Duke u ngarkuar ...
L Vezë të ziera, e ngjashme me vezët i pjekur, është një mënyrë shumë interesante për të përgatitur vezët. Para së gjithash, ne kemi anën estetik, të cilat janë më origjinale dhe befasuese dhe, së dyti, kemi anën ushqyese meqenëse ato kanë një konsum më të ulët të kalorive sesa nëse i bëjmë të skuqura për shembull.
Vezët e pjekura ose të pjekura zihen të mbështjella me mbështjellës plastik, duke i zhytur në ujë në shportë ose në avull në enën Varoma. Këtu keni një hap pas hapi në mënyrë që t'i bëni ato në shtëpi në një mënyrë shumë të thjeshtë.
Këtu janë disa ide të recetave për t'i zbatuar në praktikë:
- Oriz me ratatouille dhe vezë të pjekura
- Vezë e zier me petë në pure patatesh shtëpi
- Krem bizele me nenexhik me vezë të zier
- Bizele me vezë të pjekur
Si të bëni vezë të pjekura (hap pas hapi)
Hap pas hapi fotografik i përgatitjes së vezëve të zhurmshme në termomiks. Lehtë, i shpejtë, tërheqës dhe perfekt për dietat me pak yndyrë.
- Irene Arkas
- Lloji i recetës: mëngjes
- Kaloritë: 60
- Shërbime: 2
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- Vezë 2
- një majë vaji
- 1 litër ujë
- film ushqimor
Preparación
Para së gjithash, ne vendosim ujin në gotë dhe programojmë 8 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia e lugës. Ndërsa uji po nxehet, ne do të përgatisim vezët tona.
Pritini një shesh me film ushqimor dhe shtoni një spërkatje vaji.
E përhapim vajin mirë me një furçë, me gishta ose me lugë.
Vendosim sheshin e filmit brenda shportës dhe me ndihmën e gishtërinjve tanë e ngjisim në mure.
Me shumë kujdes, ne prezantojmë vezën brenda dhe shtojmë një majë të kripës.
Ne e mbështjellim vezën me mbështjellësin plastik, duke e kthyer dhe lidhur. Ne duhet të përpiqemi që veza të mos jetë shumë e lirë brenda letrës në mënyrë që të kemi një formë të rrumbullakët dhe të bukur.
Opsioni i kontejnerit VAROMA: Ne po vendosim vezët tona të pjekura brenda kontejnerit Varoma.
Kur i kemi të gjitha, duhet vetëm ta gatuajmë. Vendosim enën Varoma me kapakun e saj në gotë dhe programojmë 5 minuta, temperatura e Varomës, shpejtësia 2.
Në fund të kohës, hiqni me kujdes paketat dhe i lini të ftohen për disa minuta. Me gërshërë, ne presim plastikën pikërisht aty ku e kemi nyjëzuar dhe veza jonë do të rrëshqasë lehtësisht falë vajit që i vendosim në fillim.
Opsioni i shportës: një mundësi tjetër është gatimi i tyre brenda shportës. Kjo është një ide e mirë nëse do të gatuajmë një numër që nuk i kalon 4. Nëse ka më shumë se 4, unë rekomandoj Varoma. Në këtë rast, ne do të bënim të njëjtën gjë. Ne do të ngrohim 1,5 litra ujë për 8 minuta, temperatura Varoma, shpejtësia e lugës (me shportën brenda gotës). Pastaj do të prezantonim me shumë pako vezët tona dhe do të gatuanim për 5 minuta, temperatura Varoma, shpejtësia 2.
Ekuivalentët e TM21
A mund të bëhen vezët në varoma në të njëjtën kohë kur në gotë bëhet një supë, një pure ose ndonjë recetë tjetër?
Sigurisht, Patri! Greatshtë mirë ta keni gjithmonë këtë në mendje për të përfituar nga çdo kohë që gatuani me termomix-in tuaj. Faleminderit që na shkruat!