Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Djathë i vjetër, proshutë dhe pizza me kërpudha

Në shtëpi ne i duam picat, sidomos vajza ime e madhe. Para se t'i blinim të ngrirë ose t'i porosisnim nga një ekskluzivitet i mirënjohur, por meqenëse kam Thermomix®, na pëlqen t'i bëjmë në shtëpi.

Brumi është shumë i thjeshtë për t’u bërë, përgatitet në një moment dhe mbetet Deliciosa.

Edhe pse gjëja më e mirë është që ne të mund të përdorim përbërësit që duam. Në këtë rast e kemi bërë me djathë të vjetër Amsterdami i Vjetër, i cili është një djathë holandez i qumështit të lopës me një proces të veçantë shërimi që e bën atë të shijshëm, proshutë dhe kërpudha ... e shkëlqyeshme!.

Dhe mos harroni se masa mund të ngrihet.

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: E lehtë, Më shumë se 3 vjet, Brumë dhe Bukë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Marisa dijo

    Përshëndetje, unë jam i ri në përzierje, por unë kam zbuluar këtë faqe në internet dhe e dua atë, unë tashmë kam bërë disa nga recetat tuaja dhe jam vërtet i kënaqur. Unë e kam dashur këtë, por kam një pyetje, ku mund ta gjej miellin e forcës? a eshte miell special ?? Ju faleminderit shumë dhe urime për recetat tuaja.

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Marisa, faleminderit shumë që na keni parë dhe shpresoj të vazhdoni të ju pëlqejnë recetat tona.
      Ka miell të fortë në pothuajse të gjitha supermarketet e mëdha. Unë e blej atë në Mercadona, Carrefour ose El Corte Inglés (Super Cor).
      Një përshëndetje.

  2.   Ana Teruel dijo

    Unë do të doja t'ju përgëzoja për këtë faqe, ju jeni i mrekullueshëm, unë ju ndjek pak në gatim me Goizalde, ju keni disa receta fantastike, ju vajza jeni përrallore.

    1.    Elena dijo

      Faleminderit shumë, Ana.

    2.    Silvia dijo

      Faleminderit shumë Ana, ne jemi shumë të ngazëllyer që kemi miq si ju që përfitojnë nga recetat tona.
      Një puthje e vogël

  3.   Dita e Doris dijo

    Përshëndetje Elena dhe Silvia. Unë po ju ndjek për një kohë të gjatë dhe desha t'ju përgëzoj në blog. Unë kam bërë disa nga recetat tuaja dhe ato janë të shkëlqyera (torta me portokall ka qenë një sukses në shtëpi :)). Nëse nuk ju shqetëson, unë ju kam referuar në blogun tim. Faleminderit shumë dhe unë do të vazhdoj të shijoj idetë tuaja, si kjo pica. E njëjta gjë na ndodhi edhe neve: ajo ishte duke mësuar se si të bëjmë brumë pica me tmx, dhe asnjë pizza nga jashtë nuk është kthyer në shtëpi

    1.    Elena dijo

      Faleminderit shumë dhe shpresoj të vazhdoni t’i pëlqeni recetat tona. Ah! dhe shumë faleminderit që na referuat në blogun tuaj.
      Një përshëndetje.

  4.   cristina dijo

    Përshëndetje, unë do të doja të di se ku mund ta blej djathin e vjetër amsterdam të vjetër.
    Shumë falemnderit

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Cristina, e blej atë në El Corte Inglés, por mendoj se ka edhe në El Carrefour. Të gjitha të mirat.

    2.    almus dijo

      E pashë dje në Mercadona! Funnyshtë qesharake sesi më parë nuk dija shumë gjëra dhe tani rezulton se pothuajse gjithçka është në Mercadona… dhe gjithçka tingëllon e njohur për mua! Shpresoj ta bëj këtë recetë së shpejti, sot kam brumë por jo atë djathë ... nga rruga, me çfarë lyeni tavën e furrës? Po mendoja të vendosja letër të yndyrës ... dhe a e la picën shumë të hollë? një herë e provova dhe nuk ishte bërë mjaft, dhe pasi që jam e re kam dyshimet e mia të vogla ... faleminderit!

