Petë me asparagus, karkaleca me salcë kerri dhe kikirikë

Sot ju sjellim një nga ato recetat absolutisht të shijshme me të prekja orientale që na pëlqen aq shumë. Kombinimi i perimeve, karkalecave, kerit, kikirikëve dhe gëlqeres është diçka… e pabesueshme! Përveç kësaj është i thjeshtë për t'u përgatitur, sepse do ta kemi gati brenda më pak se 30 minuta. dhe e ka atë shije ekzotike dhe të ndryshme që e bëjnë këtë pjatë diçka perfekte. Nuk do të mund të ndaloni së ngrëni! Do ta shihni!

Duke qenë se është paksa një recetë “express”, mund ta përfitoni dhe ta bëni me një vezë të fërguar me asparagus, lakër hudhrash dhe karkaleca deti që tashmë janë ngrirë. Do ta shihni sa shpejt!

Petë me shparg dhe karkaleca me salcë kerri dhe kikirikë

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Kombinimi i perimeve, karkalecave, kerit, kikirikut dhe lime është diçka... e pabesueshme! Është gjithashtu e lehtë për t'u përgatitur, sepse do ta kemi gati për më pak se 30 minuta. Dhe ka atë aromë ekzotike dhe të ndryshme që e bën këtë pjatë të përsosur.

• Irene Arkas

• Kuzhina: tajlandez
• Lloji i recetës: makarona
• Shërbime: 4

• Koha e GATIMIT: 30M
• Koha totale: 30M

Përbërësit

• 350 gr petë të holla
• 30 g vaj luledielli
• 1 lugë çaji të vogël vaj susami
• 250 g hudhra të ngrira dhe karkaleca deti
• 2 lugë çaji pluhur kerri
• 1 lugë salcë soje
• nenexhik i freskët i copëtuar
• thekon djegës të thatë (opsionale) (mund të zëvendësoni pluhur djegës)
• kripë për shije
• 50 g kikirikë të skuqur
• gëlqere për të përfunduar gjellën

Preparación

1. Vendosim një tenxhere në zjarr me ujë të bollshëm dhe kur të fillojë të ziejë, ziejmë petët për kohën e shënuar në paketim. Kullojeni dhe rezervoni.

2. Ndërsa në gotë hedhim vajin e lulediellit, vajin e susamit dhe karkalecat e fërguara. Ne programojmë 8 minuta, temperatura 120º, shpejtësia e lugës, kthesa majtas. 

3. Shtoni kerin dhe sojen dhe gatuajeni edhe 1 minutë, temperatura 120º, shpejtësia e lugës, kthehu majtas. 

4. Shërbejmë petët në një enë dhe sipër i vendosim perimet që kemi në gotë. Përfundojmë në pjatë duke shtuar: kikirikë, nenexhik të grirë, spec djegës dhe gëlqere të prerë në katërsh.