Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Kavanoza për fëmijë ose qull me fruta për konservim

Qull frutash Thermomix

Mbresëlënëse këto qull frutash me Thermomix. Ata nuk ndryshken (shikoni ngjyrën që kanë në foto sepse është e vërtetë), ato mund të ruhen në mënyrë fenomenale, struktura e tyre është e pamposhtur dhe janë të shijshme. Vëmendje sepse është një nga ato recetat "magjike" nga Thermomix.

Për foshnjat dhe fëmijët ata i duan ata. Por bëjini ato edhe nëse nuk keni fëmijë, do të gjeni një ëmbëlsirë spektakolare nëse e shërbeni, për shembull, të shoqëruar nga kos natyral. Megjithëse do ta shihni në përbërësit ju them se nuk përmban sheqerna të shtuara kështu që do të jetë një ëmbëlsirë apo meze e lehtë e shëndetshme për të gjithë familjen.

Një lexues, nga faqja jonë në Facebook, na kërkoi ndihmë për të bërë një qull për foshnjën e saj (mollë, dardhë dhe banane) që mund të ruhet… Ana, shpresoj që vogëlushja juaj të pëlqehet aq shumë sa imja! Nga rruga, a keni parë që ne po festojmë? Inkurajoni veten për të hyrë facebook-u ynë Dhe për të marrë pjesë, çmimi ia vlen!

Ekuivalenca me TM21

tabela e ekuivalencave2 Quinoa dhe kroketa karrota

Më shumë informacion - Kos me limon me Thermomix dhe prodhues të kosit, Facebook

Burimi - Receta botërore


Zbuloni receta të tjera të: Bllokime dhe konserva, Receta për fëmijë, Vegan, Vegjetarian

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Izabelë dijo

    A SHTUE E VRTET TH SE NUK ndryshket ?? DHE FRUTA nuk i humb pronat e veta?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje isbael,
      Fakti që nuk ndryshket është plotësisht i vërtetë. Bëni provën, do të habiteni.
      Dhe nga vetitë ... disa humbin sepse ngrohim frutat. Përkundrazi, ne do ta bëjmë atë në shtëpi, me përbërës të zgjedhur nga ne dhe pa aditivë. Dhe gjithashtu, puret që marrim janë të shijshme.
      Nëse guxoni ta provoni, na tregoni se çfarë mendoni, në rregull?
      Faleminderit për besimin tuaj
      Të fala, Ascen

      1.    maria dijo

        Dalin perfekt !! Ato duken dhe ndihen sikur janë blerë dhe kanë shije shumë të mirë, tani thjesht kam nevojë që djali im të mendojë njëjtë ... Edhe unë para bluarjes shtova disa lugë drithëra për të parë nëse i pëlqen më mirë.

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Po, Maria? Unë e dua këtë recetë dhe e bëj për të vegjlit dhe gjithashtu për të rriturit. Dhe është se, si një mbushje e ëmbëlsirave është fenomenale. Unë ju lë lidhjen e një që botuam kohët e fundit, në rast se guxoni. http://www.thermorecetas.com/2013/09/22/tarta-de-manzana-ligera/
          Meqë ra fjala, shpresoj që edhe të voglës t’i pëlqejë ...
          Puthje, ngjitje

          1.    mermeri dijo

            Përshëndetje Ngjitja,
            Foshnja ime është 4 muaj e gjysmë, unë kam filluar me frutat dhe mirë, unë do t'ju them atje po luftojmë 2 hee. .po unë do ta bëj këtë qull dhe pyetja ime është si ta bëj vakumin, i vendosni kavanozët në zjarr në bain-marie? Dua t'i bëj sot dhe ju falënderoj shumë për ndarjen e recetës.


          2.    Ascen Jimenez dijo

            Përshëndetje Marbelys,
            Po, vendosja e tyre në banjë me ujë do t'i zbrazë kanaçet. Megjithatë, kur hapni bombolat, kontrolloni për atë "klipin" e nënshkrimit për t'u siguruar që keni fshesë me korrent siç duhet.
            Ju do të më tregoni se çfarë mendon fëmija juaj
            Nje perqafim!


  2.   Ann dijo

    Faleminderit! Djali im e do atë! Por një pyetje, sa ditë mund t'i mbaj kavanozët në frigorifer?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Ana,
      Me vjen mire qe ju pelqen. Sa për ditët, pa pastruar fshesën me korrent, 3 ose 4 ditë ato mbahen mirë në frigorifer.
      Faleminderit per komentin tuaj
      Puthje, ngjitje

      1.    Marian dijo

        Përshëndetje! Dhe kur është bosh, sa ditë mund të mbani.
        Nuk e di nëse e keni komentuar tashmë, por ku janë blerë kavanozët.
        Puthje, mariane

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Përshëndetje Marian,
          Duke bërë mirë vakumin, ato mund t'ju zgjasin edhe muaj. Për anijet e vogla, kur jetoja në Spanjë, i bleva në një pazar oriental dhe ato ishin anije të vogla të markës Bormioli Rocco.
          Një përqafim, Ascen

          1.    Patri dijo

            Unë nuk qëndroj me këtë ngjyrë, por ato janë të shijshme, fëmija im e donte atë!


          2.    Ascen Jimenez dijo

            Sa e lumtur jam, Patri. Faleminderit që na tregove.
            Nje perqafim!


  3.   konçi dijo

    Përshëndetje atje! Unë kam bërë recetën por kur kthej kavanozët ata kanë dalë dhe kapakët janë hapur dhe gjithçka ka dalë. Cili mund të jetë problemi? I kam mbushur në majë, a duhet t'i mbush më pak? Mos vallë për shkak të kopertinave? Ata ishin ushqimi tipik i fëmijëve. Ndonjë zgjidhje? Sasitë e frutave tashmë janë qëruar dhe prerë, apo jo? Dhe së fundmi ... nëse e kuptoj mirë ... sa zgjasin pa frigorifer? Faleminderit

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Conchi,
      Shpresoj të mos jeni djegur… Ndoshta nuk janë mbyllur siç duhet… Unë përdor kavanoza që kanë një kapak më të gjerë dhe janë ideale për tu ruajtur. Zakonisht i kanë në supermarkete dhe madje edhe në pazaret orientale.
      Sasia është fruta e qëruar por mund ta ndryshoni pak në varësi të frutave që keni në shtëpi.
      Për sa i përket kohëzgjatjes, një javë ato mbahen mirë në frigorifer.
      Guxoni ta përsërisni, ia vlen.
      Puthje, ngjitje

  4.   Barbi dijo

    Ato dalin të shijshme, një sukses i madh

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Çfarë duken shumë ato të blera? Faleminderit që na ndiqni dhe për komentin tuaj.
      Puthje

  5.   Ana Isabel dijo

    A mund t’i dyfishoj shumat që të dalë më shumë? Dhe nga rruga, është e mrekullueshme, fëmijët e mi e duan atë, dhe unë gjithashtu

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Më vjen mirë që të pëlqen, Ana Isabel. E vërteta është se nuk e kam bërë me më shumë sasi ... mund të provoni të bëni kujdes që të mos dalë gjatë gatimit. Para bluarjes, kontrolloni që të gjitha frutat të jenë gatuar mirë.
      Faleminderit që u besuat recetave tona.
      Një përqafim, Ascen

  6.   Asun dijo

    Sapo fillova në botën e ushqimit për fëmijë, i vogli im po provon frutat e tij të para. Sot provoj recetën tuaj. Dhe kam frikë se do të jetë një ushqim për fëmijë dhe një tjetër për ne, i cili pikturon

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Asun. Ato raste kur fillojnë të hanë gjëra të reja janë emocionuese dhe argëtuese, apo jo? Të shohësh fytyrat e tyre është e paçmuar !! Ju do të na tregoni se çfarë mendoni.
      Faleminderit që na shkruat.
      Një puthje, ngjitet

  7.   Patri dijo

    Përshëndetje!! Dua të provoj të bëj recetën, problemi është që banana ju kaps, a mund të bëhet me fruta të tjera dhe cilat në mënyrë që të mos merrni kaps? Faleminderit. Pershendetje

