Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Reçel pjeshke

Reçeli i pjeshkës është një nga ato gjërat që, meqenëse kam një Thermomix, nuk i kam blerë më. Dhe është që ta bësh atë në shtëpi është kaq e thjeshtë dhe është aq e pasur saqë është opsioni i vetëm që unë konsideroj.

Unë tashmë ju kam thënë në shtëpi se na pëlqen të kemi bukë të sapo thekur me gjalpë dhe reçel shtëpie për mëngjes. Kështu që në qilar tonë gjithmone kemi Shije të ndryshme të ndryshojë dhe të shijojë aromën e saj.

Kjo bllokim është një nga ato të zakonshmet gjatë sezonit të verës dhe zakonisht e paketoj me vakum për ta pasur gjatë gjithë vitit.

Si të ruhet reçeli?

Ju mund ta mbani këtë bllokim për javë të tëra në frigorifer, por nëse dëshironi mbajini në qilar për më shumë muaj do të duhet ta paketoni me vakum.

El procedura është e thjeshtë thjesht duhet ta derdhni reçelin në kavanoza të pastër dhe të thatë. I mbyllni mirë dhe i zieni për 15 minuta në një tenxhere të mbuluar me ujë. Mos harroni se koha fillon të llogaritet nga kur uji vlon.

Më pas i ktheni përmbys dhe i lini të ftohen plotësisht. Pas asaj kohe ata janë gati të kursejnë.

Më shumë informacion - Reçel qershi

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: E lehtë, Më pak se 1 orë, Bllokime dhe konserva

Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

43 komente, lini tuajën

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   piluka dijo

    E vërteta është se ato dalin të shijshme dhe unë kam bërë vetëm luleshtrydhe dhe domate me kanellë ...
    Tani jam në dietë dhe dua t’i bëj me ëmbëlsues, i keni përgatitur ndonjëherë kështu?
    Puthje dhe faleminderit për recetat që ngarkoni çdo ditë, i dua!

    1.    Elena dijo

      Faleminderit shumë, Piluka! Shikoni recetën për «reçelin e dardhës së lehtë»: http://www.thermorecetas.com/2011/06/09/receta-thermomix-mermelada-de-peras-light/
      Puthje.

      1.    piluka dijo

        Faleminderit! Unë jam duke shkuar për të parë atë!
        Puthje!

  2.   Jessie dijo

    Çfarë lloj pjeshke përdorni? E verdha, apo jo?

    1.    Elena dijo

      Po, Xhesi, kaq. Të gjitha të mirat.

  3.   lola dijo

    Po, është një kënaqësi e madhe t'i përgatis me th, ajo që unë dua është luleshtrydhet

    Puthje

  4.   iglesias sandra dijo

    Pershendetje, si je zarfet vjollce dhe te bardha qe vendosni per akulloret dhe a ishin shume te mira dhe te buta te spektaklit provojeni faleminderit

    1.    Elena dijo

      Faleminderit shumë Sandra! Do ta provoj. Të gjitha të mirat.

  5.   Mary Rose dijo

    Faleminderit shumë për ndarjen e kësaj recete. Duket shkëlqyeshëm.
    Sidoqoftë, përvoja ime me reçel nuk ka qenë akoma plotësisht e kënaqshme, nuhat, nuhat! Rezulton se nuk mund të gjej pikën e dëshiruar të trashësisë për të.
    Unë e kam bërë atë vetëm dy herë dhe qershi. E para ishte shumë e lëngshme, kështu që vendosa ta lë më gjatë dhe e dyta ishte si një gur kur u ftoh. Por atje i kam, të dy të paketuara.
    Në librin "Essential" thotë 30 minuta-100 gradë-shpejtësia 2, si rregull i përgjithshëm për të gjitha reçelrat, por më duhej ta vendosja në temperaturë varoma se përndryshe nuk trashej apo "mbrapa" (më vonë, e kam parë. se te gjitha reçelrat qe keni botuar jane ne temperature varome) Pse na ngaterron ai liber, sidomos te rejat ???

    E vërteta është se 30 minuta duken shumë pak, sepse kur mbaron rezultati që unë shoh është shumë i lëngshëm! Por sigurisht, atëherë ajo trashet dhe kur të jetë ftohur nuk ka më një ilaç. sa e veshtire !!

    Tani do të doja ta provoja këtë reçel pjeshke sepse e dua, por do të kisha nevojë të siguroja kohën sepse nuk do të doja të më ndodhte e njëjta gjë.
    faleminderit shume paraprakisht

    1.    Elena dijo

      Faleminderit shumë që na pa, María Rosa! Unë e dua këtë recetë dhe për shijen time, është e drejtë. Provo dhe më thuaj. Të gjitha të mirat.

  6.   Carmen dijo

    E bëj me ëmbëlsues dhe del shumë mirë, nëse doni të trashet pak shtoni gjysmë lugë çaji pluhur agari agar, duket mirë

    Puthje

    1.    Elena dijo

      Faleminderit shumë, Carmen!