      1.    Irene dijo

        Përshëndetje Almus, tepsia mund të shtrihet me vaj ulliri ose të spërkatet direkt me miell bujarisht. Trashësia e picës ndryshon sipas shijes, veçanërisht i pëlqej të holla dhe e pjek në 230º në lartësinë më të ulët të furrës së ventilatorit derisa të bëhet (do të duhen rreth 10-12 minuta). Nëse e pëlqeni më të trashë, thjesht vendoseni në lartësinë e ndërmjetme dhe në 200º për 15 minuta. Gjithsesi, para se ta nxirrni, shikoni se si është poshtë dhe do të dini nëse është gati apo jo. Ju do të na tregoni!

  5.   Ann dijo

    Do të jetë shumë për të pyetur ... por a mund të më thoni një djathë që duket si ai që përmendët për të bërë picën? Unë zakonisht blej në Mercadona .... Faleminderit shumë për të gjitha idetë tuaja .... sa lehtë na e bëni !!!!!

    1.    Silvia dijo

      Ana ky djath është një djath dele shumë i kuruar, mund të përdorni cilindo që shërohet. Unë madje mendoj se ata e shesin atë në mercadona.

  6.   Elena dijo

    Përshëndetje Alexandra. Do ta bëja tortën me portokall dhe orizin me ton. Ju do të shihni se sa e lehtë dhe sa e shijshme. Gjithsesi, shikoni Indeksin e Recetave që me siguri ka shumë të thjeshta. Të gjitha të mirat.

  7.   Esther dijo

    Përshëndetje vajza, ju gjeta disa ditë më parë dhe e dua indeksin tuaj të recetave, unë e bëra picën natën e kaluar dhe doli e mrekullueshme. Të gjitha të mirat.

    1.    Elena dijo

      Mirësevini, Estera! Jam i lumtur që ju pëlqeu pica dhe shpresoj që edhe ju të pëlqeni pjesën tjetër të recetave. Të gjitha të mirat.

  8.   Marien dijo

    Dje e bëra këtë pizza për darkë, dhe isha shumë i suksesshëm, brumi ishte i hollë, shumë i freskët. Picat që ai bëri më parë, me një recetë nga libri Thermo, ishin më të trasha dhe ai nuk e la të rrinte i mbyllur për gjysmë ore.
    Mendoj se është përmirësuar shumë, dhe kombinimi i djathit dhe proshutës, gjithsej.
    Puthje

    1.    Silvia dijo

      Më vjen mirë që Marien do të të pëlqejë. Shtë një pizza me një kombinim shumë të mirë dhe pjesën tjetër të mbyllur mendoj se siç thoni ju përmirësimi.
      Një përshëndetje

  9.   i gëzueshëm89 dijo

    Përshëndetje, do të doja të bëja brumin e picës. Nuk kam miell, a mund të shërbej miell të veçantë për picat? Dhe majaja që kam është pluhur, a mund të përdoret?

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Jubilo89, mendoj se mund ta bëni me ato përbërës, por e vërteta është që nuk i kam provuar dhe nuk mund t'ju siguroj rezultatin. Gjithmonë e kam bërë siç thotë në recetë. Nëse e bëni, më tregoni si jeni? Përshëndetje dhe Gëzuar Krishtlindjen !.

  10.   Susana dijo

    A mund të postoni një recetë për dumplings për të bërë edhe brumin? Faleminderit.

    1.    Silvia dijo

      Unë mbaj shënim Susana dhe së shpejti do të përpiqem të ngarkoj një recetë të këtyre.

  11.   teresa dijo

    Përshëndetje Elena dhe Silvia, kam zbuluar blogun tuaj jo shumë kohë më parë dhe jam i kënaqur me recetat tuaja. Kur bëjmë brumin e picës, është më mirë të vendosim qumësht ose ujë? apo 50% ujë dhe 50% qumësht?. Në ndonjë libër kam vërejtur se ata vendosin qumësht. Faleminderit. Tereza

    1.    Silvia dijo

      Teresa, e vërteta është që unë gjithmonë shtoj ujë në brumë por do ta provoj, sepse nëse e keni parë, është e sigurt që do të dalë e shijshme. Faleminderit për sugjerimin tuaj. Kur të provoj do t'ju tregoj. Të gjitha të mirat

    2.    Elena dijo

      Përshëndetje Terezë, e kam provuar dhe është shumë e pasur me gjysmë uji dhe gjysmë qumësht. Provo dhe më thuaj. Të gjitha të mirat.