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Patri,
      Mos vendos një banane, asgjë nuk ndodh. Mund ta zëvendësoni me ndonjë frut tjetër që ju përshtatet, si thoni për një kivi? Ajo që nuk e di më se sa mirë do të mbajë ... por me siguri ta marr menjëherë ose pas disa ditësh, duke e mbajtur në frigorifer, do të jetë shumë mirë.
      Nëse nuk e keni futur akoma kivin, mund të vendosni një frut tjetër që ju pëlqen, ose thjesht dardhë, mollë dhe portokall, i cili është gjithashtu shumë i mirë.
      Një puthje, ngjitet

      1.    Carolina dijo

        Timeshtë hera e parë që unë do t'i jap fruta por doja ta bëja me një frut të vetëm që duhet të vendos sasitë e frutave të tjerë për t'i përfunduar

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Pershendetje Caroline,
          Mund të vendosni të gjitha sasitë e të njëjtit frut. Ajo që do të mbante është lëngu i portokallit, i cili i jep pak aciditet dhe ndihmon në ruajtjen e tij. Nuk e di se çfarë frutash dëshironi të përdorni ... varësisht nga cili është, mund të keni disa gryka shumë të lëngshme ose shumë të trasha ... Nëse e shihni të lëngshme, rrisni pak kohën e zierjes pa gotën e gotës. Nëse është shumë i trashë mund të shtoni më shumë lëng ose edhe pak ujë.
          Unë jam duke bërë një provë me më pak sasi frutash. Nëse gjithçka shkon mirë, do ta postoj për disa javë.
          Shpresoj që fëmijës tuaj t’i pëlqejë
          Nje perqafim!

  8.   Monica dijo

    Përshëndetje,

    Pa bërë rezerva, duhet të prisni që të ftohen për t'i futur në frigorifer?

    regards

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Monica:
      Isshtë më mirë të presim që ata të ngrohen para se t'i vendosni në frigorifer. Shpresoj te ju pelqejne.
      Një përqafim, Ascen

  9.   Paula dijo

    Pershendetje ascen! Dhe pa lëng portokalli, do të dukeshin mirë?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Paula,
      Ndonjëherë e kam bërë pa lëng - ose sepse nuk kisha portokall ose kam harruar ta shtoj - dhe është gjithashtu shumë i mirë. Sigurisht, pak më e trashë.
      Unë shpresoj se ju pëlqen.
      Një përqafim, Ascen

  10.   majte dijo

    POTITOS MAGJIKE !! Falë kësaj recete, unë kam arritur ta bëj djalin tim të harrojë kavanozët e njohur për pazar. E përziej me kos dhe i ha të gjitha. P detajoni shpjegimin që jepni për ruajtje. Unë do të provoj lloje të tjera të frutave. Faleminderit shumë Ascen, një sukses i madh falë teje.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Sa e mrekullueshme, Mayte! Jam shume i lumtur. Faleminderit shumë për komentin tuaj dhe për besimin tuaj. Puthje!

  11.   pallat dijo

    Çfarë mrekullie të ushqimit për fëmijë !!!! Vajza ime nuk e pëlqente qull tim duhet të jetë se pa gatim ajo nuk e pëlqen atë. Këto ai i donte !!! Dhe perfekte për tu veshur kur dilni, kështu që faleminderit shumë !!!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Sa e lumtur jam, Saray! Ju nuk e dini se si ju kuptoj ... …shtë kënaqësi të shoh se si fëmijët hanë qull në shtëpi, me përbërës të zgjedhur nga ne.
      Faleminderit per komentin tuaj
      Një përqafim, Ascen

  12.   pallat dijo

    Një pyetje, ku i blini kavanozët ??? A i ripërdorni kapakët apo vendosni një të ri çdo herë? Bleva kavanoza quattro stagioni dhe mendova se ato mund të përdoren përsëri, por si u ndryshk mbi fije. A është kjo për çdo ditë nëse çdo ditë duhet të vendosni një kopertinë të re ne nuk fitojmë për tapas jjj. Faleminderit

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Saray:
      Kavanozët që kam janë të njëjtat me tuajat, ato të katër stagioni dhe po unë zakonisht i ripërdor kapakët. Nëse ndonjë prej tyre ndryshket, është më mirë t'i ndryshoni, veçanërisht pasi që është ushqim për fëmijë - për fat të mirë, ato shiten veç e veç.
      Nje perqafim!

  13.   Izabelë dijo

    Ata dalin shkëlqyeshëm. Tashmë ato të blera do të jenë përjashtim në shtëpi. Recetë madhështore. Fëmija im i gllabëron

  14.   Maria Martin dijo

    Pershendetje! Kam një pyetje, sasia e frutave i referohet peshës para ose pas qërimit dhe copëtimit të saj? Faleminderit!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Maria,
      Pesha i referohet frutave që janë qëruar një herë (dhe gropa në rastin e mollëve nga dardhat). Isshtë një peshë e përafërt kështu që mund të jetë disa gram më shumë ose një gram më pak, nuk ka problem.
      Do më thuash nëse i pëlqen.
      Nje perqafim!

  15.   Diana dijo

    Përshëndetje!! Unë vetëm bëra qull dhe fëmija im 4 muajsh e pëlqen atë! Faleminderit shume

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Sa e lumtur jam, Diana! Faleminderit që na tregove. Imi është mbi dy vjeç dhe ende i shijon ata.
      Një puthje për ju dhe një përqafim për të voglin tuaj

  16.   laura dijo

    Edhe djali im 4 muajsh i pelqen !! Beenshtë lëshuar me ushqimin tuaj për fëmijë !! FALEMINDERIT SHUME!!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Epo Kjo me të vërtetë më bën ta pres me padurim. Edhe pse ato mbajnë shumë mirë me metodën që unë kam shpjeguar, është më mirë që t'i mbani në frigorifer dhe, mbi të gjitha, që t'i provoni para se t'i jepni për të kontrolluar nëse janë perfekte. Në atë mënyrë ne nuk rrezikojmë.
      Puthje për ju dhe një përqafim nga ne për beben tuaj!

  17.   laura dijo

    Unë kam blerë kavanoza qelqi për konserva në pazarin kinez në lagjen time dhe ato 100 gr me 0.60 €. Mbulesa është bërë me sheshe të bardha dhe të kuqe dhe në internet i kam parë me një çmim shumë të shtrenjtë. Ata gjithashtu shesin në pazarin kinez të njëjtat që keni përdorur, por tapat që unë kam blerë duken më cilësore ...

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Sa e mirë Laura. Unë nuk e di se çfarë thua, por ata janë të sigurt. Kaloj me ata të Bormioli Rocco-s që janë ata që gjej këtu. Lajmi i mirë është se shishja vetë është e mirë për ju përgjithmonë dhe se kapakët mund të blihen veçmas.
      Faleminderit për kontributin tuaj, Laura.
      Nje perqafim!

  18.   Soledad dijo

    pershendetje, receta eshte e mrekullueshme, e kam kerkuar prej kohesh. Faleminderit. Një pyetje në lidhje me temperarutën, nëse në vend që të gatuani në një temperaturë vamora, ju e bëni atë në më pak gradë, si 50º, a mund t'i mbani edhe ato sous-vide? Apo duke qenë të ftohtë, a mund të futen në një bain-marie për të bërë një vakum?
    Falënderim
    Nje perqafim!!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje vetmia:
      Po, mund ta bëni në një temperaturë më të ulët nëse do të konsumohet në momentin ose ditën tjetër, duke e mbajtur në frigorifer.
      Nëse është për konservim, ju rekomandoj ta bëni siç thuhet në recetë, në temperaturën e varomës. Gatimi i tij në gradë më të ulët me siguri nuk do të jeni në gjendje të arrini vulën e vakumit duke e kthyer atë përmbys. Dhe, nëse e bëni banjën e ujit më vonë, do të përfundoni duke ngrohur frutin, kështu që unë nuk shoh shumë kuptim në të ...
      Faleminderit që na besuat.
      Puthje!

  19.   Olga Villalba dijo

    Faleminderit per receten !! Bebi im i do !!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      E mrekullueshme, Olga! Këta të vegjël janë shumë të zgjuar
      Faleminderit që na tregove.
      Puthje për të dy!

