Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Copat e mollëve të rrahura

meriendaMinuta 25Njerëzit 122 kalori
1/52/53/54/55/5 (10 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

kafshimet e mollës

Ne ju lëmë një ide për meze të lehtë të sotme: disa të thjeshta pykat e mollës të rrahura.

Molla e brendshme është e mbushur me aromë nga kanella, limoni dhe sheqeri. Përveç kësaj, përgatitja e brumit do të marrë vetëm disa sekonda, sepse Masën do ta bëjmë në Thermomix.

Ju inkurajojmë t'i përgatisni ato. Ne nuk kemi nevojë për ndonjë enë të veçantë pasi në vend që të bëjmë unaza do të presim Manzana në segmente Dhe një gjë tjetër: fëmijët dhe jo aq fëmijët i pëlqejnë shumë. 

Copat e mollëve të rrahura

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një meze e lehtë tradicionale që e pëlqejnë shumë fëmijët

Copat e mollëve të rrahura
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: piknik
  • Kaloritë: 2
  • Shërbime: 12
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për të maceruar mollën:

  • 3 ose 4 mollë, në varësi të madhësisë
  • 20g sheqer
  • 1/2 lugë çaji kanellë
  • Lëng limoni

Për qëlloj:

  • Vezë 2
  • 40g sheqer
  • 100g qumësht
  • 200 g miell
  • 1/2 zarf i majasë (8 gramë)

Për skuqjen:

  • Vaj i bollshëm për skuqje

Preparación

  1. Qëroni mollët dhe i prisni në katërsh. Heqim pjesën qendrore dhe çdo çerek e ndajmë në dy ose tre segmente, në varësi të madhësisë së pjesës.

  2. Vendosni fetat e mollës në një tas. Shtoni 20 gramë sheqer, lëngun e limonit dhe kanellën. E lemë të marinohet dhe vazhdojmë me recetën.

  3. Në gotë hidhni vezët, sheqerin dhe qumështin. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 4.

  4. Shtoni miellin dhe majanë. Ne programojmë 20 sekonda, shpejtësia 3.

  5. Përfundojmë duke integruar gjithçka me shpatullën dhe e vendosim atë brumë në një tas.

  6. Hidhni vajin në një tigan dhe vendoseni tiganin në zjarr.

  7. Kur vaji të nxehet, çdo segment molle e kalojmë nëpër brumin që kemi përgatitur dhe me lugë hedhim në vaj mollën e mbuluar me brumë.

  8. Kthejeni për të gatuar nga të dyja anët.

  9. Kur të jenë zier, nxjerrim pjesët e mollës të rrahura dhe i vendosim në një pjatë ose enë të mbuluar me letër thithëse për të hequr vajin e tepërt.

Notas

Pasi të dalin nga tigani dhe para se të ftohen, mund t'i spërkasim ose t'i lyejmë karamele me mollë me më shumë sheqer.

Më shumë informacion - Salcë mollësh


Zbuloni receta të tjera të: i përgjithshëm

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   M Karmen dijo
    më parë Vjet 2

    Mirëdita Ascen, më pëlqen ideja, por mund t'i bëja në furrë për të mos i skuqur, apo jo?

    Përgjigju M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      më parë Vjet 2

      Përshëndetje M Carmen 🙂 Sigurisht! E bëjmë në furrë, në një tepsi të mbuluar me letër furre. Në 180º do t'i keni gati për rreth 25 minuta. Ndoshta forma nuk është aq e rrumbullakët por do të jenë edhe shumë të shijshme.

      Përgjigju Ascen Jiménez