  12.   vanesa Rodriguez dijo

    Kjo është shumë mirë Unë jam i inkurajuar të mësoj më shumë me termomix, përshëndetje

    1.    Elena dijo

      Shpresoj të të pëlqejë, Vanesa. Do më thuash ti. Të gjitha të mirat.

  13.   mamiavila dijo

    Çfarë gjëje të shijshme, për hir të Zotit… ..Kam këtë verë pizza, ne e kemi ngrënë si një pjatë të vetme mes nesh ...… nuk është kështu.
    Mos dietë heh, heh, heh ... dhe të mendosh që unë kisha tmx në këmbë në dhomën e magazinimit !!!!!! Faleminderit milion për këtë blog, unë jam shumë i lidhur, puthje për të dy ne !!!! nga mënyra se si e bëra me miell normal nuk kisha

    1.    Elena dijo

      Më vjen mirë që të pëlqeu, Mamiavila! Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na ndiqni dhe na ndiqni.

  14.   Vicky dijo

    Përshëndetje !!, Së pari do të doja t'ju përgëzoja për këtë blog interesant që sapo kam zbuluar, dhe nga i cili mendoj se do të mësoj shumë dhe, mbi të gjitha, do të më ndihmojë me ato vakte të familjes dhe miqve në të cilat ne duhet të gatuajmë ose të kontribuojmë me ndonjë pjatë. Mendoj se, që nga sot, ky blog do të bëhet aleati im më besnik

    Lidhur me brumin për të bërë pica, do të doja të dija nëse mund ta bëja brumin dhe ta rezervoja në frigorifer (pa ngrirë) deri ditën tjetër, sa mund të zgjasë në frigorifer pa ngrirë?
    Ju faleminderit shumë dhe urime për blogun tuaj të shkëlqyeshëm.

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Vicky, jam shumë e lumtur që të pëlqen blogu ynë. Lidhur me brumin, ajo zgjat në frigorifer për disa ditë. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.

  15.   Drita Mari dijo

    HELO MIQ, kjo recetë ishte shumë e mirë për mbushjen, por POWA PIZZA ka ngecur në shiritin e furrës, unë vë vaj në pista. ÇFAR D M AD K ADSHILLONI? NJE PUSHKA, MU NDIHMONI SHUME NE KUZHINA.

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Mari Luz, unë mendoj se ka të bëjë me tabaka dhe sa i yndyrshëm është. Unë përdor një tigan për pica që nuk ngjit dhe ato nuk më qëndrojnë kurrë. Të gjitha të mirat.

  16.   Mila dijo

    Nevojitet mirë !!! E vërteta është se ju jeni shumë zemërgjerë për ndarjen e recetave tuaja me të gjithë ne, me ide super origjinale. Urime për atë vit, shpresoj të jesh atje për një kohë të gjatë. Puthje !! Nga rruga, mund të më tregoni se ku janë mini-ëmbëlsirat? I pashë një ditë duke kaluar dhe tani dua t'i bëj dhe nuk mbaj mend në cilën recetë vendosët lidhjen. Faleminderit!

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Mila, faleminderit shumë që na ndiqni! Nuk e di cilat mini-ëmbëlsira keni parasysh, a mund të jenë ëmbëlsira djathi, ëmbëlsira orizi apo ëmbëlsira kanelle? Puthje.

  17.   Mila dijo

    Pershendetje Elena!! Ishin ëmbëlsira të bëra në gota të vogla, më vjen keq, është e vetmja gjë që mbaj mend sepse më tërhoqën vëmendjen për shkak të atij prezantimi kurioz. Ju përgëzoj sërish, ditëlindje kaq të “vizituar” nuk kam parë. Shume puthje!!!

