Krem kremoz dhe salcë kopër për peshk

Sot ju sjellim një salcë super të thjeshtë me shumë mundësi: salcë kremoze e koprës për peshk. Konkretisht, me ijët e salmonit është e mrekullueshme sepse salmoni me kopër bëjnë një kombinim perfekt.

Edhe pse, siç do ta shihni edhe në emër, fillimisht është krijuar për të shoqëruar peshkun, realiteti është se është aq i pasur sa mund ta përdorim për çdo gjë. Për shembull: patate të pjekura ose të gatuara, bukë të thekur, shparg, sallata, dipea, hell pule, salmon i tymosur me bukë të thekur... me pak fjalë, çfarëdo që ju pëlqen më shumë!

Është një salcë shumë e shpejtë që do të përgatisim për 8 minuta. Siç do ta shihni, në përbërës përfshijmë pak spec djegës sepse e duam atë prekje pikante. Por, sigurisht, mund ta hiqni drejtpërdrejt ose ta rregulloni sasinë sipas dëshirës tuaj.

Pasi të jetë përgatitur, nëse ju ka mbetur, mund ta ruani në frigorifer të mbuluar mirë, maksimumi 4 ditë.

Krem kremoz dhe salcë kopër për peshk

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Krem kremoz dhe salcë kopër për peshk, gati në vetëm 8 minuta.

• Irene Arkas

• Lloji i recetës: salca
• Kaloritë: 350
• Shërbime: 4

• Koha e GATIMIT: 8M
• Koha totale: 8M

Përbërësit

• 60 g presh (mund të zëvendësohet me qepën)
• 1 karafil hudhër
• 10 g gjalpë
• 400 g krem ​​për gatim
• 50 g raki ose pak pije alkoolike (sipas dëshirës)
• 1 lugë salcë domate
• Lugë çaji kripë 1 / 2
• 2 degë kopër të freskët (kemi përdorur vetëm gjethet)
• djegës i tharë i thërrmuar (për shije)
• 1 lugë çaji niseshte misri

Preparación

1. Në gotë hedhim preshin dhe hudhrën dhe i presim 5 sekonda, shpejtësia 5. Me shpatull, i ulim përbërësit në fund të gotës.

2. Shtoni gjalpin dhe skuqeni 3 minuta, temperatura 120 ° C, shpejtësia 1.

3. Shtojmë kremin, rakinë, kripën, domatet, koprën, djegësin dhe niseshtën e misrit dhe e programojmë 5 minuta, temperatura 90 ° C, shpejtësia 1,5.