(19 vota)
Duke u ngarkuar ...
Makaronat janë një nga pjatat e preferuara të burrit tim. Mbaj mend që pak pasi pata Thermomix®, sa herë që e përgatita, bëra salcat me robotin, por nuk guxova të Gatuaj makarona. Imagjinoja se do të ngatërrohej në tehe dhe do të ishte një katastrofë e vërtetë.
Siç e dinë tashmë shumë nga ju, nëna ime është prezantuese dhe është ajo që, përveçse më dha këtë dhuratë të mrekullueshme, më ka bërë që të dëshiroj të zbuloj gjithçka që mund të bëja me këtë pajisje fantastike. Ishte ajo që më tha çfarë i rehatshëm e cila doli të gatuante makaronat në Thermomix®. Kur pa fytyrën që bëra, kuptoi se nuk e kishte gatuar kurrë dhe më tha: "nesër duhet ta provosh ..."
Dhe "tha dhe bëri". Të nesërmen fillova të gatuaj makaronat pa u bindur se do të dalin mirë. Kur hapa gotën dhe pashë spagetin tim të përsosur, krejtësisht al dente, pa kaluar më tej ndjeva gruan më të lumtur në botë. Tani nëse spageti do të dilte bologneze të djalit tim perfekt.
Në recetën hap pas hapi ne ju ofrojmë dy mundësi të ndryshme të përgatitjes, të dy punojnë shumë mirë.
Pra, si mund të ishte ndryshe kjo recetë Ia kushtoj nënës sime për gjithçka që më mëson çdo ditë.
Gatim makarona
Dy mundësi në varësi të sasisë së makaronave që do të gatuajmë:
- Opsioni 1: Për 2 persona: 200-250 g makarona
- Opsioni 2: Për 4 persona: 400-500 g makarona
Më shumë informacion - Salcë Bolonese
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix®
Po po, është perfekte. E bëj edhe në termomiks, nuk prishet me teh dhe nuk shuhet kurrë. Përfitoj gjithashtu nga rasti për ta bërë pasi bëra salcën e domates, kështu që nuk kam pse të laj makinerinë dy herë.
Sonya.
Epo, nëse jam i befasuar nga ajo që thoni se nuk keni bërë kurrë makarona në termo, me pjatat që bëni !!! Unë e bëj atë në termo nga dita e parë, kështu që ju gjithashtu shmangni marrjen e tenxhereve të pista dhe të tjerëve.
Tek makaronat e pasura !!!!
Silvia e ka bërë atë për një kohë të gjatë, por unë kam pasur termomix për rreth dhjetë vjet dhe vitet e para nuk kam guxuar. Me modelin TM-21 nuk mbaj mend të gatuaj makarona, atëherë kur i ndërrova për TM-31 mamaja më inkurajoi dhe tani e bëj gjithmonë në termos time. Të gjitha të mirat
Dikush mund të më tregojë se si ta bëj salcën aioli, nuk e kuptoj mirë në makinë
klientët@artehierro.com
Unë shtyp 3 hudhra në shpejtësinë 5, shtoj vezën në temperaturë dhome, pak kripë dhe një spërkatje limoni, 5 sekonda vel.5. Vendosim kupën me pak ujë brenda (është aq sa të peshojë pak) dhe hedhim 300 vaj (luledielli I), me kupën të vendosur në shpejtësi 4, 3 minuta.
Nuk e kam bërë përsëri me blenderin, del shumë mirë.
Nuk kuptoj për kupën, me ujin brenda nëse vendos kupën aty ku është bërë vaji? Faleminderit
… Le të shohim konçin, gotën e mbushur me ujë (në gjysmë të rrugës), e vendosni në vendin e saj në kapak dhe e derdhni vajin direkt në kapak, dhe pastaj vaji bie përmes vrimës që mbetet midis gotës dhe vrimës së kapakun ngadalë, nëse doni të vendosni pak lëng të shpejtë, mos i vendosni ujë gotës.
Shpresoj që shpjegimi im do t'ju ndihmojë
me dridhjen vaji depërton
Përshëndetje
Tashmë jemi dy, nuk kam bërë makarona as në termomixh
Çdo ditë zbuloj gjëra të reja në lidhje me këtë pajisje, kështu që herën tjetër në termomiks
Faleminderit për kontributin
Animate Carmen që del spektakolare.