  20.   Carolina dijo

    Kur shtohet lëngu?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Caroline:
      Shtohet kur përfshihet banania. Vendos gjithçka në recetë, në seksionin Përgatitja.
      Unë shpresoj se ju pëlqen.
      Nje perqafim!

  21.   Carolina dijo

    Fal!!! I bëra mbrëmë dhe lexova dhe rilexova recetën dhe të betohem që nuk e pashë lëngun askund !!! Duhet të ketë qenë lodhja… Më në fund ia hodha pasi e kisha “gatuar” bananen.
    E ndryshova pak sepse të vegjlit e mi janë pak kaps me banane, kështu që shtova gjysmën e sasisë, dhe pas lëngut shtova dy lugë drithëra pa gluten sepse më dukej se ishte disi e lëngshme ...
    Jam i sigurt që do ta dashurosh !! Unë e kam provuar atë dhe me të vërtetë mahnitëse !!!
    Faleminderit shumë për ndarjen e saj !!!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hehe, ti nuk e di si te kuptoj. Sapo fëmijët të shkojnë në shtrat, ne jemi gati të shkojmë të flemë me ta, apo jo?
      Ndryshimet tuaja të shkëlqyera. Mund ta bëni edhe me fruta të stinës, gjë që është gjithashtu e mirë.
      Ju do të më thoni se ka kaluar testin e lakmusit.
      Një puthje!

  22.   Ann dijo

    Përshëndetje, kam një pyetje, a mund të bëj pa banane, djali im është alergjik dhe kur mund të shtoj drithërat?
    Faleminderit shumë, do të përpiqem t'i bëj ato

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Ana:
      Sigurisht, bëjeni atë pa një banane. Mund ta zëvendësoni për çdo frut tjetër që ju pëlqen ose që ju përshtatet. Drithërat, shtoni ato para bluarjes.
      Shpresoj që fëmija juaj t’i pëlqejë.
      Një puthje!

  23.   Dhimbsuri dijo

    Pershendetje Ascen,

    Një pyetje, nëse nuk i bëj sous vide, a mund t'i ngrij? A do të humbas shumë më shumë vitamina? Dhe a mund të bëhet në vakum me kanaçe plastike?
    Shumë falemnderit

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Ruth,
      Për t'i bërë ato të njomura ju nevojiten kavanoza qelqi. Kavanozët plastikë nuk do të funksionojnë për ju. Dhe për ngrirjen e tyre ... më mirë sesa jo sepse struktura dhe madje edhe ngjyra do të ndryshojnë shumë.
      Por marrja e një vakumi është e lehtë me kavanoza murator. Nëse keni dyshime më thoni dhe unë do t'ju shpjegoj.
      Puthje

  24.   konçi dijo

    Përshëndetje Ascen, doja të dija nëse mund të shtoni një cookie dhe kur mbesa ime e pëlqen atë me cookie

    falënderim

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje conchi:
      Sigurisht! vendosini në fund, para se të bluani. Mbesa juaj do t’i dojë
      Faleminderit.
      Puthje

  25.   liosi dijo

    Përshëndetje Ana.
    Ju mund ta shpjegoni mirë kalimin nga konservimi në një bain-marie.
    A nuk mund të përdor kavanoza të ushqimit për fëmijë? Nëse i përdor, a nuk ia vlen mbulesat? Ju lutem ma shpjegoni mirë procesin sepse e kam dashur shumë recetën, e kam bërë por e kam mbajtur në frigorifer por jam i interesuar të bëj konservimin.
    Ju faleminderit.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Liosi,
      Për t'i ruajtur ato, unë preferoj kavanozët që ata shesin posaçërisht për konservimin. Kapakët mbyllen më mirë (pjesa e fijes është më e gjerë) dhe kështu sigurohemi që ata ta bëjnë vakumin më mirë. Sidomos nëse e bëjmë duke i vendosur ato me kokë poshtë (duke ndjekur metodën 1 që unë tani shpjegoj).
      Une te them ty Ekzistojnë dy mënyra për të bërë të pavlefshme:
      1. Mbushja e kavanozëve deri në majë kur ushqimi për fëmijë është shumë shumë i nxehtë. Pikërisht në fund të recetës. Pasi kavanoza të jetë mbushur, mbulojeni mirë dhe kthejeni përmbys derisa të ftohet. Pasi të jetë ftohur, kontrolloni që kapaku të jetë zhytur nga brenda. Kur e hapni, kur doni ta konsumoni, duhet të tingëllojë "clock" tipik. Nëse e bëni kështu është më mirë të përdorni varkat që ju thashë në fillim. E rëndësishme këtu është që kur mbyllni gotën, ajo që keni futur brenda është në një temperaturë shumë të lartë.
      2. Bërja e banjës së ujit. Pasi të keni mbushur kavanozët (kësaj here mos i mbushni deri në majë) i mbyllni mirë dhe i vendosni të zihen të zhytura në një tenxhere me ujë. Ata duhet të jenë në ujë të vluar për 20 minuta. Pastaj i nxirrni, i ktheni përmbys dhe i lini të ftohen.
      Në të dy rastet, kavanozët duhet të sterilizohen dhe kapakët duhet të jenë perfekt (më mirë nëse janë të reja). Duke qenë një ushqim për fëmijët, kur i hapim, duhet të sigurohemi që ata të ruhen në mënyrë të përsosur. Dhe nëse mund t'i mbajmë në frigorifer edhe më mirë. Të gjitha masat paraprake që marrim janë të pakta, veçanërisht në rastin e foshnjave.
      Shpresoj se kam ndihmuar. Nëse diçka nuk është e qartë për ju, mos hezitoni të më tregoni.
      Një puthje, ngjitet

  26.   shëmtim dijo

    Përshëndetje, doja të dija si ta bëja pa banane ose lëng. Fëmija im ka zbaticë dhe është alergjik ndaj bananes. Sa qumësht do t’i shtoja dhe nëse mund ta shtoja kur ta rrahja dhe t’i bëja dreq.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje det,
      Ju mund të bëni pa banane dhe, nëse dëshironi, zëvendësoni atë me një frut tjetër që fëmija juaj do ta tolerojë mirë. Thjesht duhet të keni parasysh që frutat më të vështira (të tilla si mollë, dardhë ...) vendosen në fillim dhe ato që janë pak më të buta (rrush, kajsi ...) duhet t'i përfshini në hapin e dytë.
      Shtë më mirë që ta përzieni me kosin në kohën e konsumimit, kur është i ftohtë dhe jo kur ta shtypni. Mos harroni se me kos nuk do të jeni në gjendje ta mbani siç tregohet në recetë.
      Nëse keni ndonjë pyetje, më tregoni.
      Puthje!

  27.   Soni dijo

    Përshëndetje, më pëlqente receta. Unë bëra atë në libër dhe ai e hëngri atë mjaft mirë, por unë jam duke u larguar për disa ditë dhe unë dua të provoj konservimin e tyre në mënyrë që t'i marr me vete. Unë tashmë bleva të njëjtat kanaçe që përmendët, ku i blini kapakët e lirshëm? Faleminderit dhe urime

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Soni,
      Ju do të shihni se sa mirë duken. Ato duhet të shiten në të njëjtën qendër ku keni gjetur anijet. Në Spanjë ato shiteshin në disa pazare kineze, së bashku me vazo qelqi.
      Faleminderit që na shkruat.
      Puthje!

  28.   Rebeca dijo

    Përshëndetje, unë kisha kërkuar një recetë si kjo për një kohë të gjatë, sepse me vajzën time tjetër nëse do të dilja jashtë, duhej t'i jepja asaj ushqim të blerë për fëmijë. Kur e gjeta këtë, e mbajta si ar në një leckë dhe tani vajza ime e dytë merr fruta që unë i kam bërë. Sa i pëlqeni! Ju i hani më mirë sesa frutat e sapo bërë ... por pyetja ime është nëse ata humbin apo jo vitamina. I vura përmbys sepse brenda një jave ai i ha, gjyshet më thonë që bëhen më mirë nga vitaminat. Cfare mendoni? Faleminderit !!!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Rebecca:
      Ju nuk e dini se sa shumë gëzohem. Niceshtë bukur të shohësh se si e hanë, apo jo?
      Këto gjyshe, hehe ... Disa vitamina humbin që kur i ngrohim pak frutat. Përkundrazi, ne kemi garancinë që i bëjmë në shtëpi, me përbërësit më të mirë dhe pa shtuar asgjë tjetër përveç frutave.
      Gjëja më e mirë do të ishte marrja e tërë frutave ose, edhe më mirë, organike, e larë mirë dhe e pastruar. Ose pure të freskët, por ... jo gjithmonë mundet ose jo të gjitha foshnjave u pëlqen.
      Në çdo rast, unë nuk mendoj se ka më pak veti sesa ushqimi për fëmijë që shesin dhe ne kemi avantazhin që mund t'i bëjmë ato rehat në shtëpi, me frutat që preferojmë ose që i përshtaten më shumë foshnjës.
      Faleminderit, Rebeca, për mesazhin tënd.
      Puthje!

