Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Tortë sfungjeri me miell gruri dhe misri

mëngjesMinuta 33Njerëzit 8300 kalori
1/52/53/54/55/5 (44 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Bota e miellëve është emocionuese dhe eksperimentimi me to është gjithmonë një aventurë. Në ëmbëlsira ato ofrojnë shije dhe tekstura të ndryshme. Një shembull i mirë është torta e sotme, në të cilën do të përdorim miellin tradicional të grurit dhe disa gram miell misri.

Kushtoj vëmendje sepse ne do të përdorim miell misri, jo niseshte misri. Mielli i misrit është ai që kemi përdorur në këtë Biskota që kemi botuar disa vjet më parë ose atë që përdoret për të përgatitur Polenta.

Tortë sfungjeri me miell gruri dhe misri

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një tortë e thjeshtë por shumë e ndryshme nga tortat tradicionale falë miellit të misrit.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: mëngjes
  • Kaloritë: 300
  • Shërbime: 8
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për masën:

  • Vezë 2
  • 80 g sheqer të tërë kallami
  • 140 g miell gruri
  • 60 miell misri (ki kujdes, nuk është niseshte misri)
  • 125 ricotta (nëse nuk e kemi, mund të zëvendësohet me kos natyral)
  • 50 g shurup orizi (mund të zëvendësohet me mjaltë
  • 70 g vaj luledielli
  • 10 g maja të tipit Royal

Dhe gjithashtu:

  • Vaj ose gjalpë për të përhapur mykun
  • Pak miell misri, edhe për mykun
  • Sheqeri i akullt (opsional) për sipërfaqen

Preparación

  1. Ne ngrohim furrën në 180 °. Ne përgatisim mykun tonë, duke shpërndarë gjalpë (ose vaj) dhe pak miell misri.

  2. Vendosim vezët dhe sheqerin në gotë. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 5.

  3. Shtoni miellin e grurit, miellin e misrit, rikotën (ose kosin), shurupin dhe vajin. Pne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 5.

  4. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit. Shtoni majanë dhe programoni 30 sekonda, shpejtësia 5.

  5. Vendosim përzierjen në kallëpin tonë. 

  6. Piqni për 30 minuta në temperaturën 180 °.

Notas

Miellin e misrit do ta gjeni në dyqanet e mëdha. Në videon e Polenta ju mund të shihni se si është saktësisht. Mund ta përdorni gjithashtu për të bërë qëlloj, si një zëvendësues për thërrimet e bukës.

Më shumë informacion - Dashuri Polenta, Polenta


Zbuloni receta të tjera të: Dyqan ëmbëlsirash

Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

2 komente, lini tuajën

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Lola Pineiro dijo
    më parë Vjet 3

    Do ta bëj nesër dhe kam nevojë për sqarime. Në përbërësit vendosni djathë Ricotta OSE kos natyral. Në përgatitje shtoni Ricotta dhe kos. Unë kam nevojë që ju të sqaroni nëse vendos një gjë ose një tjetër ose nëse i vendos të dyja. Sepse sasitë e miellve ndryshojnë gjithsesi …… Faleminderit !!!!

    Përgjigju Lola Piñeiro
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 3

      Pershendetje Lola:
      Vendosni njërën ose tjetrën (nëse nuk keni Ricotta, ju e zëvendësoni atë me kos). Tani e sqaroj atë në recetë.
      Faleminderit dhe bëje mirë për ty

      Përgjigju Ascen Jiménez