Qiqra me domate dhe kanellë

Sot ju sjell një recetë super të thjeshtë, por me vlera të mëdha sentimentale. Shtë një pjatë që nëna ime gjithmonë e përgatiste për ne në shtëpi kur përgatitej e gatuar, dhe kështu përfitonte nga qiqrat. Shtë e shijshme qiqra të sautuara me qepë dhe i shoqëruar nga a salcë domate të skuqur dhe një prekje e qimnon dhe kanellë. E shijshme si fillestare!

Ju gjithashtu mund ta përgatisni atë paraprakisht dhe pastaj t'i jepni një prekje në mikrovalë. Ajo gjithmonë e përgatiste atë në një tigan, por ne e kemi adaptuar atë në termomiks, por nëse qiqrat janë shumë të buta, disa mund të zhbëhen gjatë gatimit. Dhe, sigurisht, mund të përdorni edhe qiqra tenxhere të gatuara.

Por e rëndësishme është që të përdorni ato të gatuara ose ato të tenxheres, të dyja duhet të jenë super kulluar mirë. 

Qiqra me domate dhe kanellë

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Qiqrat e gatuar të shijshëm të salduar me qepë dhe të shoqëruara me një salcë domate të skuqur dhe një prekje qimnon dhe kanellë. E shijshme si fillestare!

• Irene Arkas

• Kaloritë: 350
• Shërbime: 2

• Koha totale:

Përbërësit

• 200 g qiqra të gatuara, të kulluara mirë
• 50 g qepë
• 30 g vaj ulliri
• 100 g domate të skuqur
• 1/2 lugë çaji qimnon
• një lugë çaji kanellë

Preparación

1. Vendosim vajin dhe qepën në gotë. Ne prerë 5 sekonda, shpejtësia 5. Pastaj programojmë 8 minuta, temperatura 120º, shpejtësia 1, pa gotë.

2. Shtoni qiqrat dhe kaurdiseni 2 minuta, temperatura 100º, shpejtësia e lugës, kthesa majtas, pa gotë.

3. Shtoni domate dhe erëza dhe programoni 5 minuta, temperatura 100º, shpejtësia e lugës, kthesa majtas, pa gotë.