Kjo pjatë ka tre receta të vogla në një, por ato janë një kombinim i mrekullueshëm. Pureja është një mrekulli, pasi toni i saj vjollcë do të tregojë një komplement tjetër. Nëse nuk e merrni këtë lloj patate, mund ta bëni me patate normale.
Salmoni ka një proces të shpejtë, pasi duhet vetëm të skuqet ose piqet në tigan. Pureja merr një proces shumë më të ngadaltë, pasi do të duhet të gatuhet në gotë, por do të jetë krejtësisht e lehtë për t'u bërë.
Në fund do të bëjmë majonezën e avokados. E hedhim ne gote dhe me dy perdredhje te vogla do e bejme kete krem me pak shije hudhre dhe qe do te jete ideal si shoqerues i kesaj pjate.
Salmon i pjekur në skarë me pure patate lejla dhe majonezë avokado
Për një kurs të dytë nuk do të duhet të shqetësoheni për asgjë tjetër. Ky salmon i pjekur në skarë ka një shoqërim të shijshëm të pure patatesh vjollce dhe një salcë avokadoje.
Mirëdita Alicia. Ka kohë që dua t'i blej ato patate, por nuk i shoh. A janë të prera në anglisht? Nuk gjej askund tjetër
I bleva veçanërisht nga një zarzavate që shpërndan vetëm patate. Me fal qe nuk te pergjigjem, e di qe do te shiten ne supermarkete me varietete te zhanrit, por tani nuk e di ku. Shpresoj t'i gjeni!