  29.   Rebeca dijo

    Gjyshet thonë se sapo bërë ... Hehe, ishte shkruar gabim

  30.   Maria Martin dijo

    Pershendetje! Kam bërë këtë recetë për disa muaj dhe i dua, djali im 10 muajsh i merr të gjithë! Unë shtoj biskota në fund dhe është e shijshme. Unë nuk e bëj vakumin sepse ato zgjasin shumë ditë në frigorifer kështu që unë e bëj një herë në javë dhe kam 7 ose 8 ditë. Një zbulim i vërtetë dhe ua rekomandoj të gjithë miqve të mi

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Sa mirë që ju pëlqen, Maria! Unë gjithashtu i bëj shpesh dhe ata e duan atë (si fëmijët ashtu edhe babanë !!). Faleminderit per komentin tuaj
      Puthje për ju dhe të voglin tuaj

  31.   paqja Dominguez dijo

    Dua t'ju falënderoj sepse qullja është e shijshme dhe doja të dija se si do të bëhej qullja e perimeve dhe nëse mund të mbahet e njëjtë. Faleminderit

    1.    Ascen Jimenez dijo

      E shkëlqyeshme, Paz! E mbaj parasysh kërkesën tuaj dhe i drejtohem asaj që ta publikojë sapo gjej "formulën" 🙂
      Faleminderit që na ndiqni.
      Nje perqafim!

  32.   Rozer dijo

    Pasi mbyllen në një bain-marie dhe ftohen, a mbahen ato në dollap ose në frigorifer?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Roser,
      Unë, duke qenë një ushqim për foshnjat dhe meqenëse zakonisht nuk e bëj shumë, zakonisht i mbaj në frigorifer. Unë kam një kavanoz të vogël në qilar, një nga ato në foto, dhe e vërteta është se ka të njëjtën ngjyrë si një vit më parë, kështu që imagjinoj se është në gjendje të mirë.
      Nëse vakumi është bërë mirë, ato duhet t'ju zgjasin me muaj edhe jashtë frigoriferit. Edhe kështu, nëse keni hapësirë ​​të mjaftueshme në frigorifer, mbajini në të sepse atje do të jenë edhe më mirë.
      Një përqafim

  33.   Janeth dijo

    Përshëndetje Ascen Unë bëra ushqim për fëmijë me më pak sasi frutash dhe pak ujë dhe kontejnerët në kontejnerët komercialë të ushqimit për fëmijë I bëra në një banjë uji pasi në recetat tuaja për paketimin vajzës sime i pëlqente shija kur i hapi ajo klikoi. do të provoj me fruta të tjera faleminderit.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Janeth,
      E mrekullueshme që vogëlushja juaj i pëlqen ato dhe e shkëlqyeshme gjithashtu që jeni të inkurajuar të përdorni fruta të tjerë. Nëse kapaku klikon, do të thotë se janë të mbushura me vakum: perfekt!
      Faleminderit për komentin dhe puthjet për të dy ne.

  34.   Patri dijo

    Një konsultë ... Sapo i bëra, por kur i vura në banjë uji ngjyra u errësua ... Për çfarë mund të ishte shkaku? A do të jenë të mirë ??? Faleminderit!!!

    1.    Patricia dijo

      Përshëndetje, mendoj se jam i vetmi në këtë postim që nuk kam përgjigje ... Faleminderit gjithsesi

      1.    Ascen Jimenez dijo

        Përshëndetje Patricia:
        Na vjen keq, komenti juaj i parë duhet të më ketë kaluar dhe unë nuk ju përgjigja. Komentet e të gjitha recetave më mbërrijnë me e-mail kur të na shkruani dhe, megjithëse qëllimi im është t'u përgjigjem të gjithave, shoh se disa prej tyre më mungojnë. Nuk e kam bërë me qëllim.
        Unë nuk e di se çfarë mund të jetë për shkak. Unë gjithmonë i bëj në një mënyrë tjetër, me varkën përmbys. Në çdo rast, nëse kur hapni shishen tingëllon tipike pop (një shenjë se ishte e mbushur me vakum) nuk do të ishte keq.
        Siç është për foshnjat, para se t'ua japim atyre duhet të sigurohemi që është në gjendje të përsosur dhe për këtë është më mirë ta provojmë. Kur keni dyshime është më mirë të mos ua jepni të vegjëlve.
        Më vjen keq përsëri që nuk ju kam përgjigjur më parë
        Një përqafim

  35.   Deborah dijo

    Pershendetje Mirëmengjes. Ju përgëzoj në faqe dhe ju falënderoj shumë sepse vajza ime e vogël është 7 muajshe dhe sa herë që është larg shtëpisë dhe duhet të hajë ushqimin e blerë për fëmijë, ajo nuk ha asgjë, i pëlqen vetëm ato që bëj unë në shtëpia Kam një pyetje, shtoj avokado në qullën e frutave sepse është shumë kaps dhe z. Unë do të doja të dija nëse edhe unë duhet të ndiqja hapat ose me avokadon nuk mundem. Faleminderit shume paraprakisht.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Deborah,
      Sa i lumtur jam që fëmija juaj i pëlqen aq shumë ushqimi për fëmijë. Nuk i kam bërë kurrë me avokado. E di që avokado tenton të oksidohet shumë shpejt dhe nuk e di nëse ngrohja do ta parandalojë. Bëni provën për të parë se çfarë është, por jo për ta mbajtur, për çdo rast.
      Nëse guxon, mund të më thuash si doli?
      Një puthje për ju dhe një tjetër për të voglin tuaj.

  36.   naomi dijo

    Faleminderit shumë, për këtë recetë filloj me fruta tani dhe me punë kam pak kohë.
    një pyetje, për sa kohë mbahen ato?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Noemi,
      Nëse vakumi është bërë mirë, ato mund të zgjasin edhe muaj. Megjithëse, duke qenë për foshnjat, si një masë paraprake, është më mirë të mos i mbani ato për një kohë të gjatë.
      Unë rekomandoj që, edhe nëse bëni vakum, t'i mbani në frigorifer.
      Shpresoj që bebes tuaj t’i pëlqejnë.
      Puthje për të dy!

  37.   Vanesa dijo

    Ky postim më ka shpëtuar jetën. Ne do të shkojmë në një udhëtim për një javë dhe isha i shqetësuar se do të më duhej gjithmonë t'i jepja vogëlushit ushqim për fëmijë dhe me këtë zgjidhje tashmë sigurohem që ai të ushqehet shëndetshëm. Përveç kësaj, unë kam bërë edhe konservimin e perimeve dhe voila! Nuk kam pse të shqetësohem për gatimin.
    Ju faleminderit.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Sa e lumtur jam, Vanessa. Faleminderit që na tregove.
      Keni një kohë të mrekullueshme në udhëtimin tuaj
      Nje perqafim!

  38.   soraja dijo

    Do të përpiqem të bëj recetën, të shoh nëse i pëlqen 14-muajshit tim.
    Doja gjithashtu receta për pure të perimeve
    falënderim

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Soraya:
      Epo, na trego çfarë mendon, mirë?
      Unë kam bërë disa analiza me pure perimesh por nuk kam pasur rezultate aq të mira sa me këtë frut dhe, mbi të gjitha, nuk guxoj me konserva.
      Por nëse e gjejmë "formulën" do ta publikojmë 😉
      Puthje për ju dhe fëmijën tuaj.

