Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Tagliatelle limoni me karkaleca deti dhe salcë kungull i njomë

MakaronaMinuta 30Njerëzit 4575 kalori
1/52/53/54/55/5 (2 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Tagliatelle me karkaleca deti dhe kunguj të njomë 2

Një pjatë çuditërisht spektakolare! E shijshme limoni me aromë limoni me karkaleca deti dhe salcë kungull i njomë. Ata do të jenë gati për 30 minuta, kështu që përveç se janë të shijshëm, është një recetë e shpejtë dhe e thjeshtë.

Ju mund të përdorni karkaleca të papërpunuar ose, nëse tashmë keni gatuar karkaleca deti ose preferoni t'i blini ato të gatuara, edhe kjo është në rregull. Të dy na vlejnë.

Isshtë një recetë kurioze sepse ne do të përgatisim një djathë të integruar me lëvore limoni që do t'i japë një aromë tepër të freskët gjellës sonë. Përveç kësaj, salca e kungujve i jep asaj shumë kremozë. Të dy gjërat bëjnë një pjatë shumë të plotë. E shijshme pa dyshim!

Burimi - Cookidoo

Tagliatelle limoni me karkaleca deti dhe salcë kungull i njomë

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Tagliatelle e shijshme dhe e pabesueshme e limonit me karkaleca deti dhe salcë kungull i njomë. Një recetë e shijshme, e shpejtë dhe shumë e lehtë.

Tagliatelle limoni me karkaleca deti dhe salcë kungull i njomë
  • Irene Arkas
  • Kuzhina: Italian
  • Lloji i recetës: makarona
  • Kaloritë: 575
  • Shërbime: 4
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 5 shirita lëkure limoni (pa asnjë pjesë të bardhë)
  • 40 g djathë Parmezan (djathi shumë i moshuar është gjithashtu i vlefshëm)
  • 1200 g ujë
  • 200 g karkaleca deti të qëruara
  • 300 g kunguj të njomë me lëkurë (shumë të pastër) në feta rreth 0,5 cm
  • 1 lugë çaji kripë
  • 300 g tagliatelle
  • 300 g krem ​​gatimi ose fragmente kremi
  • një majë kripe
  • një majë piper
  • qepë ose majdanoz të copëtuar për spërkatje (opsionale)
  • thekon djegës ose pluhur kajene (opsionale, nëse ju pëlqen prekja e fundit e erëzave)
  • një spërkatje me vaj ulliri ekstra të virgjër

Preparación

  1. Vendosni lëkurën e limonit dhe djathin Parmezan në gotë dhe grijeni 15 sekonda, shpejtësia 10. Ne heqim një tas dhe rezervojmë.

  2. Vendosim ujin në gotë. Vendosim enën Varoma në pozicionin e saj dhe vendosim karkalecat, vendosim tabaka Varoma dhe vendosim kungulleshkat. Ne mbulojmë Varoma dhe programin 16 minuta, temperatura e Varomës, shpejtësia 1. Hiq Varoma.

    * Nëse do të përdorim karkalecat e gatuar, vendosim vetëm kunguj të njomë dhe karkalecat do të shërbehen direkt në kohën e servirjes.

  3. Shtoni në gotë 1 lugë çaji kripë dhe tagliatelle. Ne vendosim Varoma në pozicionin e tij dhe vendosim kohën e treguar në paketimin e makaronave (rreth 6-8 minuta afërsisht.), Temperatura 100 ° C, kthehu në të majtë, shpejtësinë e lugës. Ne heqim Varoma.

  4. Ne kullojmë makaronat mbi një tas për të mbledhur ujin e gatimit. Vendosni në gotë 130 g ujë të gatimit, kungulleshkat Varoma, krem ​​fraîçen, lëngun e limonit, kripën dhe specin. Ne copëtojmë 20 sekonda, shpejtësia 8 dhe ne programojme 2 minuta, temperatura 90 ° C, shpejtësia 1.

  5. Vendosim tagliatelën në një tas, shtojmë karkalecat dhe salcën dhe i përziejmë. Sasi e vogël me përzierjen e Parmixhanos dhe limonit, një shi me vaj ulliri dhe shërbejeni.

    Unë gjithashtu kam vendosur një copëz të vogël të copëtuar sipër (do të vlente edhe majdanozi për shembull) që i jep asaj një ngjyrim të bukur dhe gjithashtu do të vendosja thekon speci ose djegës ose kajen të bluar.

Notas

Ju mund të përdorni çdo lloj makarone që ju pëlqen (spageti, linguine, makarona, farfale ...).


Zbuloni receta të tjera të: Oriz dhe makarona, E lehtë, Më pak se 1/2 orë

Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

Bëhu i pari që komenton

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.