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Mila, unë vendosa lidhjen për të parë nëse kjo është ajo që ju po kërkoni: http://www.thermorecetas.com/2010/10/07/Receta-Postres-Thermomix-Vasitos-de-Cuajada-con-Gelatina-de-fresas/
      Puthje.

  18.   Mila dijo

    Po Elena, kjo ishte ajo që ai dëshironte. Shumë faleminderit. Gëzuar ditëlindjen për burrin tuaj, kaloni shumë mirë. Puthje !!

    1.    Elena dijo

      Faleminderit shumë, Mila!

  19.   nuria dijo

    Përshëndetje vajza, natën e kaluar prindërit e mi erdhën në darkë dhe ne dolëm me përgatitjen e pica. E vërteta është se unë jam pak i frikësuar të eksperimentoj me robotin, por kur pamë rezultatin ... ju nuk mund ta imagjinoni sa i suksesshëm ishte! Urime për blogun, e vërteta është shumë inkurajuese të vazhdoni të bëni recetat tuaja. Një përshëndetje.

    1.    cris dijo

      Përshëndetje atje! Unë e dua blogun tuaj. Sa i tëri jam!
      Sapo e bëra picën, sa mirë! por brumi, sapo të jetë gatuar, nuk është bërë i ngurtë, por i butë dhe gjithçka sipër ishte tashmë e thekur ... çfarë duhet të bëj?

      1.    Elena dijo

        Përshëndetje Cris, së pari mund të vendosni nxehtësi në furrë në mënyrë që brumi të bëhet më shumë dhe pastaj lart e poshtë. Përshëndetje dhe më vjen mirë që ju pëlqen blogu ynë.

    2.    Elena dijo

      Faleminderit shumë, Nuria!. Jam i lumtur qe ju pelqeu. Të gjitha të mirat.

  20.   Lois dijo

    Pershendetje, doja te komentoja dicka qe me ndodh kohet e fundit sa here qe bej brumin e pices, pothuajse asgje nuk ngrihet, dhe me mbetet pak nga brenda kur e nxjerr nga furra dhe nuk e di pse mund te jete, pershendetje !

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Loida, piqeni për disa minuta vetë në furrë para se të vendosni mbushjen. Kështu do të bëhet për ju. Të gjitha të mirat.

  21.   mollëkuqe dijo

    Pershendetje sapo kemi ngrene disa pica per darke (eshte zbrazur nga frigoriferi) eshte hera e pare qe e bej brumin dhe kam mundur te verifikoj qe shkon shume, i kam bere te gjitha brumi sepse nuk jam i sigurt se kur duhet te ngrihet, Nese behet sapo te mbaroje zierja apo duhet te presim qe te "ngrihet"? Nëse bëhet menjëherë pas përfundimit të zierjes, kur të shkrihet a duhet të "ngrihet"? Siç mund ta shikoni, injoranca ime është totale dhe do ta vlerësoja nëse mund ta sqaroni për mua, dhe kështu herën tjetër që të ngrij një pjesë, na ka pëlqyer si është brumi. Faleminderit shumë për recetat tuaja ... dhe për shëtitjet që bëjmë për të vazhduar t'i shijojmë ato.

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Marieta, e ngrij para se të ngrihet. Kur e shkrij, e lë të ndjekë të njëjtin proces të ngritjes në ambiente të mbyllura. Është perfekte. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.

  22.   eva dijo

    Unë kam pica gati për darkë sonte ... pinta është 10 !! Unë marr të gjithë tepsinë, por kam përdorur vetëm gjysmën e pothuajse të gjithë përbërësve mbushës (proshutë, domate të skuqur, pykë djathi) Unë mendoj se vendosja e gjithçkaje do të ishte rimbushur shumë. Vetëm një gjë të vogël, më vjen keq ta hedh lëngun që mbetet nga vaji, qepa dhe kërpudhat. A mund të mendoni për një recetë ku ta ripërdorni atë? Unë mendoj se në një supë me prodhime deti mund të jetë mirë, por a keni bërë ndonjë? Faleminderit!

