(1 vota)
Duke u ngarkuar ...
Pa dyshim, këta kos janë gjëja më tradicionale që ka ekzistuar gjithmonë dhe që mund të bëjmë me Thermomix-in tonë. Nuk do t'ju marrë kohë për ta bërë atë, por do t'ju duhet një natë e tërë pushimi.
Ju duhet të përzieni qumështin me kos dhe të programoni disa funksione në robotin tonë në mënyrë që me temperaturën e nevojshme të formojnë këtë mrekulli.
Mos harroni se kosi është një nga ushqimet më të shëndetshme që ekzistojnë dhe është thelbësore në moshën e rritjes që të merret një çdo ditë. Përfitimet dhe vetitë e tij mund të shihen pas recetës. Ekziston edhe një video demo me të gjitha hapat.
Kos natyral të shijshëm të bërë në shtëpi!
- Alicia tomero
- Kuzhina: spanjisht
- Lloji i recetës: ëmbëlsirë
- Kaloritë: 60
- Shërbime: 8
- Koha totale:
Përbërësit
- 800 ml qumësht të plotë
- 120 g kos natyral
Preparación
Në gotën tonë Thermomix shtojmë 800 ml qumësht të plotë dhe 120 g kos natyral. E përziejmë për 5 minuta në 50 ° dhe shpejtësia 3.
Përgatisim gotat e qelqit dhe i vendosim brenda tepsisë me varoma. Mbushni me përzierjen e qumështit dhe jogurtit dhe më pas i mbuloni me film plastik.
E pastrojmë xhamin dhe e vendosim në robot. E mbushim me 1,5 litra ujë.
Vendosim kapakun dhe sipër vendosim edhe tepsi me filxhanët. E mbulojmë me kapakun përkatës. Ne e planifikojmë atë për 15 minuta në 80 ° me shpejtësi 1.
Pa e zbuluar tabaka mbulojeni me peshqirë kuzhine dhe lëreni të pushojë gjatë gjithë natës. Kur te jene gati i mbajme te ftohta ne frigorifer derisa te konsumohen.
Kosi ka veti të pafundme dhe është i përshtatshëm për pothuajse të gjithë. Është tretës, i lehtë për t'u ngrënë dhe ka një aromë të butë dhe të freskët. Për sa i përket lëndëve ushqyese të tij, duhet të shtojmë:
- Isshtë një ushqim e pasur me proteina, një kontribut i mirë për rritjen e fëmijëve dhe për zhvillimin e sistemit muskulor.
- Ka një burim i madh i kalciumit dhe mbetet një pjesë kritike e mbajtjes së kockave dhe dhëmbëve të fortë.
- ka një kontribut të karbohidratet ku shumica zhvillohen në formën e laktozës. Është thelbësore të sigurohet energji.
- Ata nuk duhet të japin një dozë të madhe yndyre kështu që ato mund të merren të skremuara pa hequr dorë nga lëndët ushqyese të tyre.
- Përveç kësaj, ajo përmban 10 baktere të dobishme. Duke qenë një ushqim i fermentuar, ai ka një numër të madh bakteresh.
- Ndër lëndët e tjera ushqyese, duhet shtuar se përmban vitaminë B2, B9 dhe B12. Zink, magnez, kalium dhe fosfor.