Reçel pa sheqer luleshtrydhe, mollë dhe chia

Kjo reçel luleshtrydhe, mollë dhe chia pa sheqer është ideale për njerëzit që pëlqejnë aromë autentike që gjithashtu kënaqen duke u kujdesur për veten e tyre.

Ky reçel nuk përmban një nuancë sheqeri, prandaj është ideal për të diabetikët dhe të gjithë ata që janë në dietë ose që kanë një dietë të ekuilibruar mirë.

Pavarësisht se nuk ka sheqer ose ndonjë lloj tjetër ëmbëlsues, ajo ka një strukturë që do t'ju befasojë. Perfectshtë perfekte për tu shpërndarë në dolli ose për t’u përdorur në ëmbëlsirat tuaja të preferuara.

Dëshironi të dini më shumë për këtë reçel luleshtrydhe, mollë dhe chia pa sheqer?

Para se puristët të hyjnë në mua duhet të them se, në të vërtetë, nuk është bllokim sepse këto lloje të përgatitjeve gjithmonë përmbajnë sheqer që përveç ëmbëlsimit u jep atyre një strukturë të veçantë.

Përveç kësaj, sheqeri funksionon si një ruajtës dhe është thelbësor për të ruajini ato nga bakteret dhe kërpudhat dhe zgjas me muaj.

Kjo përgatitje nuk shërben për të ruajtur vakumin sepse, siç e kam përmendur më parë, ai nuk ka ndonjë sheqer ose ndonjë konservues tjetër.

Ju duhet mbajeni në frigorifer dhe konsumojeni atë për disa ditë ... sigurisht që ky nuk është problem sepse është aq i pasur sa do t'ju zgjasë një sulm.

Edhe pse kohëzgjatja e saj nuk është e gjatë, është një recetë që ia vlen sepse ka një aromë autentike të luleshtrydheve dhe shumë pak kalori.

Çdo 15 g, e cila është një lugë ëmbëlsirë, ka afërsisht 9 kcal… E mrekullueshme, apo jo?

Në shikim të parë mund të duket se nuk do të keni një cilësi e mirë kjo është arsyeja pse është thelbësore që të sillni fara molle dhe chia. Molla shton ëmbëlsinë dhe gjithashtu pak pektinë.

Dhe ju e dini këtë farat chia në kontakt me një lëng ato formojnë një mukozë. Ky xhel i trashë gjithashtu ndihmon reçeli ka strukturën e duhur kështu që mund ta përhapni në dolli.

Një nga gjërat që më pëlqeu më shumë në lidhje me këtë recetë është se del sasia e saktë për të mbushni 2 kanaçe. Ato që kam përdorur janë këto, Më pëlqejnë shumë sepse tapat mbyllen në mënyrë perfekte dhe më japin shumë qetësi shpirtërore.

Një gjë tjetër që më pëlqen më shumë është se, megjithëse koha e gatimit është e gjatë, ju mund të bëni gjëra të tjera. Thermomix® tashmë kujdeset të nxisë për ju.

Essentialshtë thelbësore që të mos e vendosni kupën, kështu që do ta lehtësoni atë avullimi. Dhe, përveç kësaj, duhet të vendosni shportën në kapak për të shmangur spërkatjen.

Në pjesën e parë, ajo që gatuhet në 95º, nuk do t'ju duhet aq shumë shporta. Por në të dytën, në të cilën gatuhet në temperaturë varome, është thelbësore nëse nuk doni që kuzhina juaj të duket si një skenë krimi.

Më shumë informacion - Reçeli i mjedrës dhe chia

Burimi - Recetë e modifikuar nga blogu Directo al Paladar

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix