Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Hake në salcë piquillo

peshkMinuta 53Njerëzit 2
1/52/53/54/55/5 (4 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Më shumë mënyra për të gatuar peshk! Isshtë e shijshme dhe është një mënyrë e mirë për të ngrënë peshk që nuk është shumë i shijshëm ... lloji hake ose ndonjë peshk i lirë ose i ngrirë. Mos u frikësoni nëse duket si një recetë shumë e gjatë, doja ta shpjegoja me shumë detaje. Shtë shumë e lehtë.

Prekja e salcës piqui është e hollë, por nëse nuk keni kohë, mund ta fshini atë dhe të merrni peshkun siç është. Hake më duket pak e butë ... kjo është arsyeja pse më pëlqen shoqërojeni atë me salcë.

Për ta bërë këtë jam frymëzuar nga Kanekozitet.

Unë ju inkurajoj që ta bëni sepse është shumë e lehtë dhe si shkon furrë, ju mund të përfitoni nga dhe të gatuani në të njëjtën kohë disa patate dhe disa shparguj (ose ndonjë shoqërues tjetër që ju pëlqen domate, speca ...) për zbukurim.

Hake në salcë piquillo

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një ide e re për të përfshirë peshkun në dietën tonë ditore

  • Irene Arkas
  • Lloji i recetës: peshk
  • Shërbime: 2
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • hake (pjesa që ju pëlqen më shumë: bishti, qendra, ijët ...). Ne i themi shitësit të peshkut që ta presë në gjysmë për ne.
  • 2 hudhra të vogla
  • disa gjethe majdanozi
  • vaj ulliri
  • 2 patate të mëdha
  • ca shparguj
  • kripë
  • piper
  • 50 ml verë të bardhë
  • 50 ml ujë
  • 1/2 tip pilula avecrem
  • disa feta portokalli
  • disa feta limoni

Përbërësit për salcën:

  • 100 g qiqra të freskëta
  • 15 karkaleca deti të qëruara të ngrira
  • 1 kanaçe speca piquillo (6 ose 7 piquillos)
  • 150 g verë të bardhë
  • Gjysma e pilulës së lëngut të peshkut
  • kripë, piper dhe vaj

Preparación

  1. Patatet i presim në katrorë të vegjël. Këtu kemi dy mundësi. E para do të ishte skuqja e tyre dhe e dyta do të ishte mikrovalimi i tyre. Për këtë mundësi të dytë, i vendosim në një enë dhe shtojmë një reaktiv bujar vaji (sikur të kishim veshur një sallatë që do të ishte pak me vaj), por kurrë një sasi të ngjashme sikur t’i skuqim. I trazojmë mirë. I vendosim në fuqinë maksimale në mikrovalë për 10 minuta, duke i trazuar përgjysmë. (Ju nuk duhet të shtoni kripë sepse më vonë në furrë ata do të përfundojnë duke u bërë me pilulën avecrem).

  2. Në një llaç shtypim hudhrën me pak kripë, majdanozin dhe shtojmë një spërkatje vaji.

  3. Me hake të hapur, shtojmë kripë dhe hudhër-majdanoz dhe pure vaji. Ne e mbyllim atë.

  4. Ne bëjmë disa prerje në pjesën e sipërme dhe vendosim gjysmë feta limoni dhe portokalli për shijen tonë.

  5. Lani një enë pjekjeje me vaj, vendosni sipër hake, një shi të vajit dhe piperit sipër, patatet dhe shpargun (vetëm pjesën e butë).

  6. Në mikrovalë ngrohim ujin dhe tretim pilulën avecrem. Ne e vendosëm atë në burim. Shtojmë edhe verën.

  7. Vendosim në furrë për 20 minuta në 180º (koha do të varet nga trashësia e hake).

  8. Ndërsa hake po gatuhet në furrë, ne mund ta shfrytëzojmë atë për të bërë salcën tonë të pasur. Unë e lë ty të bësh me termomixhin, por nëse dikush dëshiron që ta adaptoj, më thuaj.

  9. Ne e vendosim qepën në çerek në gotë dhe e presim atë 3 sekonda me shpejtësi 5. Ne ulim mbetjet e mureve të xhamit.

  10. Shtoni vajin dhe karkalecat e ngrira. Ne programojmë 7 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  11. Shtoni specat, kubin e stokut dhe verën. Ne programojmë 15 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1. Ne shtypim salcën 30 sekonda me shpejtësi 5-10.

