(15 vota)
Duke u ngarkuar ...
Spanja ka një gastronomi unike dhe, kudo që të udhëtojmë, do të gjejmë pjata dhe produkte të hollë. Sot ju sjell një salcë tipike të shijshme nga Ishujt Kanarie: pikon i kuq mojo.
Idealshtë ideale si shoqëruese e patate të rrudhura (Do ta publikoj recetën e tij së shpejti), por edhe mishin, perimet, prodhimet e detit ose peshkun, si p.sh. levrek në kripë.
Shtë një recetë shume e thjeshte për të përgatitur, të cilat ne do të kemi gati në vetëm 5 minutat. Përveç kësaj, është shumë ekonomike dhe ka një aromë shumë intensive dhe të shijshme.
Salcë mojo me pikon të kuqe kanarine
Salcë mojo e hollë dhe e shijshme me pikon të kuqe, sapo mbërriti nga Ishujt Kanarie, ideale si një anë për patatet e rrudhura, mishin, perimet ose peshkun.
Ekuivalentët e TM21
Më shumë informacion - levrek në kripë
Burimi - Libri Thelbësor (Vorwerk)
Përshëndetje, unë zakonisht ju ndjek dhe megjithëse nuk marr pjesë, unë i mbaj recetat tuaja, dhe megjithëse kam akoma shumë për të bërë. Po përparoj ngadalë por në mënyrë adekuate.
Mbi këtë salcë, megjithëse nuk është shumë ortodokse, unë zakonisht e përdor atë, për të marinuar mishin e Barbecues, ose krahët e pulës për t'i bërë ato në furrë. Shtë shumë e mirë dhe me lëng.
Përshëndetje dhe urime.
Përshëndetje Ema! Mire se erdhet ne Thermorecetas dhe faleminderit që na lini komentet tuaja (shpresojmë edhe shumë të tjera!!) dhe gjithashtu që na ndiqni. Kjo salcë, edhe pse tradicionalisht përdoret për të shoqëruar patatet e rrudhura, shkon në mënyrë përrallore me mishin, ndaj nuk kam asnjë dyshim që është e mahnitshme për barbekju apo pulë në furrë. Faleminderit shumë që na keni shkruar! Nje perqafim.
sa zgjat pa u prishur
Përshëndetje Lola, në frigorifer për rreth 5 ditë. Nëse dëshironi që ajo të zgjasë më shumë, përfitoni nga rasti t'i vendosni në vazo qelqi, t'i mbushni në majë dhe t'i vendosni në një banjë uji në mënyrë që të bëhen të njomura. Në këtë mënyrë ato do të zgjasin 6 muaj në qilar, pa pasur nevojë për tu futur në frigorifer. Me fat!
Faleminderit Irene, unë tashmë e bëra atë, me levrek me kripë, recetë e shkëlqyer
Mmmmm çfarë kombinimi të mirë. Faleminderit shumë për mesazhin tuaj Lola. Puthje!
Përveç përbërësve, shtoj një kuti speci, dhe është e shijshme, e bëj me midhjet në avull mmmm ..
Ooohhh Patricia çfarë super ide !! Unë mbaj shënim të mirë, për t'i përgatitur me midhje ... Unë mendoj se është një kombinim spektakolar !! 🙂
Më vjen keq që ju kundërshtoj, por receta juaj nuk i përgjigjet aspak mojos së kuqe kanariane, e cila bëhet me një lloj speci speci të thatë, të hidratuar më parë, dhe në asnjë moment me speca të bluar ose copa buke.
Faleminderit Engjëj. Dëshironi të ndani këtu si është receta autentike? Kështu që të gjithë mund ta njohim !! Faleminderit për mesazhin tuaj