Përshëndetje !!! Por makaronat nuk ngatërrohen në teh? Unë duhet të vendos shportën dhe t'i vendos makaronat përmes grykës dhe se janë në majë të shportës? Ose çfarë duhet të bëj që të mos ngatërrohesh? Faleminderit !!!!
Unë gjithashtu e zbulova atë kohët e fundit, dhe gjithashtu e gatuaj pasi bëra salcën, e shpëtova veten nga pastrimi i gotës, por gjithashtu janë makaronat që kanë qenë më të suksesshmet në shtëpi.
Një ditë u përpoqa të bëja spageti, por ata të gjithë u ngatërruan në teh dhe ishte e vështirë për të që të rrotullohej, nuk e di se çfarë do të bënte keq. A nuk ngatërroheni në tehe?
E vërteta është se ata nuk më kanë ngatërruar mua. Ndoshta nuk e keni vendosur shpejtësinë e lugës si duhet.
Sot do të bëj provën. A mund të sugjeroni një salcë tjetër përveç salcës së domates? Faleminderit!
Ne do të vendosim salca të reja që shkojnë mirë me makaronat. Unë sugjeroj këtë që zakonisht e bëjmë për mish, por njerëzit e tjerë kanë provuar makarona dhe ata thonë se janë luksoze.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/20/Receta-Fácil-Thermomix-Salsa-de-cebolla-y-champiñones/
Epo, gjithmonë duhet ta gatuaj për disa minuta më shumë sesa në paketim, (gjithashtu nëse e gatuaj në tenxhere), duhet të jetë për ujin, i cili është i vështirë këtu. Përndryshe makaronat dhe spagetet më të mira.
A nuk duhet të kthehemi majtas? Dhe a mund ta bëj edhe me makaronat e mbushura?
faleminderit.
Përshëndetje!! Unë kam TM21, si mund të gatuaj makarona? Isshtë se nuk ka shpejtësi të lugës.
Do të bëhej duke vendosur shpejtësinë 1, në vend të shpejtësisë së lugës.
Faleminderit shumë Silvia, do ta provoj dhe do t'ju tregoj si shkoi.
Kur vendosim makaronat, a nuk duhet të kthehemi majtas që të mos shkërmoqet?
Kur dyshoj, po e bëj kështu, shpresoj të më përshtaten mirë.
Nuk është e nevojshme, funksionon mirë me shpejtësinë e lugës.
Silvia, a nuk ngatërrohen spageti në tehe? A nuk është e nevojshme të vendosni flutur ose të ktheheni majtas?
Ata nuk ngatërrohen dhe me vendosjen e shpejtësisë së lugës ato duken mirë.
Unë gjithashtu e bëj atë në termomiks pasi që atëherë unë ha makaronat në pikën e saj dhe gjithashtu i kthej majtas për çdo rast falënderimi
Zakonisht makaronat nuk i gatuaj në themo, por më shumë për një çështje shpejtësie, sepse ndërsa makaronat gatuhen në tenxhere unë bëj salcën në termo dhe kështu kursej kohë.
Ne do ta provojmë për të parë se si dalin makaronat ...
thanks!
As unë kurrë nuk i kam gatuar në makinë, por do ta provoj këtë fundjavë.
Faleminderit që na dhatë të gjitha këto receta. Nje perqafim.
Unë kam termomix 21 do të ishte të vendos flutur dhe me shpejtësinë 1 Unë kërkoj falënderime ……………… ..
Në T-21, pasi nuk ka shpejtësi lugë, ose kthesë majtas, është më mirë ta bëni në shportë, ato duken shumë mirë.
Provojeni, nuk do të gatuani më makarona në një tenxhere. Puthje
Vendosja e shpejtësisë 1, në vend të shpejtësisë së lugës, do të ishte e mjaftueshme.
Çdo ditë ju më befasoni më shumë, me recetat tuaja, por unë kurrë nuk do të mendoja të gatuaj makaronat në termo, përveç faktit që imi është 21 vjeç dhe nuk kam më as lugë. Urime për recetat tuaja të mrekullueshme. Faleminderit
Duke qenë TM-21, gjithçka do të bëhej njësoj, ju vetëm ndryshoni shpejtësinë e lugës për shpejtësinë 1.
