Ai kishte dëgjuar shumë mirë të pastë choux, që përdoret edhe për të ëmbël edhe për të kripur dhe sa e thjeshtë ishte dhe sa mirë doli, por ju nuk i besoni aspak të gjitha këto gjëra, derisa t’i përjetoni vetë.
Më dukej si një mundësi e shkëlqyer të provoja ta bëja këtë brumë me këto kafshime kremi për ditëlindjen e babait tim. Ne ishim duke shkuar për të ngrënë dhe, së bashku me disa ëmbëlsira, i solla këto të shijshme gërvishtjet për kafe të pasdites që do të kënaqeshim, me anëtarët e tjerë të familjes që do të bashkoheshin në festë.
E vërteta që gjithçka që kisha dëgjuar ishte e vërtetë, është një recetë e thjeshtë per tu pergatitur, jane vertet te shijshme, ne furre jane shume mirenjohes, ngrihen shume, prandaj duhet te leme nje hendek midis njerit dhe tjetrit qe te mos ngjiten. Kjo pastë përdoret për të bërë profiterole, limon, tortë Saint-Honoré, eklairês ...
Ne mundemi ngrije atë posa të forcohet, ose nëse duam t’i mbajmë, ato zgjasin disa ditë në frigorifer të mbështjellë me plastikë.
Mos ndaloni së provuari sepse do të habiteni sa mirë është!
Bite krem
Një recetë që nuk mund të mungojë në librin tonë të recetave.
Ekuivalenca me TM21
O zoti im, si duket! Ju bën të doni të merrni në foto dhe të kapni një.
Si gjithmonë, fotoja është mbresëlënëse, përmbledhëse. Ju keni qenë luks.
Unë po ju tregoj që t'i bëni ato së shpejti. Puthje, përmbledhje.
Me siguri që do ta kapërceni atë, me sa krijues jeni, do të gjeni një mijë mënyra. Më vjen mirë që ju pëlqen fotoja.
Një puthje e bukur
Uau !! Si duket !!!
Nje pyetje, me keto shuma, sa "Snacks" dalin?
Thanks !!
Pershendetje Anna. kjo varet nga madhësia që i jepni.
Në sa gradë është vendosur furra? Sa merrni më shumë ose më pak? Faleminderit.
Pilar, ti e vure furrën në 180º dhe nuk e mbaj mend numrin e saktë, por me siguri do të dilnin rreth 32 snacks.
Përshëndetje, doja të të pyesja, i bëra një herë dhe ata më rritën, por pastaj ishin të rrafshët, e cila mund të jetë prostra që më pëlqen aq shumë krem tartufi, falënderim
Sandra, gjëja më e mirë për këtë është të vendosni furrën në 180º me nxehtësi vetëm nga fundi dhe kur është në gjysmë të pjekjes ne gjithashtu vendosim nxehtësi sipër, sepse kur ato zbresin ndonjëherë është sepse nxehtësia nga lart nuk lejon ato ngrihen mirë.
Përshëndetje, mirëdita, kam një pyetje për t'ju bërë, pse tani recetat nuk shtypen? Puna është që unë i mbaja recetat në një dosje në kompjuter dhe kështu që kur doja ta bëja tashmë e kisha Faleminderit, recetat tuaja janë të shkëlqyera
Ana, të vërtetën që nuk e kisha vërejtur, e kam diskutuar me teknikët për ta zgjidhur.
Faleminderit dhe Përshëndetje
Thjesht shkëlqyeshëm, ato kanë dalë shumë mirë për mua. Burrit tim dhe vajzave të mia e kanë pëlqyer shumë, ata madje as nuk kanë pritur për meze. Megjithatë unë do të doja të dija nëse mund të vendosni një mbushje tjetër për të vendosur një tabaka të larmishme. Unë pres sugjerimin dhe falënderimet tuaja paraprakisht.
M. Luisa, më vjen mirë që ju pëlqyen. Zakonisht i mbush me krem, tartuf dhe krem pastiçerie.
Një përshëndetje
Më falni, më la një pyetje, vezët duhen rrahur kur vezët futen në makinë ose pa rrahje, faleminderit
Sandra, vezët futen në makinë pa rrahur, ato përzihen vetë kur hidhen me termomiksin në punë.
Një përshëndetje
Silvia njeri sa mirë këtu.
sa te mungon
Ju lutem, unë vë një koment në flan portokalli.
Me thuaj dicka.
Këtë duhet ta bëj.
të fala
Mirë Joaquín, e vërteta është se ka kaq shumë komente sa na lini që ndonjëherë është e lehtë për disa të na kalojnë, më vjen shumë keq, megjithëse nuk e kam matur kurrë lëngun e tre portokalleve në centimetra, nëse për herën tjetër Unë e përgatis atë kujtoj se do ta bëj të sigurt për ju.
Një përshëndetje
Sa gje e shijshme !!!!!! Po regjistrohem ta bëj këtë fundjavë. Do të të tregoj si dolën ...