  39.   soraja dijo

    Kam harruar, kam lexuar që sasitë janë me frutat e qëruara dhe të prera.
    Dhe unë doja të dija në copa frutash me çfarë gram janë ekuivalente? Kjo është, sa mollë, dardha, pjeshkë dhe banane
    falënderim

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ains, nuk mund t'ju them ... nëse kjo, herën tjetër kur t'i bëj, unë do ta përfshij këtë informacion në recetë, megjithëse do të varet nga shumëllojshmëria dhe madhësia e secilit frut.
      Më shumë puthje!

      1.    soraja dijo

        Përshëndetje
        Ne i duam kavanozët me fruta dhe strukturën fenomenale.
        një pyetje ku të mbahen kanaçet e mbetura? Unë kam varka
        falënderim

  40.   Soledad dijo

    Përshëndetje. Unë e përdora këtë recetë kur fëmija im po pinte pure dhe kjo më shpëtoi jetën. Tani vajza ime merr fruta të shtypura. Si mund ta përshtateshit recetën me frutat e shtypura, në vend që ta pastroni?
    Faleminderit shumë dhe urime në ueb.
    Puthje

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Faleminderit Soledad. Ajo që mund të bësh është të ndryshosh hapin e fundit, atë të copëtimit. Në vend që të vendosni shpejtësinë 9, programoni disa sekonda (disa) në shpejtësinë 3, për të parë nëse merrni strukturën që dëshironi.
      Do më thuash ti.
      Një puthje!

  41.   Mercedes dijo

    Përshëndetje.!!! Diçka ndodh nëse në vend që të vendos lëngun e portokallit, ta vendos portokallin me tul pa lëkurën e bardhë?
    Me siguri e keni shpjeguar atë ... Po pse i vendosni nxehtësi? Faleminderit, është e shijshme

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Mercedes,
      Asgjë nuk do të ndodhë, ju mund ta vendosni portokallin siç thoni.
      Ne vendosim nxehtësinë në mënyrë që fruti të mos oksidohet dhe të jetë në gjendje ta ruajë atë.
      Nje perqafim!

    2.    laura dijo

      Faleminderit për këtë recetë. A e dini nëse ka ndonjë mënyrë për ta bërë atë pa Thermomix?
      Ju faleminderit!

      1.    Ascen Jimenez dijo

        Pershendetje Laura,
        Mundohuni ta bëni atë në një tenxhere, në zjarr të ngadaltë dhe duke e përzier me një lugë druri. Pastaj e grini në një mikser tradicional.
        Nëse jo, në mikrovalë mund të duket mirë edhe për ju.
        Nje perqafim!

  42.   Noelia Herranz dijo

    Shumë faleminderit. Sot i bëra qull të voglës time dhe ajo e donte atë. Deri më tani i pëlqente vetëm ai i farmacisë dhe ky i ka ngrënë të gjitha. A humbin shumë vitamina kur gatuani frutat? Isshtë dyshimi im. Një recetë fantastike.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Noelia,
      Sa e lumtur jam! Disa vitamina humbin sepse gatuajmë frutat, nuk e di sa… Por mbani në mend se fruti është shumë më i përqendruar.
      Faleminderit për mesazhin tuaj dhe puthjet për të dy!

  43.   Cecilia dijo

    Mirëmëngjesi !!!! Unë jam një nënë e re dhe kjo është e shkëlqyeshme pasi nuk dua t'ju jap ushqim për fëmijë të blerë për kur të dal, shumë faleminderit shumë dhe faleminderit për ndarjen e recetave të tilla të dobishme që ju kam ndjekur kohë të gjatë dhe tani ju ndjek si nënë !!!!
    të fala

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Faleminderit ty, Cecilia, që na besove.
      Puthje për të dy!

  44.   Noelia dijo

    Përshëndetje, sa bukur e gjetët këtë recetë, faleminderit. Dhe megjithëse kam lexuar shumicën e komenteve dhe kam sqaruar disa dyshime. Kam akoma të tjerë. A mund të përdor kavanoza me ushqime të tjera për fëmijë? Dhe unë mund ta bëj recetën dhe t'i shpërndaj në kavanoza dhe thjesht t'i ruaj në frigorifer (sa ditë?) Pa pasur nevojë ta pastroj me vakum? Faleminderit shume. Nga rruga, a dini më shumë receta për fëmijë?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Faleminderit Noelia!
      Po, mund të përdorni kavanoza me ushqime të tjera për fëmijë por jo për t’i ruajtur por për t’i konsumuar brenda disa ditësh duke i mbajtur në frigorifer. Atje ata do të mbajnë rreth 4 ditë apo më shumë.
      Në faqen tonë, në seksionin e fëmijëve (http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/ninos/), keni shumë receta për të vegjlit.
      Nje perqafim!

  45.   Noelia dijo

    Faleminderit shumë, atëherë është thjesht t'i shpërndani në kavanoza dhe t'i mbani në frigorifer për sa kohë që do të përdoren për rreth 4 ditë! Nesër shkëlqyeshëm atëherë do ta bëj. Faleminderit shumë për lidhjen. Për një kohë të shkurtër do të duhet të filloj me perimet dhe vlerësohet që ndani receta.
    Shumë përqafime !!!

  46.   Susana dijo

    Hellooooo !! Unë e dua këtë recetë dhe të voglin tim !! A mendoni se do të ishte e mundur të bëhej në 80 gradë në vend të varomës? Do të humbja shumë më pak prona. Faleminderit!!!!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Susan,
      Do të jetë çështje testimi sesi gatuhen frutat në atë temperaturë. Sigurisht, nëse e bëjmë në 80º nuk do ta mbajmë, do ta fusim në frigorifer dhe do t'ia japim foshnjës kur të ftohet.
      Sa mirë që të voglës i pëlqen kaq shumë! Më vjen mirë
      Nje perqafim!

  47.   Susana dijo

    Faleminderit!! Sot i kam bërë përsëri.
    Puthje!!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Faleminderit ty, Susana!

  48.   MARINA dijo

    Përshëndetje Ascen.
    Javën tjetër fëmija im do të jetë një muajsh, në të cilën pikë do të fillojmë me frutat.
    Në parim, nuk do të doja t'i jepja frutat e përziera, do të doja që ai të dinte aromat veçmas dhe pastaj t'i përziej, kështu që kam një pyetje ... a mund ta bëj po këtë recetë, por veç e veç? Më lejoni të shpjegoj, unë mund të bëj banane dhe portokall, mollë të vetme, dardhë të vetme.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje, Marina,
      Po, sigurisht që mund ta bëni me një frut të vetëm. E bëj herë me mollë e herë me dardhë. Unë gjithmonë i vë lëng portokalli.
      Ju do të shihni se sa i pasur.
      Një puthje për ju dhe një tjetër për fëmijën tuaj !!! 😉

  49.   MARINA dijo

    6 muaj, më falni.

    Faleminderit paraprakisht

  50.   I shkujdesur dijo

    Sapo bëra recetën tuaj, le të shohim se si po kalon vajza ime, e cila është gati 6 muajshe, por në fund të fundit kam një pyetje, sa kohë e vendosni në banjën e ujit? Dhe një pyetje absurde, me kopertinën e duhur? Faleminderit.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Desy,
      ?Shtë? Por që vajza juaj e vogël ju pëlqente. Për të bërë bain-marie duhet të mbuloni kavanozin mirë me kapakun e saj dhe ta zieni në ujë për të paktën 30 minuta. Importantshtë e rëndësishme që kavanozët që përdorni të jenë shumë të pastër (të sterilizuar) dhe që kapakët të jenë në gjendje të përsosur.
      Për më shumë siguri, ju rekomandoj që t’i mbani në frigorifer dhe t’i konsumoni brenda një ose dy javësh. Të jesh për një fëmijë, të gjitha masat paraprake janë të pakta.
      Përpara se t'ia jepni, sigurohuni që shishja të jetë e mbyllur hermetikisht (kapaku duhet të "klikojë" kur nuk është i mbyllur). I provoj gjithmonë para se t'ua jap të vegjëlve 😉
      Ti do me thuash
      Puthje për ju dhe beben tuaj!