Përshëndetje Silvia, vetëm nesër doja të vendosja makarona për të ngrënë, por a mund ta vendosni recetën për Bolognese ju lutem?
Një tjetër gjë, në shumicën e recetave në fund thotë, shërbejeni menjëherë, që më kthen përsëri, sepse unë duhet ta lë ushqimin të gatuar natën, pasi kthehem në shtëpi në tre e gjysmë dhe nuk mund të filloj të gatuaj. Çfarë duhet të bëj që ushqimi të jetë gatuar rishtas?
Faleminderit shumë për recetat dhe këshillat tuaja.
Keni të drejtë Silvia, duhet të vendosni recetën për salcën Bolognese. Marrë shënim.
Në përgjithësi, servirin e vendosim menjëherë sepse kështu del pjata në pikën e saj, por do të jetë e nevojshme të përshtatemi me rrethanat e secilës familje dhe nëse duhet të bëhet një ditë më parë dhe të pushojmë në frigorifer, atëherë nuk ka problem
Një përshëndetje
Përshëndetje, nëse i kam provuar spageti duke i gatuar në Thermomix dhe më del i përsosur, por gjithashtu kam lexuar që mund të zihen në avull në enën varoma, nuk e kam provuar ende këtë metodë, por kur i bëj përsëri me Salcë Bolognese, ndërsa kjo është e përgatitur, unë do t'i vendos në Varoma dhe do të shohim se si do të dalin. Të gjitha të mirat.
Faleminderit Carol, edhe këtë duhet ta provoj. Të gjitha të mirat
Faleminderit Silvia, ka qenë një zbulim i vërtetë, i bëra dje dhe dolën perfekt. Ne shtepi kemi blere Thermo 6 muaj me pare sepse gruas sime i pelqeu dhe ne fund ajo qe e perdor une jam dhe cdo dite jam me e lumtur me makinerine e vogel, po jam tenxhere dhe ju lehteson punen, vazhdoni si kjo me ato receta kaq të mrekullueshme që ju bëni.
Një përshëndetje
Do të doja që burri im të gatuante për mua, kjo është një luks për një grua !! Jam i lumtur që ju pëlqen kaq shumë termomiksi juaj dhe ju pëlqen faqja jonë.
Do ta bëj nesër, le të shohim se si mendova se e vure shportën dhe e shoh që është më lehtë, nuk do të kesh një salcë karbonare ndryshe nga ajo në libër, apo jo? vajzat e mia e duan. Faleminderit shumë për recetat tuaja
E vërteta është që unë zakonisht bëj atë në libër, por nëse gjej një të ftohtë do ta vë mbi ty.
Një përshëndetje
Përshëndetje. Do të përpiqem të bëj makarona me termomix 21. A mund të bëni edhe makarona të mbushura? Unë gjithashtu do të doja të dija një salcë që a la carbonara e lehtëson. Faleminderit
Angela, unë kurrë nuk kam provuar makarona të mbushura por mendoj se ato mund të bëhen pa problem. Sapo të bëj një salcë karbonare do ta publikoj për ju si salcën Bolognese që botova ditën tjetër.
Përshëndetje, më pëlqejnë shumë recetat dhe komentet tuaja, do t'ju kërkoja një nder, kam tm21 dhe do të doja t'i siguronit edhe për atë model. Faleminderit shumë Silvia
Pilar do të vazhdojë të përpiqet t'ju ndihmojë me dy modelet. Edhe kështu, pothuajse të gjitha recetat mund të bëhen me TM-21, nëse keni pyetje në lidhje me një recetë specifike, kërkoni të shihni nëse të gjithë mund t'ju ndihmojmë.
Një përshëndetje
Faleminderit shumë, nëse kam ndonjë pyetje do t'ju njoftoj, unë do të ndjek recetat tuaja.
E GATOJ PASTN, T THE VURTETN Q I M AM MEDN MOT FALEMINDERIT P FORR KVSHILLA T G MIRA ...
Po! Alshtë fenomenale, al dente, siç duhet të jetë për të gatuar një makarona të mirë.
pershendetje vajza me pelqejne shume recetat tuaja kam 3 receta per kete jave, ne te njejten kohe kam gatuar macaeeone ne term dhe eshte hir i madh per recetat tuaja te bssss
E vërteta është se është kënaqësi të shohësh sa të mira janë makaronat me termomiksin.
