Hani këto simite mbetem shtatzene në shtëpi është bërë një delikatesë e vërtetë. Dhe jo sepse duhet shumë punë për t'i bërë, por sepse në Parma, dhe unë mendoj se në pjesën tjetër të Italisë, nuk ka chorizo!
E pabesueshme por e vërtetë. Ata kanë shumë sallamë të shijshëm (prosciutto, sallam ...) një larmi të jashtëzakonshme djathrash (parmixhano, ricotta ...) por nuk kanë chorizo.
Për fat të mirë, hera e fundit që ishim në Spanjë sollëm disa tela nga Brihuega dhe falë kësaj sot do të kemi një meze të lehtë luksoze.
Tufat Preñaos janë shumë të lehta për tu bërë edhe pse, si gjithçka tigan, ata kanë nevojë për kohën e tyre për t'u ngritur. Idealja është që t'i bëni me chorizo të freskët dhe, nëse hahen të ngrohtë, të bërë fllad, ato janë të fundit. Por nëse nuk ju pëlqen t’i mbushni me chorizo (ose nuk e keni) mund ta zëvendësoni për djathë ose çfarëdo që mund të mendoni. Dhe një avantazh tjetër, ju mund t'i ngrini ato.
Për ta shoqëruar atë, çfarë mendoni për një musht natyral të derdhur? Ata prej nesh që nuk munden, do të shijojmë të njëjtën gjë me këtë lëng special i mollës që na mësoi Irene.
Receta për paragjykimet është marrë nga libri "Thjesht spektakolar" dhe në këtë rast ata nuk kanë gabuar me titullin. Shijojini!
Mbete shtatzene
Një kafshatë e hollë e bukës e mbushur me chorizo dhe e bërë me Thermomix, ideale si një meze të lehtë për fëmijë dhe të rritur, për ahengje ose për të marrë një ekskursion.
Ekuivalenca me TM21
Më shumë informacion - Lëng i veçantë molle
Përshëndetje, ato duken shumë mirë .. dhe ajo që më pëlqeu më shumë është se ato mund të ngrihen!… Në cilën pikë duhet të ngrihen? para apo pas rritjes së vëllimit të fundit?
dhe nje pyetje tjeter .. me mire ti ngrijme me ose pa mbushje ???
Përshëndetje Patricia,
I ngrij një herë të pjekur për lehtësi. Por gjithashtu mund t'i mbushni ato, prisni që ata të bëjnë ngritjen e dytë dhe t'i ngrijnë. Do më thuash si dalin!
Më pëlqeu shumë, por dua t'ju bëj një pyetje. Në rast të ngrirjes së tij, pas tërheqjes së dytë, a duhet të lejohet të shkrijë në temperaturë dhome, apo mund të piqet kur e nxirrni nga ngrirja?
Pershendetje Cristina,
I leja të shkriheshin në temperaturë dhome dhe më pas i pjekja. Nëse dëshironi t'i pjekni direkt nga frigoriferi, ajo që mund të bëni është t'i piqni disa minuta para ngrirjes (7 min afërsisht), pastaj ngrijini dhe kur do t'i konsumoni, i nxirrni nga frigoriferi dhe vendosni ato direkt në furrë për të përfunduar bërjen.
Do më thuash!
Shumë mirë, i bëra dje, gjithashtu i mbusha të tjerët me proshutë dhe djathë York, të tjerët me suxhuk koktej (nga ato të vegjël) me pak ketchup, dolën shumë mirë ...
Sa i lumtur jam që lexoj komente si ky. Ju bëtë shumë mirë sepse e mira e kësaj recete është se ajo ka shumë mundësi dhe na lejon të bëjmë një shtesë parapëlqej për shijen tonë.
Faleminderit që na tregove!
Epo, i kam në tabaka duke pritur që të vijë nata për t'i pjekur për darkë, unë tashmë kam parë pyetjet në lidhje me ngrirjen dhe shkrirjen e simiteve ... faleminderit dhe nëse ato shkojnë mirë për ditëlindjen tjetër unë do t'i bëj.
Po për ato paragjykime? Me thuaj me thuaj
SI SHTATHGNIE Do të dalin me këtë shumë të miellit? FALEMINDERIT.
Hi Miguel,
Nuk e mbaj mend saktësisht por mund të jenë rreth 20 më shumë ose më pak ... Unë e di që unë përdor dy tepsi dhe i bëj në dy tufa, sepse duhet të lini një ndarje midis tyre në mënyrë që të mos ngjiten kur ngrihen
Një përshëndetje!