      1.    Mary Rose dijo

        Përshëndetje!!!
        Sot jam përsëri këtu për t'ju thënë se, duke ndjekur këshillën tuaj, unë bëra këtë reçel pjeshke dhe gjithashtu bëra reçel kajsie (një herë ...) dhe duhet të them se kësaj here ato dolën të shkëlqyera! hera e parë !!
        Isha i ngazëllyer t'ju tregoja Elena.
        Mund të jetë që reçeli i qershisë ishte më i lëngshëm sepse ky frut ka më shumë ujë dhe ka nevojë për pak më shumë se 30 minuta… ???
        Nga rruga, Carmen, ku mund ta gjej pluhurin agar-agar ??? Unë di vetëm algat natyrore. Faleminderit për këshillën.
        Urimet e mia në faqen tuaj. Duaje !!! Unë kam qenë duke u konsultuar atë çdo ditë për një kohë të gjatë, dhe kjo më ndihmon shumë në trajtimin e Thx tim. Të gjitha të mirat.

        1.    Elena dijo

          Jam shumë e lumtur, María Rosa! Koha për bllokimet varet nga sasia e ujit në frutat që përdorni. Blej agar-agar pluhur në dyqanet e bimëve. Përshëndetje dhe jam shumë i lumtur që ju pëlqen blogu ynë.

  7.   cristina dijo

    Faleminderit shumë për të gjitha recetat tuaja, ato janë të shkëlqyera!
    Unë do të provoj këtë bukuroshe dhe ananas që keni botuar gjithashtu, por ananasi janë kohëra dhe temperatura të ndryshme nga kjo, është për shkak të llojit të frutave? (E them për të ditur ta bëj me fruta të tjera)

    Edhe njëherë shumë faleminderit

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Cristina, kohët varen nga uji në fruta. Jam shumë i lumtur që ju pëlqen blogu ynë dhe ju falënderoj shumë që na keni parë. Të gjitha të mirat.

  8.   Mari dijo

    Elena, kur i vendosni të ziejnë në tenxhere, a keni fjalën për një tenxhere të shpejtë? 15 minutat janë nga kur avulli fillon të dalë?
    Mënyra për ta bërë është e njëjtë për të gjitha ruajtjet, apo jo?
    Ju faleminderit!

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Mari, nuk është në një tenxhere të shpejtë. Vendos një lidhje se si të bëjmë kopsat: http://cocina.facilisimo.com/reportajes/especiales/como-elaborar-conservas-caseras_184977.html
      Një përshëndetje.

  9.   Alice (Canelona) dijo

    Këtë e bëra javën e kaluar. ..Ajo e shijshmeaaaaaaa !! Vendosa gjithashtu 400 gr sheqer, dhe ishte fenomenal. A nuk mendoni se mund të zbrisni në 350 gr? hahaha

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Alicia, do të provoj 350 gr. Le të shohim se si duket, unë gjithashtu mendoj se mund të jetë shumë e mirë dhe kështu ne zvogëlojmë kaloritë, çfarë do të jetë e mirë për mua! Nje perqafim.

  10.   sandra dijo

    Dje kalova një gjysmë pasdite duke bërë reçel sepse kisha dy qese të mëdha pjeshke. A mund të bëni më shumë sasi në secilën lëkundje? Dhe nëse mundeni, e njëjta kohë gatimi? Faleminderit

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Sandra, mund të bësh më shumë por duhet të rritësh kohën me disa minuta. Të gjitha të mirat.

  11.   vanessa dijo

    Përshëndetje Elena!
    Ata më kanë sjellë nga ferma e disa miqve kumbulla për të eksportuar dhe nuk di çfarë të bëj me ta, kam menduar të bëj një reçel dhe t'u shpërndaj kavanozëve miqve ... nëse vazhdoj pak a shumë kjo pjeshkë te jesh mire ??? Ose nuk ka asgjë për të bërë.

    Faleminderit shumë !!

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Vanesa, bëje të njëjtën gjë dhe do të të përshtatet shumë. Gjithsesi, hidhini një sy recetës së Silvias për “reçelin e kumbullës”. Gjithe te mirat.

      1.    vanessa dijo

        Oh me falni !! Epo, nuk e di se si e shikova, por nuk pashë recetën për kumbullën. fal.

        Faleminderit perseri.

        1.    Elena dijo

          Ju mirepresim, Vanesa. Të gjitha të mirat.

  12.   rozalie dijo

    Vjehrra ime i dha djalit tim të madh reçelin e ftua dhe ai e donte atë. Që nga ajo kohë ai nuk ka ndaluar së dhëni kanaçe me reçel, por meqë ajo e ftua nuk është shumë qesharake për ne, unë provova atë luleshtrydhe, por nuk ishte e suksesshme. Dje nëna ime më solli gjysmë kilogram pjeshkë sepse po shkon në një udhëtim dhe më ra ndërmend të provoja, madje edhe burrin tim, se është bërë me vaj ulliri (madje as me gjalpë) dhe gjithashtu jo shumë ekspresiv në vlerësime gastronomike, kur e provoi ai vuri një fytyrë u tundova ta vish për darkë, hahaha! Me të vërtetë del e shijshme. Faleminderit shumë për këtë faqe, e vizitoj çdo ditë dhe më ndihmon shumë.

