Shumë herë, kur shkoj në një restorant italian dhe aty është kjo pjatë, gjithmonë e kërkoj. Ne e duam djathin dhe risottos, kështu që kjo recetë është e përsosur. Veryshtë shumë e ëmbël dhe përzierja e djathrave është e shijshme.
Unë gjithmonë e komentoj atë një nga gjërat që më pëlqen më shumë në lidhje me Thermomix® është sa i pasur është oriz. Në pikën e tij të përsosur të gatimit, me kokërr al dente dhe plot shije.
Shtë e rëndësishme të shtoni ujin ose lëngun e perimeve zierje. Vendos një litër ujë të vlojë në një tenxhere para se të filloj recetën dhe kështu që kur të shtoj 700 g ujë e kam gati.
Një detaj tjetër i rëndësishëm është peshimi i djathrave në fillim, pasi ato shtohen me makinën në punë dhe ne tashmë duhet t'i kemi gati. Nëse koha ka mbaruar ato nuk janë përzier mirë, e bëjmë me shpatull duke përdorur lëvizje shumë të lëmuara dhe me nxehtësinë ato copëtohen në një moment.
Katër pilaf me djathë
Përgatitja e këtij rizoto me Thermomix® është shumë e lehtë… guxo!
Më shumë informacion - 9 receta të pagabueshme për oriz kremoz me Thermomix®
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix®
Uhm, ndërsa diekët mirë, orizi është luksoz në TMX, të cilin unë e dua sepse më kushton shumë të marr pikën e orizit në tigan. Më pëlqen në atë mënyrë me kaq shumë djathë, por do të shoh nëse e rregulloj recetën për të hequr kremin dhe gjalpin dhe për të zbritur kaloritë, të cilat nuk jemi si ta teprojmë! Puthje!
Përshëndetje Elena! kjo recete duket shume mire. Do ta bëj të sigurt! Çfarë marke shafrani përdorni? Dhe sa përmbajtje përmban një zarf? Kurrë nuk e kuptoj mirë me shafranin dhe gjithmonë përfundoj duke përdorur fijet, të cilat vështirë se më shtojnë ngjyrën.
Falënderim
Pershendetje Ruth eshte nga marka "Carmencita" ne paketim shkruhet 0,40 gr por nuk e di nese i referohet totalit te te gjitha zarfeve apo secilit. Gjithe te mirat.
Faleminderit!!!
Urime, duket bukur, po e shkruaj ta bëj këtë javë. Nga rruga, unë dua të të falënderoj për vendosjen e ekuivalencës së TM21, është ai që kam, dhe nganjëherë ngatërrohem. Faleminderit
Më vjen mirë që të pëlqen, Carmen!
Faleminderit shumë që vendosët ekuivalencën e TM21 !!!!!
Ju mirepresim, Maripaz!
Unë kurrë nuk kam provuar një rizoto, por siç e keni shpjeguar edhe recetën nuk do të hezitoj ta bëj
nje puthje e madhe
Faleminderit shumë, Mercedes! Unë shpresoj se ju pëlqen. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje Elena, a ka rizoto kripë? Faleminderit.
Përshëndetje Carmen, me djathrat tashmë është në pikën e saj të kripës. Të gjitha të mirat.
Pershendetje Elena, sot per dreke bera receten tuaj per kater pilaf djathi dhe familjen time dhe me pelqeu shume !!!!. Unë do të vazhdoj të provoj më shumë receta, ato duken shumë interesante dhe të lehta për tu bërë !! Të gjitha të mirat,
Jam shumë i lumtur që ju pëlqeu, Silvia! Të gjitha të mirat.
Unë mendoj se është një recetë e shkëlqyeshme, pak fëmijë nuk e pëlqejnë djathin, të paktën të gjithëve u pëlqen në shtëpi, dhe unë personalisht e dua orizin, sigurisht që e dua. Faleminderit
Më vjen mirë që të pëlqen, Karmela!
Silvia Do të doja të dija nëse mund të përdor oriz bomba
Një përshëndetje
Përshëndetje Antonia, po mund ta përdorni. Të gjitha të mirat.
sa e shijshme e dua rizoton
Veryshtë shumë e shijshme, Pepi. Guxoni ta provoni. Të gjitha të mirat.
Pershendetje Elena !!
Unë do të doja ta bëja këtë oriz të shijshëm, por kur lexova recetën, kjo më bën të dyshoj se një referencë që ju tregoni në kllapa ((TM21) ka ndonjë kuptim.
Faleminderit, shpresoj ta bëj kur kjo dyshim i vogël zhduket
Përshëndetje Jorge, këto janë indikacionet për njerëzit që kanë modelin e mëparshëm Thermomix. Të gjitha të mirat.
Elena, ajo TM21: 4 sekonda, shpejtësia 4) Ndoshta është një model i Thermonic. Ky çelës më ka shkarkuar
Përshëndetje Jorge, është ekuivalenti për modelin e mëparshëm Thermomix.