  51.   Ann dijo

    Unë sapo bëra ushqimin për fëmijën, nesër do t'i jap një shije foshnjës time! Shpresoj t'i pëlqeni !! Ata sigurisht kanë erë të mrekullueshme, shpresoj që vakumi të ketë shkuar mirë ...

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Po Ana? A ju pëlqyen fëmija juaj?
      Do më thuash
      Puthje!

    2.    I shkujdesur dijo

      Mirëmëngjesi Ascen:
      Vajza ime i do që ditën e parë, por unë kam zbuluar që ato kapsllëk pak, u përpoqa të heq banane dhe të shtoj më shumë portokall, pastaj shtova shalqi pasi jemi në kohë dhe asaj gjithashtu i pëlqente. Shalqiri u shtua në të njëjtën kohë me bananet dhe portokallin, nuk e di nëse e bëra mirë apo jo, por ishte mirë dhe zgjati gjithsesi pa oksiduar dhe pa ndryshuar aromë. I vogli sot është akoma po kaq kaps dhe pediatri më ka thënë të shtoj kumbulla dhe rrush, gjë që do të jetë shumë e dobishme. Pyetja ime është, nëse e dini vetëm, kur duhet të shtoj rrush dhe kumbulla? së bashku me mollë dhe dardha apo me banane dhe portokall? Dhe një pyetje tjetër, a mund ta heq sasinë e mollës dhe të zëvendësoj dardhën ose ndonjë përbërës tjetër? Në fund, faleminderit sepse këto ushqime për fëmijë më kanë shpëtuar ushqimet e lehta. Puthje.

      1.    Ascen Jimenez dijo

        Përshëndetje DeSy,
        Unë do të vendosja kumbulla dhe rrush pranë bananes dhe portokallit pasi ato nuk janë aq të forta sa dardha apo molla. Unë gjithashtu do të kisha përfshirë shalqin në atë kohë, ashtu si bëtë ju.
        Konsistenca do të ndryshojë (nëse vendosni shumë rrush, do të jetë më e lëngshme ...) por do të jetë po aq e mirë.
        Në zëvendësimin e mollës, natyrisht! mund ta ndryshoni për më shumë dardhë. Ose mund ta bëni edhe ushqimin e foshnjës me nektarinë, bukuroshe ...
        Jam shumë i lumtur që vajzës suaj i pëlqejnë. Do të bëja teste, fruta të ndryshme, për të parë se cila i përshtatet më shumë të voglit. Gjithashtu, mësohuni me shijet e ndryshme.
        Faleminderit që na shkruat!

  52.   nuria dijo

    A duhet t'i mbuloni me ujë kur shkoni në banjën e ujit? Faleminderit!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Nuria!
      Po, kavanozët zihen në ujë, mbyllen fort.
      Nje perqafim!

  53.   Lucia dijo

    Mirë, në parim nuk do t'i bëj në banjë me ujë sepse do t'i konsumoj për 3 ditë, por pyetja ime është se sa zgjasin sapo t'i nxirrni nga frigoriferi para se t'i jepni foshnjës. Dhe një dyshim tjetër. Nëse vendos më pak sasi frutash, a do të funksionojë gjithashtu?
    Faleminderit dhe shiko nëse i pëlqen!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Lucia,
      Pasi të dilni nga frigoriferi jepjani atyre sa më shpejt të jetë e mundur. Mund ta mbani edhe në një çantë të izoluar, lloji për fëmijë, lloji i përdorur kur shkojmë në park ose në një ekskursion (në mënyrë që të mbahet më mirë).
      Me sasi më të vogël të frutave është gjithashtu e mirë, por do të duhet të programoni disa minuta më pak.
      Shpresoj që vogëlushja juaj t’i pëlqejë.
      Nje perqafim!

  54.   maria dijo

    Sapo bëra recetën dhe ... E dua !! Ata më vendosën në një dietë për diabet gestacional (supozohet për momentin) dhe më duhet të ha shumë fruta në ditë. Ai e veshi keq, por duke e bërë ashtu, të bërë, nuk ka justifikime. Dhe nga mënyra se si mësojmë kur Emma është afër dhe fillon me frutat. Faleminderit faleminderit dhe faleminderit !!!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Sa bukur Maria! Pajtohem me ty, ata janë shumë të pasur! dhe ato janë për të gjitha moshat.
      Fat i mirë me atë dietë. Pas disa muajsh do të më tregoni se si i duken këto ushqime për fëmijë Ema
      Nje perqafim!!

  55.   Vaskë dijo

    Përshëndetje!!!
    Kam pasur disa dyshime, por i kam pastruar të gjitha me komente, përveç në lidhje me kavanoza.
    Supozohet se sasia që përdorni është për 5 racione prej 200 ml secila, apo jo?
    Kavanozët që përdorni, çfarë kapaciteti kanë ato?
    Ju i mbushni ato në majë, në skuqje ?? (për ruajtje)
    Brenda 20 ditësh filloj t'i jap vajzave të mia fruta dhe kjo më është dukur E SHKURTM !! Unë mendova se nuk mund të bëhej dhe po kërkoja informacion në mënyrë që frutat të mos oksidohen dhe me të vërtetë ju falënderoj shumë për ndarjen e tij, pak puthje dhe do te te tregoj nese te pelqej, nuk dyshoj

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Saioa,
      Po, pak a shumë ata e kanë atë kapacitet, por nuk do t'ju japë të mbushni 5 kavanoza. Gjithsesi, gjëja më e mirë është që t'i bësh dhe të shohësh sa qëndron. Bëni tani për të parë se si duket dhe sasinë që del, dhe i hani ato, janë të shijshme. Nëse i pëlqeni, do të bëni një grup tjetër për të voglin brenda pak ditësh
      Unë i mbush ato në majë (dhe i kthej me kokë poshtë) në mënyrë që të bëjnë një vakum. Më pas mbajini në frigorifer, për një siguri të shtuar.
      Ti do me thuash
      Nje perqafim!!

      1.    Vaskë dijo

        Përshëndetje Ascen !!! Unë i kam bërë ato dhe është e mahnitshme sa të mirë janë !! mmmmmm ... madje edhe duke luftuar burrin tim dhe unë që hëngrëm hahaha e fundit ata kanë volau !!
        Kapakët mund të ripërdoren (në rast se nuk shihni një përkeqësim të qartë), nëse bëni vakumin duke e kthyer shishen përmbys?
        Dhe nuk mund të bësh të njëjtën shpikje me purcitos? Thatshtë se unë personalisht nuk më pëlqen të ngrij purenë sepse atëherë ato mbeten si aguaus dhe pa shije pasi shijojnë si plastika e enës së poshtme. Do të bëj provën dhe do të shoh se si duken dhe do të të them pse po heton, apo jo?
        Më trego për kapakët, të lutem, sepse nëse jo, cili është buxheti për tapas, jo?
        Një puthje dhe faleminderit shumë për këtë zbulim të shkëlqyeshëm të frutave!

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Përshëndetje Saioa! E dija që do t’i pëlqente
          Po, po ... ju mund të ripërdorni me siguri kapakët. Trajtojini me kujdes për të parandaluar përkeqësimin e tyre (larja e tyre me dorë dhe tharja e tyre më pas). Siç thoni ju, kur ato ndryshken ose përkeqësohen, ju duhet t'i hidhni tutje.
          Për puretë e perimeve, mishit apo peshkut... po, e kam hetuar dhe jo, nuk mund t'i pastrojmë me fshesë me korrentin e tenxheres me kokë poshtë... Sekreti i gjithçkaje është në PH. PH e frutave na lejon ta ruajmë mirë, duke e bërë këtë vakum “të lehtë”, por nuk ndodh e njëjta gjë me përbërësit e tjerë. Ata nuk e bëjnë mirë as bain-marie-në tradicionale (do të na duhej ta bënim për shumë orë).
          Dhe meqenëse është ushqim për fëmijë, gjithçka është edhe më e komplikuar ... Gjithsesi, me ato frutore mund të bëjmë atë që ta kthejmë kavanozin përmbys ... e megjithatë unë, për siguri më të madhe, i rekomandoj t'i mbaj në frigorifer jo për shumë kohë. Edhe pse duke i konsumuar ato së shpejti keni parë që nuk është e vështirë!
          Shpresoj se kam ndihmuar.
          Një puthje!

          1.    Vaskë dijo

            Pershendetje perseri!!!
            Kam lexuar gjithashtu se nëse pH është më i lartë se 4,6 k janë perime, bishtajore, mish dhe peshk që nuk mund të ruhen ... dhe çfarë turpi !!! sepse lexoni në internet dhe njerëzit e bëjnë atë !! Çfarë bën ju thoni eshte SHUME E RREZIKSHME !! Del një bakter që është vdekjeprurës, kështu që harrojmë x plotësisht ... çfarë turpi ... por ka ngrirje x racione dhe kaq !!!
            X të paktën kemi hequr comecoco-në e përditshme të frutave kur ato oksidohen hehehe
            Faleminderit shumë për gjithçka dhe një përqafim !!!


  56.   Rebeca dijo

    Përshëndetje!! Së pari, ju falënderoj për ndarjen recetë tuaj. Do të përpiqem ta bëj për këtë fundjavë. Por kam disa dyshime:
    1- Nëse nuk e bëj vakumin dhe e kaloj ditën larg shtëpisë, a është mirë të shëtis me termos dhe një kovë plastike si ajo për ekskursione?
    2- Me kavanozët e qelqit dhe kapakët prej qelqi me mbyllje hekuri, si krijoni një vakum?
    3- Më në fund, duhet të shtoj tre lugë çaji drithëra për çdo marrje, nëse bëj më shumë sasi (që synimi im është për rreth dy ditë në një plan fundjave) a i dyfishoj drithërat apo do të jenë shumë të trasha?

    Faleminderit shumë dhe pushime të mbara.

    Një përqafim.

  57.   Rebeca dijo

    Përshëndetje Ascen! Së pari, faleminderit për ndarjen e recetës tuaj! Do ta provoj për këtë fundjavë. Por kam disa dyshime:

    1-Si e bëni vakumin me kavanoza qelqi dhe kapakë qelqi me mbyllje hekuri?
    2-Duhet të vendos tre lugë çaji drithëra në secilën marrje, nëse bëj për rreth dy ditë do të ishin gjashtë e kështu me radhë, është e saktë? A nuk do të jetë shumë e trashë?
    3-Së fundmi, nëse nuk bëj vakum dhe e kaloj ditën larg shtëpisë, a mjafton ta shëtis me një termos dhe një kub plastik të llojit që marrim në ekskursione?

    Faleminderit shumë dhe pushime të mbara.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Rebecca,
      Për paketimin e vakumit, shikoni në këtë lidhje: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Aty shpjegojmë gjithçka. Varkat që unë zakonisht përdor janë ato që shihni në foto.
      Në drithëra, vendosni tre lugë çaji për sasitë e treguara në recetë (mendoj se 6 do të jenë shumë). Në çdo rast, provoni si është me 3 lugë dhe, nëse mendoni se 6 mund të jenë të mira, mund t'i bëni me atë sasi ditën tjetër. Gjëja më e rëndësishme është që vogëlushit tuaj i pëlqen.
      Nuk mendoj se asgjë do të ndodhë për sa kohë që nuk e lini në diell ose në makinë në një ditë të nxehtë. Megjithëse, nëse jetoni në Spanjë, në këtë periudhë të vitit nuk do të keni problem
      Faleminderit që na besuat. Ju do të më tregoni se çfarë mendon fëmija juaj !!
      Një puthje dhe pushime të lumtura edhe për ju

  58.   Rebeca dijo

    Na vjen keq, teksti u kopjua, hera e parë që më dha një gabim transporti, prandaj e kam shkruar përsëri. ??

    Ju faleminderit.

  59.   Ines dijo

    Përshëndetje, kjo është receta që po kërkoja sepse ata më dhanë termomix 5 një javë më parë, unë imagjinoj se kjo recetë ia vlen, apo jo? Megjithëse kam dy dyshime; Para se të kisha termomiksin, i bëra frutat në një tenxhere me ujë derisa uji të vlojë, si mund të mos shtohet ujë në recetë? A nuk do të jetë shumë e trashë? Unë nuk shtoj portokall sepse vajzës sime nuk i pëlqen dhe këtu lind pyetja tjetër, nëse nuk ka atë prekje të aciditetit, a do të zgjasë tre ditë pa u oksiduar në frigorifer? Unë e mbaj atë në kavanoza plastike për fëmijë. Faleminderit shume!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Ines,
      Dhe vajza vëren portokallin? Isshtë se nuk jep shumë aromë ...
      Në çdo rast, portokalli shërben për të ulur pH dhe se konservimi është më i sigurt. Përveç kësaj, duke qenë i lëngshëm, ai gjithashtu i jep asaj një strukturë të shkëlqyeshme pa pasur nevojë të shtoni ujë.
      Nëse nuk e vendosni, do t'ju thosha ta konsumoni sa më shpejt që të jetë e mundur (në dy ditë në frigorifer) dhe të vendosni pak ujë në gatim, siç bëtë në tenxheren tuaj, në mënyrë që të mos jetë aq e trashë.
      Urime për atë TM5, me siguri jeni të kënaqur
      Nje perqafim!!

  60.   Beatriz dijo

    Pershendetje Ascen,
    Së pari, falënderoj të gjithë ju për këto receta që na lini kaq shumë. Problemi im ishte që foshnja ime nuk dëshironte fruta të sapo bëra, atij i pëlqyen kavanoza komerciale që nuk më bënin shumë të lumtur. Sapo e lexova këtë recetë dhe e vura në praktikë, duhet të them se është e shijshme, shtoj biskota Maria përpara se ta bluaj, është e butë dhe djali im e pëlqen atë. Faleminderit shumë për këtë shpikje !!!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Çfarë gëzimi për të lexuar mesazhin tuaj! Nëse vetëm fruti është i mirë me biskota, duhet të jetë kënaqësi;
      Një puthje për fëmijën tuaj dhe një tjetër për ju.

  61.   Silvia Moron Ramirez dijo

    Pershendetje, nese nuk i heq frutat me vakum, mund ti le jashte kavanozet e frutave pa i futur ne frigorifer dhe sa zgjasin nese mund t'i le ashtu, faleminderit shume dhe pres pergjigjen

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Silvia,
      Jo, mos e lini në temperaturë dhome. Gjithmonë mbajeni në frigorifer dhe konsumojeni atë në maksimum për dy ditë.
      Kur bëhet fjalë për ushqimin për fëmijë, të gjitha masat paraprake janë të pakta
      Nje perqafim!!!

      1.    Silvia Moron Ramirez dijo

        Mirë ngjituni në një pyetje nëse nuk i mbushni deri në majë dhe i lini gjysmë ae ata mund ta bëjnë në vakum, është se një fëmijë merr 235 gramë fruta dhe kavanozët që blej janë 350 xk nuk ka më mund te behen keshtu apo jo, mezi po pres t'i bej te shohin se si do t'ju tregoj kur ta lexoni, faleminderit shume dhe fal shqetsimin

      2.    Silvia Moron Ramirez dijo

        Mirë ngjituni në një pyetje nëse nuk i mbushni deri në majë dhe i lini gjysmë ae ata mund ta bëjnë në vakum, është se një fëmijë merr 235 gramë fruta dhe kavanozët që blej janë 350 xk nuk ka më mund te behen keshtu apo jo, mezi po pres t'i bej te shohin se si do t'ju tregoj kur ta lexoni, faleminderit shume dhe fal shqetsimin

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Përshëndetje Silvia! Unë rekomandoj këtë postim se si të krijoni një vakum http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
          Mund ta mbushni kavanozin dhe atë që nuk pi, ta merrni për ëmbëlsirë (me kos është shumë i shijshëm);) Mos harroni ta mbani gjithmonë në frigorifer dhe ta konsumoni sa më shpejt të jetë e mundur.
          Ju do të më tregoni se çfarë mendoni
          Nje perqafim!

          1.    Silvia Moron Ramirez dijo

            Asen tashmë e kam bërë siç më thatë peka ime e donte xk ata shijojnë njëlloj si ato të foshnjës hero dhe të njëjtën strukturë dhe pothuajse jo. Ai i kishte mbetur shumë Haha faleminderit shumë X këshillat tuaja dhe X përgjigjeni të gjitha dyshimet e mia, jo Duket aq e vështirë sa duket jjjjj dhe boshllëku, doli perfekte


          2.    Ascen Jimenez dijo

            Sa e lumtur jam, Silvia ... Sa bukur që të pëlqeu kaq shumë.
            Puthje !!!


