Duke u ngarkuar ...
Mos e humbisni këtë tortë të shijshme, shumë të lëngshme dhe një bazë dardhash Ata shkrihen kur i hani. Përveç kësaj, ai ka një përbërës kryesor që do t'ju zbusë, bajamet.
Do të bëjmë një kek të thjeshtë me Thermomix-in tonë, ku do ta përziejmë me përbërës të tjerë si p.sh krem dhe bajame. Do të presim disa dardha dhe do t'i kullojmë në bazën e kallëpit që do të piqet keku.
Prekja krokante do të marrë bajamet e saj të laminuara, ku do ta mbulojmë tortën përpara se ta fusim në furrë. Rezultati përfundimtar është një tortë e mirë, me lëngshmëri të madhe dhe të saj shije delikate dardhe dhe bajame.
Tortë me bajame me dardha
Kjo tortë do t'ju befasojë, me një shtresë të lëngshme pandispanje me krem dhe bajame, dhe një shtrat me dardha të shijshme dhe të stinës në bazën e saj.
- Alicia tomero
- Kuzhina: spanjisht
- Lloji i recetës: ëmbëlsirë
- Kaloritë: 200
- Shërbime: 10
- Koha totale:
Përbërësit
- 90 g miell gruri
- 100g sheqer
- Vezë 4
- 30 gr bajame të bluara ose në miell
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 lugë çaji pluhur pjekje
- 4 ose 5 dardha, në varësi të madhësisë
- 4 grushta bajame të prera në feta
- Sheqeri i akullt për tu dekoruar
Preparación
Përgatisim një kallep të rrumbullakët dhe të gjerë që torta jonë të mos jetë shumë e lartë. E shtrojmë në bazën e saj me letër furre dhe e mbulojmë me copa dardhash të qëruara. Ne ndahemi.
Në gotën tonë Thermomix vendosim fluturën dhe shtojmë 4 vezët dhe 100 gr sheqer. E mbulojmë dhe e programojmë 4 minuta në 37 ° me shpejtësi 4.
Kur të mbarojë koha, ne do të riplanifikojmë të tjerat. 4 minuta (pa temperaturë) dhe shpejtësia 4.
Më pas shtoni 90 gr miell gruri, 30 gr bajame të bluara, një lugë çaji ekstrakt vanilje dhe një lugë çaji pluhur pjekje. ne riplanifikojmë 4 sekonda me shpejtësi 4.
Marrim gotën me masën dhe e derdhim mbi tavën që kishim rezervuar. E vendosim në furrë në temperaturën 200°, në qendër, me ngrohje lart e poshtë dhe afërsisht 10 minuta ose derisa të shohim që torta është bërë.
E nxjerrim nga furra dhe e leme te ftohet. Në fund e spërkasim me sheqer pluhur dhe mund ta shërbejmë.