Ju jeni i sigurt që do të keni sukses me ta, sepse ata pëlqejnë pothuajse të gjithë. Ju do të na tregoni.
Një përshëndetje
E vërteta është se me termomixh ato dalin të shkëlqyera, unë gjithashtu i bëra ato dhe zhduken shpejt, ju keni qenë Puthje luksoze
Ata duken shkëlqyeshëm dhe shkojnë mirë për çdo rast!
Puthje
Unë i dua snacks, nëse do të ishin për kripë, me çfarë mund t'i mbushja ato ??? Faleminderit. Të gjitha të mirat.
Ana, ato mund të mbushen me djathë krem, pate ose sallatë ruse, ose avokado dhe pesto, me mish gaforre, marule dhe majonezë ... me pak fjalë, çdo kombinim i kripur mund të shkojë mirë.
Unë kam qenë duke kërkuar dhe natyrisht duke bërë shumë nga recetat tuaja për një kohë të gjatë dhe unë jam duke u bërë gjithnjë e më shumë. Unë i kam të gjithë përbërësit, nesër le të shkojmë në punë ... por jam pothuajse i sigurt se do të rezultojnë të shkëlqyera si të gjitha recetat e tjera.
Shumë falemnderit.
Begoña, me siguri ju keni triumfuar me meze të lehtë, sepse ato dalin fenomenale dhe duken shumë!
Një përshëndetje
Ata kanë dalë shumë, unë jam i kënaqur me të gjitha recetat që kam. Bërë tuajat, askush nuk më ka zhgënjyer. Urime
Faleminderit Begoña, më vjen mirë që ju pëlqejnë recetat tona.
Një përshëndetje
Përshëndetje Silvia !!
Kur e keni brumin ... kur e pjekni, si ia jepni atë formë? A përdorni një qese ëmbëlsirash? grumbujt rriten shume ?? Si mund ta bëj mbushjen e tartufit? Faleminderit shumë për recetat !!! Unë ju lexoj çdo ditë dhe i dua recetat dhe shpjegimet tuaja !!! këtë fundjavë kafshimet e kremit po bien !!!
Pershendetje Maria,
makaronat janë mjaft të sheshta në fillim, por më vonë, kur pjeken, ato rriten dhe zbrazen brenda.
Me tartufin është mënyra se si ata e pëlqejnë më shumë në shtëpi, unë e bëj atë duke ndjekur recetën e Luga e çuditshme.
Puthje!
Sapo i bëra dhe mbi të vendosa çokollatë. Recetat tuaja gjithmonë dalin të mira.
Përshëndetje, dje pasi pashë foton nuk mund të rezistoja të bëja kafshimet e kremës. Unë nuk e di se çfarë mund të dështoj, pyetja është që unë ndoqa kohërat (madje i lashë më gjatë) dhe brenda kam qenë e papërpunuar, a mund të më thuash se kam bërë keq? Dhe një kuriozitet tjetër, pse shtoni krem djathi në krem? A ndryshon shija? Faleminderit paraprakisht dhe do të provoj përsëri
Përshëndetje Esther:
Bota e furrave është një mister për tu zbuluar. Sigurohuni që furra të jetë ngrohur mirë dhe, kur të hapni furrën, mbylleni atë sa më shpejt që të jetë e mundur në mënyrë që temperatura të mbetet e njëjtë.
Unë gjithashtu ju rekomandoj që të mos i bëni snacks shumë diçka. Bëni që të përkulen, por kujdes ... aspak të sheshtë, në rregull?
Dhe gjëja e djathit është t'i japësh asaj qëndrueshmëri. Normalisht, nëse ata prej nesh që pëlqejnë kremin kanë tendencë të pëlqejnë edhe djathin krem, kështu që për shkak të shijes nuk ka asnjë problem sepse janë mjaft të ngjashëm. Përveç kësaj, sasia e djathit është minimale në krahasim me atë të kremit.
Puthje !!
Mmmmmmmmmmmmmm, urime Silvia, është hera e parë që vizitoj këtë faqe dhe nuk do të jetë e fundit. Kam një pyetje: për kremin e rrahur a sugjeroni djathë të butë ... a keni fjalën për Filadelfia apo të ngjashme? Faleminderit
Pershendetje Micaela:
Unë gjithashtu përdor këtë hile. Ju mund të përdorni Filadelfia ose edhe mascarpone!
kisses!
Pershendetje! I bëra një ditë por nuk u paraqitën, kishin shije të mrekullueshme, por dukeshin si petulla. Unë ndoqa recetën deri në letër, kështu që nuk e di se ku është faji
Një përshëndetje.
Përshëndetje Mila,
E njëjta gjë më ndodhi dhe dështimi im ishte ta bëja atë shumë të madh. Herën e dytë që i bëra përdora një grykë më të vogël dhe ishin perfekte!
Puthje!