Përshëndetje, unë nuk kam chorizo në shtëpi, a mendoni se do të dalin mirë me chistorra, apo do të jenë shumë të trashë?
Përshëndetje Esperanza,
Mos hezitoni, bëjeni me chistorra që do ju duket shumë mirë. Çfarë zilie më jepni, me sa e pasur është chistorra!. Këta italianë nuk e dinë se çfarë po u mungon ...
Atëherë më thuaj nëse të pëlqyen, në rregull?
Puthje!
hola
një pyetje: a duhet të bëhen me miell bukë?
Pershendetje Yolanda,
Me miell të fortë ato janë shumë të mira. Nëse keni vetëm atë normal, përpiquni t'i bëni. Lërini të mbajnë më shumë kohë, shikoni si shkon.
Në çdo rast, dikur ishte më e vështirë për të gjetur miell të fortë, por tani ajo është tashmë në shumë supermarkete.
Shpresoj te ju pelqejne.
Nje perqafim!
Me miell normal ato dalin shkëlqyeshëm dhe nuk është e nevojshme të kesh kaq shumë miell të ndryshëm kovitero
Epo mirë, Covi. Ndoshta nganjëherë ne ndërlikohemi shumë ... Faleminderit për kontributin tuaj!
Një përqafim
Përshëndetje, i bëra me nocilla dhe të tjerët me chistorras. Dhe ata të nocilës po vdisnin.
Nëse ata të nocilla-s do të dukeshin Bollicaos ... Sa të pasur !!!
Një puthje, Nieves!
Të Premten i bëra me chorizo, proshutë të ëmbël dhe djathë, dhe frutave. Një sukses total i nxehtë ato janë të shijshme. Për ta bërë të dyfishtë, a mund të bëhet me shuma të dyfishta ose më mirë ta bëjmë atë në dy grupe?
E mrekullueshme, Carmen! Sa e lumtur jam
Unë do t'ju thosha që është më mirë ta bëni në dy grupe pasi që nëse dyfishoni sasinë nuk mendoj se do të futet në gotë.
Nje perqafim!
Përshëndetje
Nëse i pjekni nga tërheqja. Dhe ju duhet për një ekskursion që mund të përdoret nga ana mjedisore
Pa pasur nevojë të nxehet
Thatshtë se është herët në mëngjes kur shkojmë në një ekskursion dhe nuk ka furrë
Përshëndetje Ely,
Po, po, nuk ka problem !!
Shpresoj te ju pelqejne
Jam celiak, a mund t’i bëj me miell misri?
Pershendetje Lola:
Isshtë e vërtetë që mielli i misrit nuk përmban gluten por nëse përdorni vetëm këtë lloj mielli receta nuk do të funksionojë. Nëse nuk keni recetën tuaj të miellit të bukës pa gluten, unë ju rekomandoj që të përdorni një miell buke të llojit Hacendado, Proceli, Schar, etj.
Gëzoni, e di që sfidat për të gatuar gluten-free janë të vazhdueshme !!
Puthje !!
Përshëndetje,
Unë e kam bërë recetën siç e tregon ti por kam bërë një gabim të vogël, në vend të majasë së shtypur shtova pluhur pjekje. Edhe kështu vazhdova me hapat e recetës dhe duhet të them që sapo të piqet rezultati është i pabesueshëm. Nuk mbaj mend të kem provuar një brumë kaq të butë dhe të pasur.
Në rastin tim, i kam mbushur me chorizo dhe disa copa djathi dhe i kam bërë të mesme / të mëdha, kështu që kam 5 tufa bujare.
Ata janë të frikësuar !!
Falënderim
Një përshëndetje
Mirë, Moisi! Në shtëpi na pëlqejnë shumë. Nëse zakonisht përdorni maja furre të thatë, të grimcuar, herën tjetër shtoni 10 gram.
Faleminderit shumë që na shkruat.
Një përqafim
Hello!
E marta ishte fushë e martë në Oviedo dhe është një traditë për të ngrënë një simite shtatzënë. Pasi provova shumë receta gjatë gjithë këtyre viteve që nuk më bindën, e bëra këtë. Një mrekulli! Faleminderit shumë për ndarjen e saj, unë gjithmonë do të përdorin atë!
Natalia e Madhe !!
Më vjen mirë që ju pëlqeu receta dhe festa !! 😉
Përshëndetje!