Tortë me djathë dhie super kremoze

E vërteta është se ëmbëlsirat e qumështit nuk janë të dytët. A e keni parë titullin e së sotmes? Mmmmm ju do të shihni se çfarë kënaqësie absolute: Deliciosa tortë me djathë dhie super kremoze me një bazë krokante. 

Çelësi për një qumështor të shijshëm është kombinim perfekt djathi. Ai kombinim për mua është djath krem (Essentialshtë thelbësore që të jetë djathi i markës Filadelfia në mënyrë që të ketë atë strukturë dhe atë aromë të shijshme) dhe një djathë me një aromë më intensive, e cila në këtë rast do të jetë Sundimtar i dhisë. Nëse keni mundësi, përdorni djathin e dhisë që ata shesin në delikatesa dhe që ata e presin për momentin, është shumë më i butë dhe më i pasur.

Për bazën që do të përdorim Masë e thyerMund ta blejmë direkt të freskët, e vërteta është se ato japin rezultate shumë të mira dhe janë shumë praktike.

Kjo tortë ka shumë aromë, prandaj nuk rekomandoj ta mbuloni të gjithë me ndonjë reçel, por thjesht e shoqëroni me një lugë çaji Reçel luleshtrydhe, mjedër ose portokalli e hidhur që e vendosni në njërën anë të pllakës.

Tortë me djathë dhie super kremoze

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Cakembëlsirë e shijshme me djathë dhie super kremoze me një bazë krokante.

• Irene Arkas

• Lloji i recetës: ëmbëlsirë
• Kaloritë: 350
• Shërbime: 8

• Koha e GATIMIT: 35M
• Koha totale: 35M

Përbërësit

• 1 fletë pastiçerie
• 500 g djathë krem ​​(rekomandoj markën Filadelfia)
• 250 g krem ​​35% mg (për të fshikulluar)
• Vezë 5
• një majë kripe
• 50 g djathë të freskët
• 130 g djathë dhie
• 180g sheqer
• 5 g miell

Preparación

1. Ngrohim furrën në 190º.

2. Brumin e thyer e fusim në kallëpin e rrumbullakët me diametër rreth 26-30 cm (të lyer me gjalpë ose margarinë) dhe e shpojmë me pirun që të mos fryhet në furrë. piqni në 190º për 20 minuta (duhet të skuqet pak).

3. Ndërsa baza është duke u pjekur, ne vendosim të gjithë përbërësit e tortës në gotë dhe shtypim 30 sekonda, shpejtësia 5. 

   Shtojmë djathin e dhisë me lëkurën e bardhë që e rrethon gjithashtu, nuk është e nevojshme ta heqim.

4. Ne derdhim brumin në bazë dhe piqem në 190º për 30 minuta. Nëse pas 30 minutash, nuk është pjekur në majë, ndizni skarën për 3-4 minuta derisa sipërfaqja të skuqet.

5. Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet. Mund ta vëreni pak të butë brenda, por kur të ftohet do të ngurtësohet dhe do të jetë kremoze e përkryer nga brenda. E shijshme!