  12. Kaq e lehte !! Dhe tani për të ngrënë !!

Ekuivalenca me TM21

ekuivalencat e termomiksit


Zbuloni receta të tjera të: Celiak, E lehtë, Intolerancë ndaj laktozës, Vezë intolerante, Më pak se 1 orë, peshk, regjim, salsas

Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

13 komente, lini tuajën

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Guajira dijo
    më parë Vjet 12

    Duhet te jete e shijshme !!!!! Faleminderit, do ta ruaj për një nga këto ditë. Fundjave te mbare. Puthje.

    Përgjigju guajira
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      më parë Vjet 12

      Faleminderit Guajira! Ju do të shihni se çfarë kënaqësie.

      Përgjigju Irene Thermorecetas
  2.   Ester Perez HUELVA dijo
    më parë Vjet 12

    Irene, një recetë e shkëlqyeshme! Këtë javë unë e bëj atë pa asnjë dyshim sepse burri im është i sëmurë me një gastrit nervor dhe ai mund të hajë vetëm hake (mirë, gjithashtu sallatë dhe perime) dhe natyrisht pas një muaji në perime dhe hake në hekur, sepse njeriu mërzitet. Faleminderit shumë! Do t'ju tregoj si doli.

    Përgjigju Ester Perez- HUELVA
  3.   eva dijo
    më parë Vjet 12

    Irene !!! Unë ju ndjek çdo ditë, një pyetje, a mund ta bëj me hake të ngrirë? bs

    Përgjigju eva-s
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      më parë Vjet 12

      Përshëndetje Eva, natyrisht. E vetmja gjë është që të keni kujdes që ta shkrini në mënyrë të përsosur (dhe ta kulloni shumë mirë) para se ta përdorni, kështu që nuk do të derdhë ujë gjatë gatimit. Do më thuash! Faleminderit që na ndiqni.

      Përgjigju Irene Thermorecetas
  4.   Mari Carmen5 dijo
    më parë Vjet 12

    E shijshme !!!! në shtëpi duam gjithçka me speca piquillo. Pershendetje

    Përgjigju mari carmen5
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      më parë Vjet 12

      Epo atëherë Mari Carmen5, kjo është receta juaj. E shijshme!

      Përgjigju Irene Thermorecetas
  5.   Jessie dijo
    më parë Vjet 12

    Një mundësi tjetër është të bëni patate të prera imët dhe hake në avull ndërsa salca është duke u gatuar! 7 min + 15 Unë mendoj se mund të duket mirë!

    Përgjigju Jessie
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      më parë Vjet 12

      Sugjerim shume i mire Jessie faleminderit !!

      Përgjigju Irene Thermorecetas
  6.   joi2011 dijo
    më parë Vjet 12

    Përshëndetje!!!
    A mund të bëhet me një lloj tjetër peshku të ngrirë, siç është panga?

    Ju faleminderit.

    Përgjigju Joi2011
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      më parë Vjet 12

      Sigurisht! Mund ta bëni me peshkun që dëshironi, po, do të duhet të përshtatni kohën e gatimit sipas trashësisë së copës, në rregull? Do më thuash ti. Pershendetje!

      Përgjigju Irene Thermorecetas
  7.   evamadrilas26 dijo
    më parë Vjet 11

    Sot e kam përgatitur për të ngrënë dhe shumë mirë !!! Unë kam përdorur peshk të ngrirë dhe salcën e shijshme !!!! Sa peshk po ha falë jush !! Hahaha faleminderit

    Përgjigju evamadrilas26
    1.    Irene Arkas dijo
      më parë Vjet 11

      Sa e mirë Eva! Më duhet ta pranoj se ishte e tmerrshme të haje peshk, por pasi që kam termomiksin kam ngrënë shumë më tepër. Do të shihni se sa receta peshku do të ngarkojmë këto ditë me rastin e Krishtlindjes. Jam shume i lumtur qe ju pelqeu kjo recete. Salca piquillo ... është e papërmbajtshme. Faleminderit që na shkruat dhe na ndiqni! Një puthje e madhe.

      Përgjigju Irene Arcas