin tonë, vështirë se do t'ju duhet të gatuani diçka sepse nuk do t'ju duhet.

Brumin do ta bëjmë me disa përbërës të thjeshtë që mund t'i blejmë lehtësisht. Më pas e lëmë të pushojë për një orë dhe më pas vazhdojmë t'i japim një formë të thjeshtë bukë e rrumbullakët.

Kur ta kemi, do të na duhet vetëm të bëjmë prekjet e fundit, ku do të shtojmë një përzierje e farave dhe krem ​​djathi. Kjo recetë pranon shumë përbërës të tjerë dhe ne ju tregojmë vetëm një mostër të thjeshtë që mund të zgjerohet në varësi të shijes së restorantit.

Bukë turke me krem ​​djathi dhe fara

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një bukë e hollë turke, ku do të keni disa hapa të thjeshtë dhe përbërës të lehtë për t'u gjetur.

Bukë turke me krem ​​djathi dhe fara
  • Alicia tomero
  • Kuzhina: Africana
  • Lloji i recetës: masa popullore
  • Kaloritë: 280
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 240 ml ujë të ngrohtë
  • 20g sheqer
  • 10 g maja të thatë
  • 30 ml vaj ulliri
  • 480 g miell gruri
  • Kripë 15g
  • Përzierje të ndryshme farash
  • 3 lugë krem ​​djathi Philadelphia

Preparación

  1. Në gotën tonë Thermomix hedhim 240 ml ujë të ngrohtë, 20 g sheqer dhe 10 g maja të thatë buke. Mbulojeni dhe lëreni të pushojë për 10 minuta.

  2. Shtoni 30 ml vaj ulliri, 15 g kripë dhe gjysmën e miellit (rreth 240 g). Ne mbulojmë dhe programojmë 2 minuta me shpejtësi brumi.

  3. Pas kalimit të kohës shtojmë pjesën tjetër të miellit (240 g të tjerat) dhe i kthejmë programit të tjera 3 minuta me shpejtësi brumi.

  4. Hiqeni brumin nga gota dhe vendoseni në një tas. Mbulojeni dhe lëreni të pushojë për 1 orë. Brumi do të duhet të rritet në vëllim.

  5. Pas kohe sperkasim nje siperfaqe me miell dhe vendosim brumin. Jemi përpjekur ta shtrijmë me duar dhe t'i japim një formë të rrumbullakët.

  6. Theksi duhet të vihet në lënien e një skaji të gjerë dhe lënien e pjesës qendrore të ulët. Ngjisim gishtat që të zbresë poshtë dhe e shpojmë me pirun.

  7. Vendosim pjesë të vogla djathi në qendër të bukës dhe mbulojmë anët me fara. E ngrohim furrën në 200°, me ngrohje lart e poshtë.

  8. Bukën e vendosim brenda në furrë në pjesën qendrore. E lemë të piqet për 10 minuta.


Zbuloni receta të tjera të: Brumë dhe Bukë, Receta Thermomix

Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.