Sa i etur isha për të përgatitur këtë recetë! E kisha parë kaq shumë herë në bloge ... saqë gjithmonë thoja "duhet ta përgatis". Deri të shtunën pashë brinjët në dyqan kasapi dhe më në fund e bleu atë.
Në të vërtetë nuk e dija me çfarë salce ta bëja, por në fund të fundit, unë vendosa për një salcë Barbecue shtëpie të bërë me fantastiken tonë Termomiksi.
Brinjë derri me salcë Barbecue
Shijoni kënaqësinë e vërtetë të ngrënies në shtëpi me këtë recetë.
Ekuivalenca me TM21
Salca e Barbecue do të shtohet pas gratinit apo përdoret gjatë zierjes ose gjatë gratinit?
Përshëndetje Jorge dhe Víctor, më falni, unë tashmë e kam ndryshuar atë në recetë, faji im! Salca përhapet mirë nga të gjitha anët PARA se ta fusni në furrë. Faleminderit për vërejtjen!
Na vjen keq, nuk e kuptoj shumë mirë;
A e hidhni salcën sipër raftit para se ta fusni në furrë apo e vendosni në një varkë të veçantë salce?
falënderim
një përshëndetje
Përshëndetje, ku mund ta gjej salcën Worcestershire?
Faleminderit
Elena, në çdo supermarket të madh në zonën e salcës. Sidoqoftë, është fakultative, asgjë nuk ndodh nëse nuk e keni ose nuk doni ta vendosni.
Çfarë recete të mirë që përpilova. Unë duhet ta përgatis atë për burrin tim i cili do ta dojë atë. Do te ta tregoj.
Puthje
Mirë, më vjen shumë mirë që ju pëlqeu. Ju do të më tregoni se si ju duket. Sigurisht, hiqni sa më shumë yndyrë, pasi më kishte mbetur pak yndyrë e tepërt ...
Salca është djegur, hajde, unë nuk mund të përfitoj nga asgjë, por brinjët duken mirë, një hile për të bërë pak salcë, më ndihmoni, ju lutem
Përshëndetje Tous, sa keq për salcën, unë isha shumë i artë në shumë vende, por nuk u dogj. Sidoqoftë, herën tjetër ajo që duhet të bëni është që nëse shihni se po thektohet tepër, dhe ka akoma shumë minuta për të përfunduar gatimin, mbuloni tabaka me letër albale, kështu që nuk do të digjet sipër.
Sidoqoftë, unë ju lë këtu një recetë nga libri i recetave Thermomix në mënyrë që të mund të bëni më shumë salcë dhe ta vendosni pasi të gatuhet:
1/2 qepë të copëtuar
300 gr Kepchup
50 gr sheqer
një spërkatje limoni
50 gr mjaltë
1/2 lugë çaji piper
1/2 lugë çaji spec i ëmbël.
1/2 lugë çaji pluhur hudhër
1 lugë çaji kripë
1 lugë çaji trumzë
1 lugë çaji borzilok
1 lugë çaji rigon
Vendosim qepën në gotë dhe programojmë 6 sekonda, shpejtësia 6.
Shtoni ketchup, sheqer, lëng limoni dhe mjaltë dhe programoni 20 sekonda shpejtësi 4.
Shtojmë pjesën tjetër të përbërësve dhe i përziejmë përsëri 10 sekonda, shpejtësia 4.
Dhe tani ne programojmë 2 minuta, temperatura 50, shpejtësia 1,Në këtë mënyrë do të bëjmë që mjalti të përzihet mirë.
Do më thuash!
Aysss faleminderit shumë, unë mbaj shënim salcën, nëse jam ngatërruar me foshnjën x që sm ka djegur. Ajo që unë kam bërë ka qenë që të bëj më shumë salcë paraprake, por gjysmën e shumës dhe të vendos pak në mikro dhe unë do të të tregoj, por një mijë faleminderit për përgjigjen!
Tous, është e sigurt që është shumë mirë në atë mënyrë me atë salcë dhe pak në mikrovalë, në fund të fundit është e njëjtë si në termo. Do më thuash!
Unë i kam bërë për të ngrënë, dhe ne kemi lënë kockat e qëruara !!! Sa të shijshme janë, ata kanë një prekje të ëmbël pa e ekzagjeruar shkëlqyeshëm, dhe atë frymë që është karamelizuar mbi krye ... Faleminderit për recetën.
Një gjë e vogël! A mund të futen brinjët në një thes për pjekje dhe pastaj t'i nxjerr për t'i skuqur? Po e them këtë sepse nuk e di nëse furra bëhet shumë e ndyrë, faleminderit.