(5 vota)
Duke u ngarkuar ...
Me këtë recetë bazë pico de gallo ju do të keni garniturën perfekte për shumë prej enët meksikane që përgatisni në shtëpi.
Është një kombinim i freskët dhe pikant domate, qepë, djegës, hudhër, koriandër dhe limon shumë të lehtë dhe të shpejtë për tu bërë. Ne tashmë e kemi përdorur atë për të shoqëruar kosadilas, Burritos y Nachos.
Duket një gënjeshtër si diçka Aq e lehte mund të japë pikën e përsosur për recetat tuaja. Pra, mos ndaloni së provuari.
Receta bazë: pico de gallo
Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë me të cilën do të jeni në gjendje t’i jepni ngjyrë dhe shije pjatave tuaja.
Dëshironi të dini më shumë për këtë recetë bazë pico de gallo?
Pico de gallo si shumë receta të tjera ka versione të ndryshmeMe Këtë herë ne jemi përpjekur t'i qëndrojmë sa më afër recetës më origjinale. Edhe pse jam i sigurt se së shpejti do të ndajmë preparate të tjera me përbërës të ndryshëm.
Një recetë që është sa e freskët aq edhe e thjeshtë dhe që do ta keni gati brenda pak minutash. Dhe kjo do t'ju shërbejë si për darka me temë ashtu edhe për t'i dhënë ngjyrë dhe shije pjatave më të thjeshta siç është një omëletë franceze.
Për shijen time ju duhet të përdorni një domate e shijshme, e mishit dhe e pjekur pasi është baza e kësaj recete.
Shtë gjithashtu e rëndësishme t'i jepni një prekje pikante. Në këtë rast ne kemi përdorur djegës dhe hudhër por nëse erëza nuk shkon ju mund ta shtypni djegës.
Mos harroni të lëng limoni ose limoni për ta shijuar recetën dhe për t’i dhënë një prekje acidike që shkon mrekullisht.
Kjo recetë është aq e shpejtë sa është zakonisht bëj në këtë momentose. Edhe pse mund të bëhet edhe paraprakisht dhe e lini të ftohet në frigorifer. Në këtë rast ju rekomandoj që të mos shtoni limonin deri në momentin e fundit pasi tenton të “gatojë” përbërësit.
Më shumë informacion - Kesadilas meksikane me guacamole dhe pico de gallo / XXL burrito pule / Nachos me djathë dhe djegës con carne
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix®