gazpaço shumë e butë

Me gazpaçon e sotme do të keni sukses me siguri. E pëlqejnë të gjithë: fëmijët më të vegjël, të moshuarit... Është një gazpaço e lëmuar të cilave nuk do t'i vendosim uthull ose përbërës të vështirë për t'u tretur.

Përgatitet në një moment dhe është mirë që të ruhet në frigorifer deri në kohën e servirjes, në mënyrë që të jetë shumë i ftohtë. Nëse e bëni me përbërës tashmë të ftohtë mund ta konsumoni sapo ta përgatisni.

Mund të shërbehet me disa copa proshutë Serrano në sipërfaqe ose me disa kubikë tigan i thekur. A guxoni ta provoni?

gazpaço shumë e butë

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një gazpaço shumë e butë që ka shije të mrekullueshme.

• Ascen Jimenez

• Kuzhina: Tradicional
• Lloji i recetës: perime
• Kaloritë: 93
• Shërbime: 6

• Koha e përgatitjes: 5M
• Koha e GATIMIT: 5M
• Koha totale: 10M

Përbërësit

• 840 gr domate shumë e pjekur, në copa
• 50 g qepë në copa
• 225 gr kastravec të qëruar dhe të prerë në kubikë
• 30 g bukë
• 25 g vaj ulliri ekstra të virgjër
• 120g ujë të ftohtë

Preparación

1. Lani mirë domatet. I presim dhe i vendosim në gotë (mos i qëroni, nuk është e nevojshme). Prisni qepën dhe vendoseni në gotë. 

2. Qëroni kastravecin, copëtoni dhe shtoni edhe atë. Shtoni bukën në copa. Ne programojmë 1 minutë, shpejtësia 7.

3. Koha ka mbaruar, ne planifikojmë 1 minutë, shpejtësia 9.

4. Shtoni vajin e ullirit, kripën dhe ujin. Ne programojmë 5 sekonda, shpejtësia 5.

5. Gazpacho-n tonë e mbajmë në frigorifer deri në kohën e servirjes. Nëse përdorim përbërës shumë të ftohtë mund ta servirim menjëherë.

Më shumë informacion - Bukë me brumë brumi dhe kripë me aromë