Qershori po kalon me shpejtësi të plotë, ndaj ne do ta shfrytëzojmë sa më shumë kohën me menunë e kësaj jave 25 të 2022 që sjell receta për dreka dhe darka nga data 20 deri ne 26 qershor.
Këtë javë ata vijnë me një festë në mes që disa nga ne do të përfitojnë për të bërë një urë. Dhe kjo është se këtë vit San Juan bie shumë mirë dhe që në disa vende në Spanjë do të festohet në mënyrë të madhe.
Kështu që kam shtuar edhe një Shën Gjoni i veçantë me receta për t'u ndarë dhe që mund të merren lehtësisht kudo.
Por së pari, le të shkojmë me menunë... humbëm! 😉
Menuja e javës 25 të 2022
E hënë
Sallatë me qiqra, marule dhe djathë feta shërbyer me salcë tahini-limon
Sallatë qiqra me marule, djathë feta, nenexhik, kastravec, kikirikë, ullinj dhe bukë të thekur, me salcë tahini dhe limoni.
Krem i ftohtë me karota dhe kajsi
Ky krem i ftohtë me karrota dhe kajsi është një kombinim i butë, i shijshëm dhe i lehtë për tu marrë në ditët e verës.
Tortë hake e ftohtë e shijshme dhe e shpejtë pa furrë. Një recetë verore e bërë me Thermomix nga e cila do të përfitoni shumë.
E martë
Me këtë tabulë jeshile do të keni një pjatë të lehtë dhe të thjeshtë vegane. Gjithashtu e lehtë për tu transportuar për tu ngrënë në plazh ose në zyrë.
Pula me turshi është një recetë shumë e thjeshtë për tu përgatitur. Kjo, pasi të pushoni, mund të përdoret për një drekë dhe darkë të plotë ose për të shërbyer në një shuplakë
Asparagus i Bardhë Vichyssoise
Shijoni verën me këtë vichyssoise të bardhë të shpargut. Një krem i ftohtë, i shëndetshëm, diuretik dhe i lehtë për t’u bërë me Thermomix.
A shqetësoheni për ngrënien e një diete të shëndetshme dhe të shëndetshme? Ne ju propozojmë disa hamburgerë të shijshëm vegan me bollgur.
E mërkurë
Kjo gazpacho prej kastravecit dhe rrushit është një recetë e freskët, e thjeshtë dhe shumë freskuese që do të bëhet për vetëm disa minuta.
A keni një ditë të ngarkuar nesër dhe doni të merrni ushqimin tuaj? Ne e rekomandojmë këtë bonito me domate. Lehtë dhe e thjeshtë.
A doni të kujdeseni për dietën tuaj, por pa hequr dorë nga shija? Ne propozojmë një version të lehtë të omëletës tradicionale Spanjolle.
E enjte
Një salcë për të shoqëruar patate të skuqura ose nachos, të bëra me domate natyrore. Një rostiçeri e shpejtë për tu përgatitur me Thermomix.
Patëllxhanët e mbushur janë një recetë e thjeshtë për t’u bërë me Thermomix dhe një pjatë aq të plotë sa mund ta përdorni si pjatë të vetme.
Krem kungull i njomë dhe pjepër me proshutë krokante
Një krem shumë origjinal i bërë nga kunguj të njomë dhe pjepër dhe i shoqëruar me një proshutë krokante të shijshme
Nëse po mendoni të organizoni një darkë informale, mos harroni të përgatisni këto dolli me karkaleca deti. Ato janë ideale për shijen e tyre dhe kombinimin e teksteve.
Nëse do të festoni natën e San Juan larg shtëpisë, hidhini një sy ideve për të marrë me vete dhe për t'i ndarë me miqtë dhe familjen.
E premte
Sallatë orizi me ton dhe vezë të zier fort
Ngjyra, shfaqje, e thjeshtë dhe e shëndetshme, kjo është sallatë oriz me ton dhe vezë të ziera fort që ne propozojmë. Madeshtë bërë në një Thermomix dhe është e shijshme.
Nëse ju pëlqejnë mezetë, ja ku ju tregojmë këto pica fugazzeta. Është një mënyrë tjetër për të ngrënë pica, por është shumë e hollë dhe e shijshme.
E shtunë
Rrotulla viçi të mbushura me proshutë dhe djathë në salcë speci
Rrotulla viçi të mbushura me proshutë dhe djathë në salcën e perimeve të specave, një recetë e shijshme dhe e shëndetshme e përshtatshme për të gjithë familjen e bërë me termomiks.