Pershendetje Elena,
Në një koment të mëparshëm ju thatë që mund të përdorni oriz bomba, por cili lloj orizi do të ishte më i këshillueshmi? Faleminderit.
Përshëndetje Marian, unë gjithmonë përdor oriz me kokërr të gjatë. Theshtë ai që më pëlqen më shumë. Të gjitha të mirat.
pershendetje vajza!
Si duket, por unë kam një dudilla… Unë i dua djathrat e butë ose gjysëm të kuruar dhe imagjinoj që djathi blu i jep asaj një prekje shumë të fortë për shijen time. cila do të të shkonte për shtat? ndoshta kedri? faleminderit si gjithmonë për recetat tuaja dhe për përgjigjen në të gjitha pyetjet tona
Përshëndetje Erika, mendoj se me cedër do të jetë shumë mirë. Një gjysmë i kuruar është gjithashtu perfekt për të. Përshëndetje dhe më vjen mirë që ju pëlqen blogu ynë.
Nuk është e qartë për mua për ujin e vluar, a duhet të zihet jashtë makinës? Faleminderit
Pershendetje Ana,
Po, kur shtoni ujë në makinë, ajo tashmë duhet të vlojë, kështu që mund ta ngrohni në mikrovalë ose në një tenxhere mbi zjarr. Faleminderit.
Përshëndetje Elena, do të dëshironim të dinim nëse keni provuar ndonjëherë të hiqni gjalpin dhe kremin dhe ta zëvendësoni atë me vaj ulliri. Ne nuk na pëlqen gjalpi ose kremi dhe receta duket shumë e shijshme por kjo na kthen mbrapa. Ju lutemi, nëse e dini ekuivalencën, ne do ta vlerësonim përgjigjen.
Falënderim
Përshëndetje, kuzhina të vogla, do të ishte çështje provimi, gjë që nuk e di nëse do të jetë shumë vajore, dhe salca nuk do t'ju trash.
Nuk është e qartë për mua për shafranin pa sa duhet të shtoj, përfitoj nga rasti të them se më pëlqejnë shumë recetat dhe faqja juaj
Përshëndetje Esther, do të ishte pak a shumë një lugë e madhe. Ju falënderoj për mesazhin tuaj!
Unë tashmë e kam bërë atë në disa raste dhe është e shijshme. Mund ta ndryshoni djathin në varësi të asaj që keni në frigorifer, por mendoj se djathi blu është thelbësor për aromën e orizit.
Thjesht e bëra dhe isha pak e thatë. Goodshtë mirë por e thatë. Unë kam vendosur të njëjtat sasi si ju ... do të jetë për llojin e orizit? Unë kam përdorur SOS
Përshëndetje Beatriz, është e çuditshme sepse unë kam përdorur edhe oriz SOS, nuk e di pse mund të të ndodhë ty. E keni bërë me kupën të ndezur ose të fikur? Nëse e keni bërë me gotë, atëherë do të duhet të shtoni edhe pak supë herën tjetër. Me fat!
Ne me të vërtetë na pëlqente rizoto juaj. Në shtëpi ata e duan djathin dhe ishin entuziastë për pjatën. Kam përdorur arroz bomba dhe ishte shumë lëng.
Do ta bëj përsëri me siguri, shumë e lehtë dhe e pasur.
Një puthje e madhe
Madhështor M.Luz! Ne jemi shumë të lumtur që ju ka pëlqyer, e vërteta është se nëse ju pëlqen djathi në shtëpi ... ky është një bast i sigurt. Faleminderit për komentin tuaj!
Vajzat ju faleminderit shumë për recetat tuaja! E di që bërja e këtyre gjërave kërkon shumë punë dhe përkushtimi që i kushton vlerësohet shumë. Meqenëse kam tm, nuk e përdor librin direkt, shkoj në blogun tënd për të gjetur recetën për atë që dua të përgatis. ????
Përshëndetje Laura, shumë faleminderit që na ndiqni çdo ditë dhe që vlerësuat punën tonë. E vërteta është se është një projekt në të cilin ne jemi shumë të ngazëllyer dhe që, siç thoni ju, kërkon shumë kohë dhe përkushtim. Por vetëm leximi i mesazheve si tuajat tashmë ia ka vlejtur. Faleminderit nga zemra ime !! Një përqafim i madh nga i gjithë ekipi. 🙂
Unë jam i ri në termomix, nëse do të doja të dyfishoja recetën, për 8 persona, si duhet t'i ndryshoj kohët?
Përshëndetje Josefina, nëse keni TM31 mund të bëni vetëm për 6 persona, nëse keni T5 mund të dyfishoni sasitë dhe të bëni për 8. Kohët duhet të lihen të njëjta pasi që një kokërr oriz kërkon gjithmonë të njëjtën kohë për të gatuar 😉
Unë ndoqa gjithçka deri në letër dhe orizi ishte i gjallë