Name: Sallatë me qiqra dhe spinaq me vinaigretë vezësh të ziera fort
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gr qiqra të gatuar (kam përdorur qiqra të konservuar tashmë të gatuar); 6 vezë të ziera; 200 gr gjethe spinaqi të freskëta (shiten në pjesën e sallatës së paketuar në frigorifer); 60 gr vaj ulliri i virgjër; kripë; 20 gr uthull

Sot desha t'ju tregoj një nga pjatat e mia të preferuara si fillestar Semana Santa dhe epike të tjera të vitit. Isshtë një sallatë e thjeshtë, të cilën do ta përgatisim vetëm Minuta 5, dhe ky është fillestari perfekt për të vendosur këtë festë. Shtë fantastike sallatë me qiqra dhe spinaq me vinaigretë vezësh të ziera fort, si ai që na solli Mayra në recetën e saj sallatë qiqra me salcë limoni, por të cilit ne do t'i shtojmë prekjen që ato përbërës shtesë ofrojnë.

Sallata me qiqra dhe spinaq me vinaigretë të vezëve të ziera është shumë e lehtë për tu bërë dhe mund ta lini sallatën e përgatitur në njërën anë dhe vinaigretën në anën tjetër dhe ta vendosni së bashku në kohën e ngrënies. Vinaigretën mund ta shërbeni edhe në një varkë salce dhe të lini secilin të vendosë sasinë që preferon.

Sallatë me qiqra dhe spinaq me vinaigretë vezësh të ziera fort

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Filluesi perfekt për Pashkët: sallatë me qiqra dhe spinaq zbukuruar me një vinaigretë me lëng të vezëve të ziera me lëng. Lehtë dhe në vetëm 5 minuta.

Irene Arkas

Lloji i recetës: Salads
Kaloritë: 250
Shërbime: 4

Koha e GATIMIT: 5M
Koha totale: 5M

Përbërësit

400 gr qiqra të gatuar (kam përdorur qiqra të konservuar tashmë të gatuar)
6 vezë të ziera
200 gr gjethe spinaqi të freskëta (shiten në pjesën e sallatës së paketuar në frigorifer)
60 gr vaj ulliri i virgjër
kripë
20 gr uthull

Preparación

Ne kullojmë lëngun nga qiqrat dhe i shpëlajmë nën çezmën.
Qëroni vezët dhe prerë 4 në feta. Nga dy të tjerët do të nxjerrim të verdhën e verdhë (të cilën do të rezervojmë për të bërë vinigretën) dhe do të presim të bardhat.
Në një enë vendosim gjethet e spinaqit, sipër vendosim qiqrat dhe rrethojmë me fetat e vezëve të ziera fort dhe të bardhat e prera.
Në gotën termomixh shtojmë një majë kripe, vajin, uthullën dhe të verdhat. Ne copëtojmë 30 sekonda, shpejtësia 4. Sallatën e veshim me këtë përzierje.