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Eva, shikoni në indeksin e recetave për "supë me ushqim deti" ose "supë orizi me molusqe", të dyja janë të shijshme. Ju pershendes dhe shpresoj se ju pelqeu pica. Gjithe te mirat.

      1.    eva dijo

        Elena la pizza in-cre-i-ble !!! Urime !! Unë mendoj se do të shtoj lëng në lëngun e gatimit të një orizi, me aromën e kërpudhave duhet të jetë i shkëlqyeshëm! Tani jam përfshirë me krahun panterë rozë, e keqja është se kremi im është prerë: (Do të përpiqem ta bëj përsëri. Salu2 !!

        1.    Elena dijo

          Më vjen mirë që të pëlqeu, Eva! Do më tregosh për krahun panterë rozë. Të gjitha të mirat.

  23.   Inma dijo

    pershendetje vajza. Urime për jastëk. Unë kam një problem me të gjitha koret e picave që bëj. Uroj të më ndihmoni. Kur mbaroj gatimin e picës, ka një shije pak të rëndësishme “të hidhur”, të cilën ia atribuoj majasë së freskët. Dhe e vërteta është se nuk e di arsyen, sepse recetën e bëj sipas shkronjës. Faleminderit.

    1.    Elena dijo

      Faleminderit shumë, Inma! Më vjen mirë që të pëlqen blogu ynë. Lidhur me brumin, nuk e di se çfarë mund të ndodhë, më duket perfekte. Provoni një zarf me maja furre në vend që të shtoni maja të freskëta, për të parë nëse kjo nuk ju lë me atë prekje të hidhur. Të gjitha të mirat.

  24.   Fernandez i papërlyer dijo

    Përshëndetje Elena, kam lexuar se çfarë ndodh me Inma dhe më ndodhi një herë, majaja ishte në gjendje të keqe, sepse ishte ngrirë për një kohë të gjatë. Elena, do të doja të dija sa e madhe është pica apo për sa njerëz, nuk e kam bërë me këto sasi dhe kjo është arsyeja pse djali im ha një të tërë. Ju faleminderit shumë, përshëndetje.

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje i Papërlyer, shkon për dy picat e mesme. Të gjitha të mirat.

  25.   engjëj dijo

    Pershendetje Elena

    Do të doja të dija si të bëja një brumë pice që nuk duket si bukë.
    Se do të jetë më e thatë, e hollë dhe krokante.
    Ju faleminderit.

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje M.Angeles, unë gjithmonë e bëj këtë sepse e duam. E vërteta është se nuk kam shikuar më receta. Të gjitha të mirat.

  26.   dashuri dijo

    Pershendetje Elena, a mund te me tregoni se ku e blini pyken e vjeter te djathit te amsterdamit, sot kam shikuar mercadonen dhe nuk e kam pare. Faleminderit.
    ps djathi është i prerë në feta ose i pjekur.

    1.    Elena dijo

      Përshëndetje Maite, në Mercadona që blej atje është, por unë e di që nuk ka të njëjtën gjë në të gjitha. Unë gjithashtu e kam blerë atë në El Carrefour dhe në Hipercor. Të gjitha të mirat.

  27.   Bea dijo

    Pershendetje! Unë e bëra atë ditë të tjera dhe unë dhe nëna ime gati e rrëmbyem atë! hahaha, eshte mrekullueshem, shume faleminderit!

  28.   Mary dijo

    Sa e pasur Elena !!! Ju keni një pizza të mrekullueshme !! 🙂 Ju keni disa receta super të pasura dhe mendoj se Recetat e Cookpad (www.cookpad.com/es) mund t’i pëlqeni! Një vend ku mund të ndani recetat tuaja midis mijëra njerëzve në të gjithë botën, si dhe blogun tuaj në mënyrë që shumë më tepër t'ju njohin dhe të frymëzohen nga gatimi juaj. Nëse guxoni do të dëshiroja shumë t'ju shoh atje! Gëzuar ditën 🙂 Dhe ... sot ka një sfidë speciale për picat dhe e juaja është shumë e mirë. Maria

    1.    Irene Arkas dijo

      Faleminderit Maria, ne do të ndalemi nga