Menuja juaj e javës 38 është gati me receta për ditët e 19 deri më 25 shtator.
Vjeshta do të hyjë zyrtarisht javën e ardhshme, ndaj ne kemi përgatitur një menuja është kalimtare ku kombinohen recetat tipike verore si dhe supat dhe kremrat për ato ditë apo netë të para më të freskëta.
Padyshim një menu që do t'ju ndihmojë të organizoni më mirë tuajin vaktet dhe darkat…dhe ata të gjithë familjes.
Më e shquar
Në menunë e javës së 38-të kemi përfshirë, si gjithmonë, shumë receta me perime në mënyrë që ato të jenë gjithmonë të pranishme në ditën tuaj.
Kemi për të gjitha shijet; nga më “klasiket” si karotat dhe kungull i njomë, deri te bizele bore dhe rukola që do të sjellë një prekje tjetër në pjatat tuaja.
Të martën për darkë kemi Nuggets. Ne kemi zgjedhur një recetë super krokante por nëse jeni duke kërkuar alternativa të ndryshme, hidhini një sy këtij kompilimi sepse do të gjeni receta befasuese si kungull, peshk apo lulelakër.
9 receta të copave për darkat më origjinale
Përgatitja e copave argëtuese dhe të shëndetshme për darkat më origjinale është e lehtë me këtë përmbledhje dhe Thermomix tuaj.
Disa nga recetat që mundeni bëj paraprakisht gjatë fundjavës dhe kështu shkoni më të relaksuar gjatë javës. Si lazanjat me kungull i njomë, ashtu edhe gjeli me salcë patëllxhani, supa me perime dhe kremi i karotës do të qëndrojnë mirë për disa ditë.
Disa madje mund t'i bëni dhe congelar si lasagna ose nuggets.
Të mërkurën kemi një sallatë me perime e cila është e mrekullueshme për t'u marrë në punë. Ju siguroj se falë qiqrave do të jeni më se të kënaqur.
Sigurisht, mos harroni të merrni salcën në një enë të veçantë. Kështu që ju mund të shijoni 100% nga disa gjethe të freskëta.
Të shtunën për drekë kemi një gjellë mjaft e përpunuar. Janë speca piquillo të mbushura. Janë një pjatë me të cilën do të dukeni bukur në çdo vakt familjar (edhe nëse vijnë vjehërrit 😉) por do t'ju duhet t'u kushtoni kohë atyre.
Përfitoni nga fakti që filloni punën për të bërë më shumë sasi dhe congelar disa racion Mund ta shfrytëzoni edhe një javë që nuk keni aq shumë kohë.
Menuja e javës 38 të 2022
E hënë
Bizele bore ne salce soje dhe xhenxhefil
Bizelet e shijshme të borës të avulluara në varoma dhe të shoqëruara nga një hudhër, xhenxhefil dhe salcë soje me prekje orientale. Një shfaqje aromash!
Lasagna kungull i njomë me kërpudha dhe salcë Aurora
Kjo lazanjë e shijshme kungulleshkash me kërpudha dhe salcë Aurora do t’ju befasojë sepse bëhet pa makarona.
Me këtë recetë bazë pico de gallo ju mund të shtoni një nuancë të ngjyrës së freskët dhe pikante në pjatat tuaja meksikane.
Kesadilla e tonit dhe djathit me salcë avokado dhe kos
Disa quesadillas të ndryshme nga djathi klasik: ton kremoz dhe susadillas djathë me domate, guacamole dhe salcë kos.
E martë
Karrotat e gratinës janë një recetë e thjeshtë që përgatitet me pak salcë beshamel. Karrotat janë të shijshme sepse janë të aromatizuara me qimnon.
Recetë e ekuilibruar bazuar në gjelin e detit të pjekur në skarë me salcë të butë dhe të shijshme nga patëllxhanët.
Supë me karota, marule dhe kërpudha
Supë e thjeshtë me karota, kërpudha dhe marule me shafran i Indisë, e lehtë për t’u përgatitur në Thermomix. Mund të bëhet një krem perimesh.
