Sot ne përgatisim një versioni i shpejtë i fokacës së ullirit dhe qepës që mund ta përgatisim shpejt çdo mëngjes të së shtunës ose të së dielës. Është e jashtëzakonshme! Mund ta hamë vetëm si meze, si shoqërues të çdo vakti, si meze ose ta hapim përgjysmë dhe ta mbushim si sanduiç duke përdorur fokacën e bukës. e hollë!
Pika e fortë e kësaj fokacie është edhe tek veshja e saj. Ne do të përgatisim disa ullinj të zi me qepë të grirë dhe do të përgatisim një salcë absolutisht të shijshme me bazë vaji, piper dhe kripë dhe gjithashtu do t'i japim një prekje me një përzierje barishtesh dhe erëzash si (pluhur qepë, hudhër). në pluhur, rigon, speca me ngjyra, domate të thata të copëtuara, paprika...) çfarë të doni!
Ndryshe nga Focaccia me patate, qepë dhe rozmarinë te fermentimit te ftohte (me 24 ore pushim) qe kemi pergatitur pak dite me pare e kemi gati per 1 ore. 100% e rekomandueshme!
Focaccia e shpejtë me ullinj të zinj të kalitur
Versioni i shpejtë i fokaçës së ullirit dhe qepës që mund ta përgatisim shpejt çdo mëngjes të së shtunës ose të së dielës. Mund ta hamë vetëm si meze, si shoqërues të çdo vakti, si meze ose ta hapim përgjysmë dhe ta mbushim si sanduiç duke përdorur fokacën e bukës. e hollë!