Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Makarona me kërpudha

MakaronaMinuta 30Njerëzit 2
1/52/53/54/55/5 (28 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Nuk e di nëse ju ndodh e njëjta gjë, por kur shikoj libra dhe revista gatimi, përfundoj duke parë vetëm recetat e mundimshme dhe që marrin kohë. Kjo më zemëron shumë, sepse më vonë, nga dita në ditë, e pakta që kam është kohë.

Kështu që receta e sotme u kushtohet posaçërisht atyre që mungesa e kohes t'ia kushtoj kuzhinës ... që nuk zbuloj se po ushqehesh keq dhe me Thermomix që vdes nga e qeshura në kuzhinë!

Për ta bërë recetë të gjithanshme, mund të bëhet me çdo lloj makarona të shkurtra që keni në shtëpi. Djathi gjithashtu, çdo lloj lloji që e keni grire në frigorifer madje ia vlen një djathë i kuruar. Kërpudhat, i kam përdorur nga një kanaçe që të mos më bëni një justifikim se nuk ka pasur në shitësen e frutave!

En Minuta 30 do të kemi pjatën tonë të makaronave të përgatitura dhe do të kemi akoma kohë të veshim një sallatë dhe të shtrojmë tryezën !!

Makarona me kërpudha

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një recetë që mund ta përdorni kur nuk keni kohë për të gatuar.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: makarona
  • Shërbime: 2
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 170 g makarona të shkurtra (harqe, spirale ...)
  • 1 presh
  • 1 litër ujë (për të gatuar makaronat)
  • 100 g ujë
  • 125 g kërpudha
  • 50 g qumësht të avulluar
  • 2 lugë djathë të integruar (Parmezan, Emmental, Gruyère ...)
  • 15 g vaj ulliri
  • kripë, piper dhe arrëmyshk

Preparación

  1. Vendosni 1 litër ujë në gotë. Programi 8 minuta me shpejtësi 100º 2. Shtoni makaronat dhe programin koha e treguar në paketim, 100º, shpejtësia e lugës dhe kthesa majtas. Vendosni gotën të prirur në mënyrë që uji të mos dalë nga maja. Pas kohës, kullojeni makaronat dhe rezervoni.

  2. Pastroni, lani dhe prerë pjesën e bardhë të preshit në 4 pjesë. Pres atë gjatë 5 sekonda me shpejtësi 4. Ulni pjesët që janë ngjitur në gotë dhe shtoni vajin dhe skuqeni gjatë 3 minuta në 100º dhe shpejtësia 1.

  3. Shtoni 100 g ujë dhe vazhdoni gatimin për të 4 minuta në 100º dhe shpejtësia 1, pa gotë, në mënyrë që lëngu të avullojë.

  4. Shtoni kërpudhat dhe i kaurdisni për të 3 minuta, Temperatura Varoma, shpejtësia 1, kthesa majtas, pa gotë.

  5. Shtoni qumësht, djathë të integruar dhe programoni të tjerët 2 minuta në 100º, shpejtësia 1, kthesa majtas. Kripë dhe piper.

  6. Ndani makaronat e rezervuara midis dy pjatave dhe shtoni salcën sipër dhe me pak arrëmyshk të grira sapo.

  7. Shërbejeni menjëherë.

Ekuivalenca me TM21

ekuivalencat e termomiksit


Zbuloni receta të tjera të: Celiak, E lehtë, Vezë intolerante, Më pak se 1/2 orë

Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

4 komente, lini tuajën

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Engjëjt dijo
    më parë Vjet 12

    Përshëndetje Mayra, receta juaj është fantastike, por unë kam një pyetje, nëse nuk kam qumësht të avulluar, pasi që zakonisht nuk e përdor në shtëpi, a mund të sugjeroni ndonjë përbërës tjetër për ta zëvendësuar atë? Faleminderit. Engjëjt

    Përgjigju ANGELES
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      më parë Vjet 12

      Përshëndetje Engjëj,

      Ju gjithashtu mund të përdorni krem ​​për gatim ose krem ​​për fshikullim, por lirojeni pak qumësht.

      Puthje!

      Përgjigju Mayra Fernández Joglar
  2.   elena dijo
    më parë Vjet 12

    Përshëndetje, nëse blej kërpudha natyrale, a janë ato të njëjtat kohë? Dhe nëse receta është për 4, si ta bëj? Faleminderit

    Përgjigju elenës
  3.   SHTYLLA dijo
    më parë Vjet 12

    Mirëmëngjes:
    Nëse bëhet me më shumë sasi për më shumë njerëz, si do të ishin kohët?
    Falënderim

    Përgjigju PILAR