Patatet e fërguara me karkaleca është një version që nuk mund ta humbisni. Një mënyrë e thjeshtë për tu përgatitur një drekë apo darkë të thjeshtë por me shije.
Meqenëse Irene përgatiti patatet ranë me oktapod Unë nuk mund ta hiqja recetën e tij nga koka ime dhe ai më dha një shans për ta provuar kombinime të reja.
Këto versione kanë thjeshtësinë e recetë tradicionale por me një prekje tjetër detare dhe plot shije me të cilën edhe ju mund të luani për të prezantuar pjatat origjinale.
Patatet e fërguara me karkaleca për 2
Dëshironi të dini më shumë për patatet e skuqura me karkaleca për 2 persona?
Siç mund ta imagjinoni, kjo recetë është e thjeshtë, por plot shije. Bazohet në një përgatitje me bazë patate të përzier me karkaleca hudhre që e jep atë shije mahnitëse
Receta ka thjeshtësinë e recetave tradicionale të shtëpisë. Receta origjinale është bërë me proshutë dhe chorizo por këtë herë doja t’i jepja një pikë tjetër për të na transportuar në det.
Për të përgatitur këtë recetë së pari do të gatuajmë Karkaleca Scampi dhe më pas patatet me paprikën e tyre dhe lëngun e perimeve të bëra në shtëpi që do t'i japin më shumë shije. Në fund na mbetet vetëm të përziejmë dy përgatitjet dhe do ta kemi gati recetën.
Për ta bërë këtë, mund të përdorni të dyja karkaleca si karkalecaMe Në çdo rast, ato duhet të zhvishen dhe, nëse është e nevojshme, gjithashtu të heqin zorrët për t'i dhënë gjellës një rezultat të përsosur.
Për këtë recetë është më mirë të përdorni një patate të përshtatshme për pure Kjo është arsyeja pse është më mirë që ato të jenë me miell dhe me shumë niseshte. Nuk ka rëndësi nëse ato janë vonë, mes-vonë apo herët. Ju mund të zgjidhni midis varieteteve Baraka, Desiree, Duchesse, Kennebec, Monalisa ose Spunta.
Unë ju rekomandoj që të mos e bëni këtë recetë paraprakisht. shumë më mirë për ta marrë atë të freskëtMe Ajo që mund të bëni është të përgatitni përgatitjen e karkalecave. Pra, kur të filloni të bëni recetën, do t'ju duhet vetëm të gatuani patatet dhe t'i përzieni ato.
Çuditërisht, patatja është një përbërës delikat që nuk toleron ngrirjen shumë mirë kështu që është më mirë që ta hidhni këtë lloj konservimi për këtë recetë.
Kjo recetë është përshtatur për 2 persona, por, natyrisht, mund ta përshtatni me familjen tuaj. Do të të duhet vetëm rrit sasitë dhe, më së shumti, shtoni disa minuta në gatim, por pjesa tjetër e procesit është saktësisht e njëjtë.
Më shumë informacion - Patate të fërguara me oktapod / Patate Revolconas
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix