Ditën tjetër pastrova revistat e mia "Speciale e Krishtlindjeve" dhe unë gjeta një recetë që, deri më tani, kishte kaluar krejtësisht pa u vërejtur.
Më pëlqeu sepse përbërësi kryesor është Cardo. Një përbërës shumë tipik i këtyre hurmave. Dhe kjo e kombinuar me beshamelin e hudhrës është një pjatë e parë e Krishtlindjeve.
Për këtë recetë mund të përdorni gjethet e gjembaçit brenda varkë apo natyrale. Nëse janë natyrore, do të duhet të gatuhen në Varoma për afërsisht 30 minuta.
Unë kam përdorur gjethe tenxhere dhe ato kanë dalë të buta dhe të pasura. Kur blini, mos kurseni dhe zgjidhni ato me cilësi të mirë, edhe kështu receta është shume ekonomike!
Gjemb i Krishtlindjes
Thistle është një përbërës fantastik për recetat tona të Krishtlindjeve sepse është kaq i lirë.
Ekuivalenca me TM21