Epo, duhet të bëj diçka të gabuar! Unë e kam provuar dy herë, një me spagetis dhe një tjetër me makarona të shkurtër dhe ata u ngatërruan në teh dhe ato që ishin poshtë u thyen. katastrofë totale!
një përshëndetje.
Më jep që ekziston një hap që nuk është i duhuri. Çfarë modeli keni të termomiksit?
31 tm, por asgjë, më ngjitet ... dhe ai që mbetet në fund prishet. Do te provoj perseri! Faleminderit.
Më pëlqen urimi i blogut tuaj, sot bëra salcën Bolognese siç e vendosët ju, dhe më ka dalë e shijshmeaaaaaaaa dhe po gatuaj makaronat në të shpresoj të dalin mirë dhe të mos i prishin të gjitha, do t'ju them, një puthje dhe faleminderit për recetat tuaja të mrekullueshme dhe përkushtimin për blogun tuaj të mrekullueshëm
Sigurisht që keni qenë gjithçka e mrekullueshme. Isshtë shumë e lehtë për të bërë makarona me termomix, është një kënaqësi!
Spageti ishte i mrekullueshëm dhe salca ishte e mrekullueshme, tani e tutje unë do ta bëj kështu, unë do të gatuaj makaronat në tim dhe kështu që unë vetëm pista makinerinë dhe asgjë tjetër, e gjithë kuzhina mori dhe pastër, kështu që është mirë, faleminderit perseri.
E vërteta është se është një kënaqësi, të shoh gjithçka të mbledhur dhe gjithçka të bërë me termomixh. Ne dukemi më të pastër se Arguiñano, heh, heh ... Më vjen mirë që ju pëlqyen makaronat. Të gjitha të mirat
Epo, makaronat janë të vështira për mua, dhe unë shtoj më shumë ujë dhe kohë gatimi, me kaq shumë kthesa, është pothuajse një qull (madje edhe vendosja e kthesës prapa dhe shpejtësia e lugës). Unë mendoj se termoja është i shkëlqyeshëm për salcat, por nuk e shoh për makaronat.
Ju nuk keni nevojë të shtoni më shumë ujë, thjesht shtoni disa minuta më shumë në mënyrë që të ju pëlqen. E vërteta është se kjo recetë duhet të jetë al dente.
Le të merremi me atë Daniel! Faleminderit për sugjerimin dhe faleminderit që na ndiqni.
Kam një dyshim. Kohët e fundit kemi blerë Tm5, por kur fillova të bëja makaronat, uji doli (në sasi të vogla) përmes gotës. Kjo është normale? Meqë e fika, i hoqa ujin dhe vazhdonte të shuhej.
Përshëndetje isbael:
Unë nuk e kam parë problemin, por mund t'ju them se nuk është normale që uji të dalë nga gryka nëse nuk keni vendosur shumë.
Unë propozoj që të përsërisni recetën dhe ta ndiqni atë me shkronjë, duke i kushtuar vëmendje të madhe shumave të shënuara. Nëse problemi vazhdon, duhet të flisni me shitësin ose delegacionin tuaj.
Përshëndetje.
Epo, unë mendoj se nëse është normale, madje e fut në librin e lehtë dhe të shëndetshëm të kuzhinës, thotë se pa e vendosur gotën DHE SE NFSE SHPENGON SHKURT, B MNI NJ SP PJES VAJRI. Unë e kam bërë atë dhe funksionon.
Nuk e di çfarë ndodh me spagetin sepse më jep përshtypjen se të qenit i ngurtë dhe të dilni nga goja kur i vendosni kur ktheni tehun do t'i ndajë ato. Edhe pse e shoh që nuk prishen ...
Pershendetje Sara
gatimi i makaronave në termomix është i shkëlqyeshëm. E përdor shumë kur po bëj më shumë gjëra në të njëjtën kohë, sepse në këtë mënyrë sigurohem që nuk do të më ndodhë mua dhe do të jetë gjithmonë al dente dhe se uji nuk do të dalë nga tenxherja.
Jini të qetë me spageti, që tehu të mos i presë. Mbani në mend se ne jemi duke punuar me shpejtësi shumë të vogël se ajo që ata bëjnë është nxitje. 🙂