Karkaleca deti me hudhër dhe xhenxhefil

L karkaleca deti me hudhër dhe xhenxhefil Isshtë një nga recetat e mia të yjeve si starter ose meze të lehta. Shumë herë gjërat e thjeshta dhe të përjetshme, të cilave u japim një prekje origjinale, mund të bëhen shijshme të vërteta. Dhe kjo është ajo që ka ndodhur me këto karkaleca deti të cilave u kemi dhënë prekjen e pagabueshme të xhenxhefilit, që Ana dhe Ascen tashmë na mësuan në krem kungulli me xhenxhefil dhe rrush te thate dhe në karkaleca deti me panakota dhe xhenxhefil.

Kombinimi i ajo y prawns është unike, por nëse shtojmë jengibre do të kemi një pjatë të vërtetë Aziatike Xhenxhefili është një bimë, rrënja e së cilës përdoret për vetitë e kuzhinës së aromës dhe aromës afër erëzave që zotëron. Ka një aromë shumë intensive, prandaj nuk është mirë të abuzohet. Mund ta blini në çdo zonë të madhe në zonën e erëzave (e përdor në pluhur), në dyqane të specializuara ose në bimë barishte (rrënjë).

Përveç kësaj, ne do të shfrytëzojmë rastin për të ruajtur ose ngrirë predhat dhe kokat e karkalecave të papërpunuar për të bërë një aroma e prodhimeve të detit të shijshme.

Sy: nëse përdorim rrënjë xhenxhefili duhet ta shtypim më parë me Thermomix. Vendosim një pjesë të vogël dhe programonim 30 sekonda, shpejtësi progresive 5-7-10. Ne e përsërisim operacionin dy herë derisa të jetë shumë i grirë. Ne heqim dhe fillojmë me recetën.

Karkaleca deti me hudhër dhe xhenxhefil

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Karkaleca deti autentike me hudhër dhe xhenxhefil, të sapo sjellë nga kuzhina ekzotike aziatike. Ideale si fillestar ose aperitiv. Përgatitet lehtë dhe shpejt.

• Irene Arkas

• Lloji i recetës: peshk
• Kaloritë: 150
• Shërbime: 4

• Koha e GATIMIT: 10M
• Koha totale: 10M

Përbërësit

• 500 gr karkaleca deti të qëruara
• 50 gr vaj ulliri ekstra të virgjër
• 4 hudhra
• një majë xhenxhefili të bluar (ki kujdes që të mos abuzosh)
• kripë e trashë

Preparación

1. Shtojmë vajin dhe hudhrën. Ne copëtojmë 5 sekonda, shpejtësia 5. Ne heqim mbetjet e mureve dhe programit 2 minuta, 100º, shpejtësia 1.

2. Shtoni karkalecat dhe xhenxhefilin dhe programoni 5 minuta, shpejtësia 1, kthesa majtas, temperatura e varomës.

3. Hiqeni nga gota, vendoseni në pllakën e prezantimit dhe spërkatni me kripë të trashë.

4. Hani menjëherë sepse ftohen shpejt.

5. Kaq e lehte!

Notas

!-Ngrirja:[br]Kjo pjatë mund të ngrihet pasi të përgatitet. Më pas duhet ta lini të shkrihet për 24 orë në frigorifer dhe ta ngrohni në mikrovalë ose në një tigan.[br][br]!-SHËNIM: [br]nëse përdorim rrënjë xhenxhefili duhet ta grijmë fillimisht me Thermomix. Vendosim një copë të vogël dhe programonim 30 sekonda, shpejtësi progresive 5-7-10. Operacionin e përsërisim dy herë derisa të jetë grirë shumë. E heqim dhe fillojmë me recetën.

Ekuivalenca me TM21

Më shumë informacion - krem kungulli me xhenxhefil dhe rrush te thate, karkaleca deti me panakota dhe xhenxhefil