Gugat më të pjekura dhe më të shijshme të pulave të pjekura
Gugat e pulës krokante, të lehta dhe të shijshme. Sekreti: marinojini në qumësht dhe bukë me thekon misri me erëza.
E mërkurë
Sallatë me qiqra, marule dhe djathë feta shërbyer me salcë tahini-limon
Sallatë qiqra me marule, djathë feta, nenexhik, kastravec, kikirikë, ullinj dhe bukë të thekur, me salcë tahini dhe limoni.
Ne ju mësojmë se si të përgatisni një krem karrote me një krizë të jashtëzakonshme të bërë me fara dhe mjaltë. Ideale për qiellëzat më të hollë.
Merluci i freskët me hudhër i bërë në varoma është një propozim i thjeshtë dhe i shijshëm për ju që të kënaqeni duke u kujdesur për veten tuaj.
E enjte
Sallatë me një nga këto salcë:
Salcë të shijshme dhe të lehta për sallatat tuaja
Jepini një prekje të veçantë sallatave tuaja me këto 5 salcë të shijshme dhe të lehta. Gati në më pak se 2 minuta.
Mërziteni nga pjata tipike me oriz? Provoni këtë recetë ku orizi është i kombinuar me ullinj të gjelbër dhe të zi.
Spinaq me arra pishe, gaforre dhe gratin me vezë
Spinaq i shijshëm, shoqëruar me shkopinj gaforre, arra pishe dhe vezë gratin, ideale si një darkë e lehtë dhe me pak yndyrë.
E premte
Papillote perimesh dhe 5 salca
Papillote e shijshme dhe e shëndetshme e perimeve me 5 salcat e saj që do ta bëjnë atë të shijshme
Patellxhanet e mbushura me kuskus dhe kerpudha
Po kërkoni një recetë të shëndetshme për një të hënë pa mish? Përgatitni këto patëllxhanë të mbushura me kuskus dhe kërpudha dhe shijoni shijen.
Një pate perimesh e bërë me kungull të njomë të pjekur, makarona tahini dhe lëng limoni. Mund të shërbehet me trekëndësha misri ose me krudite perimesh.
Omeletë në Thermomix, proshutë dhe brokoli
Bërja e një omëletë në Thermomix është, përveç se e thjeshtë, një sukses i garantuar. Ajo që ne propozojmë ka perime, djathë, proshutë të gatuar ...
E shtunë
Topa patate dhe mollë për zbukurim
Ato mund të paraqiten si aperitiv ose si garniturë. Shtë një pjatë origjinale, e ndryshme, e bërë me toptha patate dhe mollë.
Speca Piquillo të mbushur me salcë spanjolle
Specat Piquillo të mbushur me salcë spanjolle janë receta ideale kur keni shumë të ftuar. E mundimshme por me shumë aromë.
Tortë me presh, gorgonzola dhe dardhë
Kjo tortë me pastë është një mrekulli. Kombinimi i përbërësve të tij dhe peta e saj do t'ju bëjë ta përsërisni këtë...
E diel
Karpacio me kërpudha dhe rukola
Karpacio me kërpudha dhe rukola është një recetë e thjeshtë dhe e lehtë që mund ta përdorni si fillestar ose si garniturë.
Shirita vezësh me kungull dhe djathë brie
Shirita të makaronave të vezëve me kungull dhe djathë brie, një pjatë e lehtë dhe e shijshme sezonale, e përsosur kur shumë prej nesh mblidhen për të ngrënë.
Lulelakër me domate shkërmoqet
Lulelakrën do ta gatuajmë në Thermomix dhe më pas do ta pjekim me një copëz të kripur të bërë me miell, parmixhano, gjalpë, hudhër dhe domate.
Dhe javen tjeter Mund t'ju them paraprakisht se ne do të përfshihemi plotësisht recetat e vjeshtës për të përfituar nga frutat dhe perimet e kësaj stine të re.