Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Krem quesada me kos

ëmbëlsirëMinuta 85Njerëzit 10380 kalori
1/52/53/54/55/5 (2 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Alicia tomero

Krem quesada me kos

Ne kemi një recetë shumë të thjeshtë dhe të shpejtë për të bërë. Bëhet fjalë për këtë tortë pyetje, me përbërës shumë selektivë si djathë, krem ​​dhe kos, dhe kështu kanë një kombinim perfekt shije.

Ne kemi nevojë që roboti ynë të përziejë përbërësit dhe ta bëjë atë shumë shpejt dhe me efikasitet. Na duhet vetëm ta derdhim në tepsi dhe ta pjekim.

Duke ndjekur hapat e pjekjes do të kemi një ëmbëlsirë të shijshme me një teksturë shumë kremoze. Me siguri do të përsërisni më shumë se një herë. Dhe për të mësuar se si bëhet hap pas hapi, mund të shikoni videon demonstruese që ju tregojmë më poshtë.

Krem quesada me kos

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Ky kek me gjizë është tepër i shijshëm, përbërësit e tij si djathi, kremi dhe kosi janë kombinimi perfekt për të krijuar këtë tortë kremoze me një shije të veçantë.

Krem quesada me kos
  • Alicia tomero
  • Kuzhina: spanjisht
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Kaloritë: 380
  • Shërbime: 10
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 300 g djathë të llojit Burgos
  • 500 ml krem ​​rrahës
  • 1 kos (125 g)
  • 1 gotë kos me sheqer
  • 1 gotë kos me miell gruri mesatar
  • 1 gotë kos qumësht
  • 1 zarf me gjizë
  • Vezë 4
  • 1 lugë gjalpë për të lyer yndyrën
  • Një lugë çaji kanellë të bluar

Preparación

  1. Përgatisim një kallëp silikoni me diametër 18 cm. Lyejeni të gjitha anët me gjalpë dhe spërkatni me kanellë pluhur. E heqim dhe e ndezim furrën në 170°.

  2. Në gotën tonë Thermomix hedhim të gjithë përbërësit e mbetur: 300 gr djathë të tipit Burgos, 500 ml krem ​​gatimi, 125 gr kos, gotën e menjëhershme me kos me sheqer, gotën e menjëhershme me kos me miell gruri, gotën qumësht të plotë, 4 vezët dhe zarfin e gjizës.

  3. Ne i përziejmë të gjitha duke programuar gjatë 40 sekonda me shpejtësi 5.

  4. Duhet të vëzhgojmë që të gjithë përbërësit janë përzier mirë, nëse jo, mund ta programojmë edhe për disa sekonda.

  5. Masen e hedhim ne kallepin qe kishim pergatitur dhe e fusim ne furre ne lartesi mesatare, me ngrohje lart e poshte. E pjekim per 55 minuta ose derisa te shohim qe eshte gjize pasi cdo gje do varet nga furra.

  6. Fusni një kruese dhëmbësh dhe shikoni që të dalë e pastër. Pasi të kalojë koha e fikim furrën dhe e lëmë kekun të pushojë brenda në furrë dhe me derë të mbyllur për 10 minuta.

  7. Nxirreni kekun dhe lëreni të ftohet. Që të ngurtësohet plotësisht e vendosim në frigorifer për disa orë derisa të shohim që ka marrë formën.

  8. Për ta servirur, pranon çdo shoqërim: krem, krem, salca, madje edhe fruta. Edhe pse vetëm është tepër e hollë.


Zbuloni receta të tjera të: Desserts, Receta Thermomix

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.