Një garniturë e thjeshtë dhe e shëndetshme që bëhet shumë lehtë. Do ta keni gati për rreth 30 minuta, inkurajojeni veten që ta përgatisni!
Dëshironi të shijoni aperitivin por pa shtuar shumë kalori? Bëni këtë galantinë të pulës dhe perimeve. Do të të befasojë!
Me këtë recetë të qepës së karamelizuar mund të bëni meze të shkëlqyera ose të shërbeni si një zbukurim. Zbuloni recetën në video dhe shpjegoni hap pas hapi me Thermomix në mënyrë që të mund të mësoni se si të gatuani një ëmbëlsira të pasura të qepës.
Krisësit e kripur të domateve të thata mund të përdoren për të përhapur një patë të mirë në shtëpi ose si bazë për një montadito.
E diel
Karpacio me kërpudha dhe rukola
Karpacio me kërpudha dhe rukola është një recetë e thjeshtë dhe e lehtë që mund ta përdorni si fillestar ose si garniturë.
Fettuccine me molusqe ose «vongole»
Spageti me molusqe, të zbukuruar me një salcë të shijshme vere, e bëjnë këtë recetë pjatën perfekte për adhuruesit e makaronave.
Receta themelore: lëng perimesh dhe pule të shpejta
Me këtë lëng të shpejtë perimesh dhe pule mund të bëni përgatitje të panumërta, siç janë pjatat e pasura me oriz, salcat. Pa mundim, natyral dhe i shëndetshëm.
Sanduiçet me lulelakër janë një alternativë ndaj bukës në feta që fëmijët tuaj do të duan. Një mënyrë e thjeshtë dhe e shijshme për të përfshirë perimet.
Një darkë speciale në San Juan
Ka shumë receta të ndara që mund të sillen në një darkë apo festë. Këtu janë disa ide që unë i quaj "themelore":
tortillas
Tortiljet më origjinale të bëra me Thermomix
Tortillat më origjinale janë tashmë këtu dhe më e mira nga të gjitha është se mund t'i bëni me Thermomix,...
Me këto 9 receta tortillaje nuk do ju mungojnë idetë për të surprizuar mysafirët tuaj. Lehtë dhe shpejt për tu bërë me Thermomix.
Empanadas
Unë Empanadat speciale në Thermorecetas
Përmbledhje fantastike e empanadave, një mundësi për të bërë një pjatë të rehatshme për t'u shërbyer shumë njerëzve dhe që ne gjithashtu mund ta përgatisim paraprakisht.
II Empanadat speciale në Thermorecetas
Përmbledhje fantastike e empanadave, një mundësi për të bërë një pjatë të rehatshme për t'u shërbyer shumë njerëzve dhe që ne gjithashtu mund ta përgatisim paraprakisht.
Umpmbëlsira
Në këtë përmbledhje do të gjeni 9 receta për pete, të cilat përgatiten në Thermomix. Ata janë të ëmbël dhe të shijshëm, për të gjitha shijet.
Torta të shijshme
9 ëmbëlsira të këndshme me mbushje të ndryshme për të gjitha shijet
Në këtë koleksion do të gjeni 9 ëmbëlsira të këndshme me mbushje të ndryshme për të gjitha shijet me të cilat do të përgatisni dreka apo darka informale.
Ulet
9 zhytje të shijshme për të shijuar këtë verë
Një artikull i mrekullueshëm për përpilimin me 9 zhytjet më të mira për të shijuar darkat ose me miqtë. Ju do të keni sukses këtë verë!
Hummus
9 humus kremoz përhapet pa ndalur
Ju tashmë keni 9 humus kremoz në majë të gishtave tuaj për të befasuar miqtë dhe familjen në ahengjet tuaja ose darkat informale verore.
Kifle
9 bukë me mini-version për t’u shijuar në çdo kohë.
Me këtë koleksion bukë në një version mini për t’i shijuar në çdo kohë nuk do ju mungojnë idetë. Ato janë gjithashtu të lehta për t'u bërë me Thermomix tuaj.
Mbretëresha e natës më magjike
Por pa dyshim ajo që nuk mund të mungojë në natën e San Juan është një koks të mirë.
Është ideale sepse shkon shumë dhe është mjaft e lehtë për t'u transportuar, prerë dhe shpërndarë.
Këtu është një video për ta parë hap pas hapi…do me trego!!
Dhe tani që kemi gjithçka, e uroj vetëm këtë Shijojeni në maksimum këtë natë magjike.