Zbukurojeni purenë me mollë dhe majdanoz

Të gjithë, në një moment, kanë zbuluar se ne duhet të largohemi nga ushqim i përgatitur ose shumë vonë për të nesërmen. Ndoshta sepse kemi pak kohë për të ngrënë ose sepse kemi një ditë të ngarkuar me aktivitete. Dhe nuk do të flas për njerëzit që duhet të hanë në zyrë ... Unë kurrë nuk kam parë njerëz më të zgjuar!

Kjo është arsyeja pse sot unë sjell një garniturë, të pastër, për të shoqëruar receta të kripura. Easyshtë e lehtë dhe e shpejtë për tu bërë. Shumë praktike për tu transportuar ose mbajeni në frigorifer. Mban deri në katër ditë në një enë hermetike.

Falë përzierjes së mollës dhe parsnip ajo ka një shumë vjeshtor çfarë jep enët e mishit një prekje shumë e veçantë.

Sigurisht që ka më pak kalori Se sa një patate pure dhe shumë më pak se një pjatë me patate të skuqura. Do të na sigurojë gjithashtu ushqyesve dhe fibrave të mollës.

Zbukurojeni purenë me mollë dhe majdanoz

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një zbukurim me më pak kalori sesa pure patatesh ose patate të skuqura.

• Mayra Fernandez Joglar

• Lloji i recetës: perime
• Shërbime: 4

• Koha e GATIMIT: 16M
• Koha totale: 16M

Përbërësit

• 2 mollë Fuji
• ½ limon
• 1 majdanoz
• 160 g ujë
• 15 g gjalpë pa kripë
• Kripë flake
• Piper i bluar

Preparación

1. I qerojme dhe therojme mollet. I fërkojmë me limonin që të mos errësohen.

2. E kruajmë majdanozin dhe e presim në copa të përmasave të ngjashme.

3. Hidhni në gotë mollët e grira në çerek, majdanozin e grirë dhe mbulojeni me 160 gr ujë.

4. Ne i gatuajmë të gjitha gjatë 15 minuta, 100º, shpejtësia e lugës.

5. Heqim sa më shumë nga uji dhe shtojmë gjalpin. Ne shtypim gjatë 15 sekonda me shpejtësi 3.

6. Purenë e vendosim në sosin ku do ta servirim. I rregullojmë me kripë të trashë dhe piper të zi sipas shijes.

Më shumë informacion - Zierje viçi me birrë

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix®