(41 vota)
Duke u ngarkuar ...
Më pëlqen shumë kjo recetë sepse vjehrra ime e bëri shumë dhe kur e provova për herë të parë, e pëlqeva! Emri i krem spinaqi Ndoshta nuk është shumë tërheqëse, por ju siguroj që aroma është spektakolare. Dhe pjesa më e mirë, fëmijët do të jenë të kënaqur ta hanë atë. Është të lehta, ushqyese dhe shumë e thjeshtë për t’u përgatitur.
Do të shihni se si kjo krem ka një prekje të veçantë që ju bën të mos ndaloni së ngrëni. Dhe kjo prekje jepet nga besameli i lehtë që do të përgatisim bazuar në vajin e ullirit (në mënyrë që të jetë më i lehtë sesa me gjalpin) dhe qumështin gjysëm të skremuar.
Krem spinaqi béchamel
Krem spinaqi me salcë béchamel, me një strukturë dhe aromë befasuese. Pjatë ushqyese dhe e thjeshtë për t’u përgatitur për njerëzit që ndjekin dieta me pak kalori dhe për fëmijët.
Ekuivalentët e TM21
E vendosni spinaqin të ngrirë apo e shkrini së pari?
Pershendetje Mercedes, ngrire direkt
Pershendetje! Çfarë creampie e shijshme ... duhet ta bëj! ! Pyetja që shtrohet ka të bëjë me spinaqin e ngrirë. Unë blej ato mercadona që vijnë si dy tako. Imagjinoj që këto nuk do të jem në gjendje t'i vendos direkt pa shkrirje pasi që të njëjtën gjë që unë ngarkoj diçka, apo jo ???
Falni dyshimin por unë kam termon për shumë pak.
Faleminderit! !
Përshëndetje Sandra, nëse vijnë në një bllok është më mirë t'i shkrini pak në temperaturën e dhomës ose në mikrovalë në mënyrë që të paktën të copëtoni bllokun pak. Nëse e vendosni brenda, do të duhej shumë kohë për tu bërë (mos u shqetësoni, asgjë nuk do të prishej, makina jonë është e pashkatërrueshme !!). A mund të më thuash si doli? Nje perqafim!! Oh dhe pyesni gjithçka që ju nevojitet, kështu kemi mësuar të gjithë
Del një krem shumë i imët, e zvogëlova sasinë e hudhrës përgjysmë, është për ta përsëritur.
Përshëndetje Sonia, mund ta provoni herën tjetër me gjithë sasinë e hudhrës sepse kur gatuhet është shumë e butë, do ta shihni! Jam vërtet i lumtur që ju pëlqeu. Nje puthje dhe faleminderit qe na shkruat
Unë e bëra atë siç është, dhe ne e donim atë. Prekja e kësaj krem, për shijen time, është hudhra. Nuk është shumë i fortë dhe i jep asaj një aromë të veçantë. Do ta përsëris me siguri. Faleminderit.
Sa mirë Vero! Në të vërtetë hudhra, kur gatuhet, nuk është aspak e fortë. Me vjen mire qe ju pelqeu. Faleminderit që na shkruat! Një puthje
Përshëndetje, do të doja ta provoja këtë recetë ... me termomix 21 është e njëjta gjë? A është që ndonjëherë produktet e ngrira në termomix tim përfundojnë duke ujitur rezultatin ...
Epo, dhe temperatura ndryshon për ta ulur atë në 90 ose 100 mendoj ...
Pershendetje Manu,
Sapo vendosa tabelën e ekuivalencave për TM21 në fund të recetës 🙂 Të jeni të sigurt, sepse duke qenë një krem, spinaqi i ngrirë nuk do të ndryshojë rezultatin përfundimtar të recetës. Unë shpresoj se ju pëlqen!
A mund të bëhet me spinaq pa të freskët…??
Eve sigurisht!! Do të jetë gjithashtu e shijshme 🙂 faleminderit që na keni shkruar!
Së pari ... urime në blogun tuaj! Ashtë kënaqësi të gatuash dhe të kesh ndihmën e njerëzve si ti! Urime!
Doja të pyesja nëse e keni provuar recetën me spinaq të freskët dhe të zier më parë. Më pëlqen të blej perime të freskëta dhe nëse është e mundur organike ... por nuk dua që kjo të shtrembërojë, në këtë rast, rezultatin e kësaj recete.
Përshëndetje për të gjithë
Faleminderit shumë për ju Gemma që na ndiqni dhe përgatitni recetat tona. Mund ta bëni me spinaq të freskët pa probleme. Ju nuk keni nevojë t’i zieni më parë, pasi ata do të gatuhen në qumësht gjatë gatimit. Nëse i keni tashmë të gatuar, zvogëloni 20 minuta gatim nga pika 3 në 10 minuta. Të jeni të sigurt se rezultati i recetës nuk do të shtrembërohet aspak. Unë shpresoj se ju pëlqen! Do më thuash. Një përqafim
Pershendetje Irene,
Unë gjithashtu dua t'ju përgëzoj për blogun, jam jashtëzakonisht i fiksuar! Dhe kurrë më parë se të gatuaja me termomix-in tim ka qenë kaq pasurues dhe dëshiroj të provoj gjëra të reja me rezultate spektakolare, faleminderit!
Pyetja ime ka të bëjë me Gemma-n, në rastin e spinaqit të freskët (nga kopshti ynë urban ????) sasia është e njëjtë, 300 gramë?
Një përqafim i madh
Përshëndetje Maribel, me 200-250 g spinaq natyral keni mjaft
Faleminderit shumë për mesazhin tuaj, ne jemi të kënaqur që ju pëlqen dhe që na ndiqni çdo ditë. Pa ju ky blog do të ishte i pakuptimtë! Faleminderit vërtet. Nje perqafim.
Përshëndetje Irene Unë do të doja të di nëse vendos gjysmën e përbërësve më duhet të vendos më pak kohë falë një urimi
Pershendetje Lola,
Nuk do t’i zvogëloja shumë kohët. Do të vendosja disa sekonda më pak në hapat e parë dhe pastaj 15-16 minuta në vend të 20.
Shpresojmë t'ju pëlqejë
Nje perqafim!
Pershendetje Irene,
Aroma është shumë e pasur. Unë e kam bërë atë me spinaq natyral të papërpunuar direkt dhe miell në vend të niseshtesë së misrit. E keqja është se ato kanë qenë shumë të trasha, si beshamel më shumë se krem, shumë të trasha. Po mendoj nëse kam shkallën Thermomix të dëmtuar dhe mielli ka peshuar keq ... Unë e kam vënë qumështin gjysëm të skremuar, 1 litër ... i ka ndodhur dikujt?
Falënderim
Ndoshta problemi ishte përdorimi i miellit në vend të niseshtesë së misrit, i cili trashet më shumë. Sidoqoftë, mund të shtoni më shumë qumësht ose ujë për ta lehtësuar sipas dëshirës tuaj. Faleminderit që na shkruat! Një përqafim
Përshëndetje,
Po e bëj tani, kam tm5. Në rastin tim, në hapin numër 3 kur thotë shpejtësia 4 është e pamundur, sepse lëviz shumë dhe del, kështu që jemi në shpejtësinë 3
Përshëndetje Natividad, për momentin recetat tona janë krijuar për TM31, kështu që ne e vlerësojmë shumë që ju keni ndarë përshtatjen tuaj me TM5. A ju pëlqeu kremi? Shpresoj që kështu 😉 Një përqafim dhe faleminderit që na shkruat.
me aromë po, shumë por shumë e lëngshme për shijen time. Faleminderit
E njëjta gjë më ndodhi, në shpejtësinë 4 makineria lëviz shumë dhe qumështi del.
Përshëndetje Eva, provo ta reduktosh në shpejtësinë 3 dhe të bluash sa të mbarojnë 20 minutat e gatimit. Faleminderit që na shkruat!
Përshëndetje Natividad,
E njëjta gjë më ndodhi (numri 3 kur thotë se shpejtësia 4 është e pamundur) me miell dhe spinaq natyral.
Ajo që duhet të bëni është ta mbani fort duke shtypur poshtë dhe vendosur shpejtësinë 7, pas 5/10 sekondash asgjë nuk lëviz dhe mund ta lini me shpejtësi 7 në heshtje nëse e doni shumë të lëngshme ose më të ulët siç dëshironi.
Një përshëndetje.
Për Natividad,
E njëjta gjë më ndodhi (numri 3 kur thotë se shpejtësia 4 është e pamundur) me miell dhe spinaq natyral.
Ajo që duhet të bëni është ta mbani fort duke shtypur poshtë dhe vendosur shpejtësinë 7, pas 5/10 sekondash asgjë nuk lëviz dhe mund ta lini me shpejtësi 7 në heshtje nëse e doni shumë të lëngshme ose më të ulët siç dëshironi.
Një përshëndetje.
Faleminderit për kontributet tuaja Gonzalo. A përdorni edhe TM5? Niceshtë bukur të kesh një blog në të cilin të ndash truket e secilit ... Faleminderit për pjesëmarrjen tuaj !!
Dhe për ata prej nesh që nuk kanë një termomiks? ??
Përshëndetje Alba, shumë e thjeshtë. Fillimisht bëni një beshamel dhe më pas shtoni pjesën tjetër të përbërësve. Ju trazoni mirë që të mos ngjitet në fund. E lini të gatuhet për 20 minuta dhe përziejeni me një blender. Të gjitha të mirat.
Ata thjesht na thanë se djali im 5-vjeçar është pak alergjik ndaj qumështit dhe vezëve, kështu që ata e kanë hequr atë përkohësisht dhe ne duhet të përshtatemi. Do të doja të dija nëse do të ishte mirë nëse ndryshoj qumështin për supë dhe nëse do të ishte e njëjta sasi
Pershendetje Ana, do te jete shume mire gjithashtu duke e zevendesuar ate me te njejten sasi perimesh ose leng pule, por gjithashtu mund te perdorni soje ose qumesht bajame, sigurisht qe eshte e shijshme !! Nga rruga, ne ju ftojmë të vizitoni seksionet tona të intolerancës në rast se gjeni ndonjë ide interesante për të përgatitur fëmijën tuaj.
- Intolerancë ndaj laktozës: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-a-la-lactosa/
- Intolerancën ndaj vezëve: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-al-huevo/
Faleminderit që na shkruat !! Një përqafim i madh për të dy ju
Jam i sigurt që do të marr shumë receta që mund t’i pëlqejnë. Një mijë faleminderit për ju?
Unë mendoj se e njëjta gjë, për shpejtësinë tm5 4 është e tepruar. Unë jam duke përgatitur recetën tani, unë e kam korrigjuar këtë hap me shpejtësinë 3.
Receta ka shumë mangësi. Duke filluar me biznesin "të ngrirë". Makina dikur jepte varka dhe tani kërkon mprehje tehësh. Një litër qumësht? Thermomix është në krye. Kush vendos një shpejtësi të lartë në këto kushte? Dhe me niseshte misri ju gjithashtu kaloni tepricën. Le të shohim se si do ta rregulloj rrëmujën!
Unë vetëm e bëri atë me tm31. Me spinaq të freskët dhe miell gruri. Ju nuk mund ta zvogëloni kohën në 10 min edhe nëse spinaqi është i freskët sepse hudhra është e gjallë dhe kremja është shumë e lëngshme. Në 20 min është e përsosur. Dhe më duhej ta vendosja për të bluar më pas, sepse ishte e pamundur më parë. Po lëvizte shumë dhe qumështi po dilte nga gota. Faleminderit për recetën!
Përshëndetje Rosa, ku e keni parë që gatimi zgjat 10 minuta? Në pikën 3, e cila është vendi ku shtohen hudhra dhe spinaqi, ai flet për Minuta 20. Unë e bëj këtë recetë për më shumë se 10 vjet dhe del e përsosur me të gjitha modelet TM. Ndoshta nëse keni përdorur spinaq të freskët, vëllimi që ata zënë në gotë është më i madh dhe në fillim duhet ta mbani kupën me dorën tuaj për 10 sekondat e para që po bluan ... por më pas makineria duhet të jetë në gjendje të trajtojë atë më shumë se sa duhet ... nëse jo Pra, mbase makina ka diçka që nuk shkon dhe duhet ta çoni në shërbimin teknik. Faleminderit që na shkruat !! Me vjen mire qe ju pelqeu
Përshëndetje, natën e mirë, bëra kremin e spinaqit dhe doli pak i lëngshëm, çfarë të bëj !!! ??