    1.    Elena dijo

      Jam vërtet e lumtur që ju pëlqeu, Rosalia!. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.

  13.   Lois dijo

    Pershendetje, une kam pjeshket e kuqe dhe do te me prishin, a mund te beni edhe reçel apo vetem me ato te verdhat? Faleminderit puthje!

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Përshëndetje bukuroshe, të kuqtë janë gjithashtu të shkëlqyeshëm për ju. Do na thuash !!

  14.   mbea dijo

    Sapo e bëra këtë reçel pjeshke dhe doli shkëlqyeshëm !!
    faleminderit për këtë faqe, më ndihmon çdo ditë me kuzhinën!
    Një puthje e madhe!
    😉

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Mbea fantastike! Unë e dua këtë recetë ... Nuk ka asgjë më të pasur se një reçel i bërë në shtëpi. Faleminderit per komentin tuaj. Puthje!

    2.    Irene Thermorecetas dijo

      Faleminderit Mbea që na ndiqni çdo ditë! Pa ju kjo faqe në internet nuk do të ishte asgjë.

  15.   Irenearcas dijo

    Këshilla e shkëlqyeshme Sandra! Shumë faleminderit. Ky është një shembull që ky blog nuk do të ishte i njëjtë pa ju, ne e bëjmë së bashku!. Faleminderit që na shkruat dhe na ndiqni!

  16.   Irenearcas dijo

    Këshilla që ju jap për atë të domates është që të lexoni komentet e fundit të lexuesve pasi që disa njerëz kanë marrë shumë lëng dhe të tjerë shumë të trashë. Me fat!

    Për pjeshkën, herën tjetër përpiquni të hiqni kupën për 6 minutat e fundit, kështu që më shumë ujë do të avullojë.

    Faleminderit që na shkruat!

  17.   Maria Pilar Serrano dijo

    Përshëndetje mirëmëngjesi, unë jam një ndjekës i juaji, kam bërë shumë receta në këtë blog dhe e dua, tani po e bëj këtë reçel dhe tashmë ka erë që ushqehet. Do të doja të dija nëse mund ta bëja të njëjtën recetë, por duke dyfishuar sasitë, kështu që do të marr më shumë kanaçe. Faleminderit shumë për gjithçka.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Përshëndetje MI PIlar,
      Po mund t’i dyfishoni sasitë por nuk e rekomandoj sepse do të dalë nga goja dhe do ta lërë kuzhinën tuaj super ngjitëse.
      Puthje !!

  18.   Lara kubo dijo

    A MUND T OS PEDRDORET OSEA PJESHA E KANNUAR N IN SYRUP ????

    1.    ascenjimenez dijo

      Pershendetje Lara,
      Unë nuk kam arritur të bëj reçel me pjeshkë të konservuara por ju lë këtë link që mund t'ju ndihmojë. Kini kujdes sepse pjeshka që përdorni është në lëngun e saj, pa sheqer. Ju do të na tregoni!
      http://lascomiditasdecris.blogspot.it/2009/05/mermelada-de-melocoton-en-almibar.html
      Puthje!

  19.   fenju dijo

    Pershendetje mire, do te doja si behet kjo recete me nje lloj tjeter embelsues qe nuk eshte sheqer (vjehrri im eshte diabetik)
    pershendetje e dua faqen

    1.    Irene Arkas dijo

      Përshëndetje Fenju, provoni stevia ose ëmbëlsues të lëngshëm. Ndiqni udhëzimet e prodhuesit për të llogaritur sasinë e nevojshme pasi varet nga secila markë dhe çdo ëmbëlsues. Ju faleminderit shumë për mesazhin tuaj! 🙂

  20.   Vanessa dijo

    Përshëndetje!!! Kjo bie fiks !! Unë kam provuar një luleshtrydhe me banane, mund të më tregoni se sa kohë dhe sasi? Faleminderit

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Vanessa!
      Dëshironi të dini kohën dhe sasitë për një reçel luleshtrydheje dhe bananeje?
      Do të vendosja gjysmë kilogramë fruta, rreth 250 g sheqer dhe një copë lëng limoni. Vendosni shportën në kapak dhe gatuajeni atë për 40 minuta në 90º me shpejtësi 1… Le të shohim se si duket kështu. Në çdo rast, nëse e shihni që është shumë e lëngshme, mund të programoni edhe disa minuta. Gjithashtu ndaloni makinerinë kur të kenë kaluar 30 minuta për të parë se si po shkojnë gjërat.
      Do më thuash
      Puthje!