Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Sallatë shege, vinegretë ton dhe luleshtrydhe

SallataMinuta 10100Njerëzit 4
1/52/53/54/55/5 (22 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Tani me pushime Semana Santa ne zakonisht hamë shumë, më shumë sesa zakonisht hamë. Në rastin tim, unë jam duke shkuar për pushime në qytetin e babait tim, i cili është në Albacete dhe atje do të hamë Barbecue për disa ditë. Kështu që kur të kthehemi, do të jetë koha për të ngrënë pak më lehtë.

Kjo është arsyeja pse unë doja t'ju sillja këtë sallatë sot, e cila është pak më e veçantë se e zakonshmja. Ju do të habiteni mbi të gjitha nga prekja e jona vinaigretë luleshtrydhe (Duke përfituar nga fakti që jemi në stinë), do të shihni se sa e thjeshtë është dhe sasinë e varieteteve që mund të bëni sallata. Me sasitë që vendosa për uthullën, ju do të merrni 500 ml uthull që mund të flisni në mënyrë të përsosur për disa muaj në një shishe qelqi / kavanoz qelqi të mbyllur mirë.

Sigurisht, duhet të keni kujdes se uthulla duhet pushoni rreth një javë para se të mund ta konsumoni.

Sallatë shege, vinegretë ton dhe luleshtrydhe

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Vinaigreta e kësaj sallate surprizon me prekjen e saj me fruta.

  • Irene Arkas
  • Lloji i recetës: Salads
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për vinaigretën e luleshtrydheve:

  • 500 g uthull musht
  • 15g sheqer
  • 200 g luleshtrydhe

Për sallatën:

  • 200 g marule të përziera
  • 1/2 shegë
  • 2 kanaçe ton në vaj ulliri (2 x 80 gr.)
  • kripë për shije

Preparación

  1. Ne do të fillojmë me përgatitjen e vinagretës së luleshtrydheve. Lajmë luleshtrydhet mirë dhe heqim kërcellin. Pritini në gjysmë dhe vendosini në një enë të thellë qelqi. Shtoni uthull, mbulojeni me mbështjellës plastik dhe marinojeni në temperaturë dhome për 2 orë.

  2. Luleshtrydhet me uthull i vendosim në gotë. Shtojmë sheqerin dhe programin 20 minuta, shpejtësia e lugës, kthesa majtas, temperatura 100º.

  3. Kur të mbarojë koha, ne marrim shportën dhe kullojmë uthullën. Pasi uthulla të jetë tendosur, ne i shtypim luleshtrydhet me një lugë në shportë në mënyrë që të përfundojnë duke lëshuar të gjithë lëngun e tyre.

  4. Mbulojmë mirë kavanozat ku kemi futur uthullën. Duhet ta lëmë të pushojë për 1 javë në një vend të errët, ku nuk ndizet.

  5. Në një tas të madh e përhapim marule mirë. Vendosni kokrrat e shegës sipër dhe shtoni kripë. Pastaj vendosim kanaçet e tonit me vajin e saj dhe, për të përfunduar, e ujitim me uthullën tonë të luleshtrydheve.

Ekuivalenca me TM21

ekuivalencat e termomiksit


Zbuloni receta të tjera të: Meze, Celiak, Sallata dhe Perime, E lehtë, Intolerancë ndaj laktozës, Vezë intolerante, Më pak se 15 minuta, Receta verore, regjim, salsas

Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

6 komente, lini tuajën

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   mars dijo
    më parë Vjet 12

    Keni të drejtë, pas këtyre partive do të kemi
    të ha pak më lehtë dhe kjo sallatë premton dhe pasi jam shumë uthull do të doja vërtet ta bëja.
    Faleminderit shumë dhe shihemi së shpejti.

    Përgjigju Martës
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      më parë Vjet 12

      Po Marta, mendoj se jemi të gjithë njësoj ... shumë teprime lol. Kështu që duhet të filloni të krijoni sallata të reja, në mënyrë që të mos lodheni. Ju do të na tregoni si jeni!

      Përgjigju Irene Thermorecetas
  2.   mcarmen dijo
    më parë Vjet 12

    Unë i dua të gjitha recetat tuaja, tashmë kam bërë disa, do ta bëj edhe këtë.

    Përgjigju Mcarmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      më parë Vjet 12

      Përshëndetje Mcarmen,

      faleminderit qe na ndiqni! Ju tashmë e dini që nëse keni ndonjë pyetje mund të na lini një koment dhe ne do t'ju ndihmojmë.

      Shpresoj të na tregoni rezultatet tuaja me këtë recetë.

      Puthje!

      Përgjigju Mayra Fernández Joglar
  3.   borë dijo
    më parë Vjet 12

    Sa kohë mund të mbajë uthulla e luleshtrydhes?
    Duke qenë sezoni do të doja ta ruaj për dimrin.
    Falënderim

    Përgjigju borës
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      më parë Vjet 12

      Epo, nëse e paketoni me vakum, disa vjet. Dhe nëse jo, vendoseni në frigorifer dhe do t'ju tregoja rreth 3-4 muaj (mbani në mend se uthulla është një konservues i shkëlqyeshëm).

      Përgjigju Irene Thermorecetas