  62.   Vanessa dijo

    Epo Epo, e zbulova këtë faqe …… Dhe akoma më shumë recetën, një pyetje nëse dua të bëj fruta dhe ta ruaj në frigorifer, le të ftohet dhe më pas ta ruaj? Më duhen vetëm për disa ditë, sepse dua ta bëj shpesh. Në kohën që do të ta jap, mund ta nxirrni nga frigoriferi për pak kohë para se të arrijë temperaturën e dhomës? Shpresoj që fëmija im 5-muajsh ta pëlqejë sepse ha shumë ... Faleminderit shumë paraprakisht.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Vanessa,
      Po, po, lëreni që ushqimi i foshnjës të qetësohet pak dhe pastaj vendoseni në frigorifer. Pastaj, siç thoni ju, mund ta nxirrni pak përpara se ai të pijë në mënyrë që të mos jetë aq i ftohtë.
      Disa ditë mban mirë në frigorifer. Dhe do ta shihni, nëse i vogli nuk e ha atë, gjithmonë do të ketë një vullnetar
      Shpresoj që fëmija juaj të pëlqehet. Deri më tani pak kanë rezistuar ... a do të më tregoni se çfarë mendoni?
      Faleminderit!!!

  63.   Emma dijo

    Përshëndetje. A ia jepni menjëherë jashtë frigoriferit? Apo e ngrohni pak?

    1.    Emma Garcia dijo

      Komenti i mësipërm më dha përgjigjen

      1.    Ascen Jimenez dijo

        Shpresoj te ju pelqejne

  64.   Kunadhe dijo

    Përshëndetje, shumë mirë Së pari thoni, unë e dua këtë faqe. Faleminderit për këtë punë
    I bëj me drithëra ndërsa dikush komentoi dhe djali im i ha shumë mirë, por nga sa kuptoj, ato mund të bëhen pa zbrazje dhe t'i mbajnë në frigorifer, apo jo? Unë bëj vetëm gjysmën e recetës për rreth 4 ushqime për fëmijë dhe pastaj në një kazan të dyfishtë.
    Nëse ato zgjasin 4 ose 5 ditë, nuk do të ishte e nevojshme, apo jo?
    pershendetje dhe faleminderit shume per keto receta te mira

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje, Marta!
      Nëse i hani së shpejti, nuk është e nevojshme të vakumoni për sa kohë që e mbani në frigorifer dhe e konsumoni në një kohë të shkurtër. Më mirë në tre ditë sesa në katër
      Faleminderit shumë që na ndiqni. Nje perqafim!!

  65.   Elena dijo

    A është kjo recetë për TM5 apo TM31? Për shkak se temperatura e varomës nuk është e njëjtë në një model si në një tjetër ... Kam të njëjtin dyshim në shumë receta në faqe. Por kjo qull frutash duket e shijshme dhe nuk dua të dështoj.

  66.   Emma Garcia dijo

    Përshëndetje. Vendosni të gjitha frutat së bashku në fillim. Diçka ndodh?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Jo asgjë nuk ndodh. Ndoshta është pak më e trashë ... por gjithmonë mund të shtoni pak lëng përpara se ta pini.
      Do më thuash

  67.   Lidia dijo

    Dalin te shijshme !! Dhe është super praktike për kur duhet të dilni jashtë. Jam i kënaqur!!

    Një dyshim a mund të përdoret e njëjta teknikë vakumi për purenë e perimeve?

    Përshëndetje dhe faleminderit për recetat!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Lidia,
      Faleminderit për komentin tuaj, jam i lumtur të di që ju pëlqen ata.
      Rreth pureve të perimeve ... jo, ato nuk ruhen dhe mund të jenë të rrezikshme për foshnjën
      Ne do të duhet të pranojmë këto fruta.
      Nje perqafim!

      1.    Lidia dijo

        Mirë. Për fat të mirë nuk kam dhënë të provoj.
        Faleminderit per pergjigjen

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Përshëndetje përsëri Lidia,
          Kur të keni mundësi, hidhni një vështrim në këtë link. Ka gjithçka që shpjegohet
          http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
          Faleminderit!

  68.   Yolanda dijo

    Pershendetje! Më duhet të bëj këto vazo me fruta për një anëtar të familjes shumë të sëmurë.
    Kam dy pyetje: e para është nëse kur i mbush kavanozët dhe i vendos në banjë me ujë, a duhet ta bëj me kapak dhe kur do ta di në çdo rast që është zbrazur? a ka nje kohe te vleresuar?
    Një pyetje tjetër është nëse ato zgjasin 3 javë në frigorifer apo ju kam keqkuptuar në ndonjë nga përgjigjet tuaja?

    Shumë faleminderit.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Yolanda,
      Shikoni këtë link: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Aty do të gjeni mënyrën e pastrimit të vakumit hap pas hapi.
      Kavanozët vihen në banjën e ujit të mbuluar. Ne do ta dimë që vakumi është bërë sepse kapaku është zhytur pak.
      Edhe nëse vakumi është bërë, është më mirë t’i konsumoni sa më shpejt të jetë e mundur dhe, nëse i mbani në frigorifer edhe më mirë.
      Shpresoj që ai person i dashur të bëhet më mirë.
      Nje perqafim

  69.   yoli dijo

    Përshëndetje, këto ushqime për fëmijë mund të bëhen me pjepër ose shalqi?
    A është e vërtetë që foshnja ime dhe prindërit e tij i pëlqejnë këto?

  70.   yoli dijo

    Përshëndetje, këto ushqime për fëmijë mund të bëhen me pjepër ose shalqi?
    A është e vërtetë që foshnja ime dhe prindërit e tij i pëlqejnë këto?

  71.   Lorena dijo

    pershendetje miremengjesi, sapo ta kemi, frutat e vakumit. ditën tjetër a mund të nxehet përsëri fruti? Faleminderit

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Lorena,
      Mund ta vendosni pak në mikrovalë që të mos jetë aq ftohtë kur ia jepni fëmijës ... Imagjinoj ta keni fjalën për këtë, apo jo?
      Një përshëndetje!

  72.   Sandra dijo

    A i humbet vitaminat lëngu i portokallit nëse e gatuajmë? A do të ishte e njëjta nëse do ta shtonim në fund të përgatitjes në kohën e bluarjes?
    Unë e filloj javën tjetër me frutat dhe të gjitha janë dyshime.
    Shumë falemnderit.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Sandra,
      Mund ta vendosni në fund, pa ngrohje, veçanërisht nëse do t’ia jepni të voglit menjëherë.
      Çështja e dyshimeve është gjëja më normale në botë, por tani e tutje ju do të jeni një ekspert 😉 Në çdo rast, mos hezitoni të na pyesni nëse keni nevojë për ndonjë gjë.
      Puthje për të dy!

  73.   Melisa dijo

    Përshëndetje, duhet të filloj t'i jap fëmijës tim fruta dhe kjo recetë duket e shijshme. Kam dyshimin nëse është për TM31 ose TM5, unë kam TM5 dhe nuk dua ta bëj gabim, në cilën temperaturë dhe kohëzgjatje duhet ta bëj nëse është për TM5? Faleminderit pershendetje!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Melisa!
      Punon për të dy makineritë. Ju mund të ndiqni të gjitha hapat e treguar në recetë, edhe pse unë e bëj atë me 31, me TM5 funksionon po aq mirë.
      Një puthje për ju dhe një tjetër për fëmijën tuaj! Ju me siguri i doni ata

  74.   Erika dijo

    Përshëndetje, duhet të sqaroj për sa kohë zgjasin, (sa ditë?) Dhe si ta mbajmë atë (të ftohtë, natyral?) Faleminderit shumë !!!

  75.   Jackeline dijo

    Një pyetje
    A mund të shtoni një cookie ose drithëra në këtë recetë? Nëse po, kur do të duhej ta vishni?
    Një përshëndetje
    Falënderim

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Jackeline,
      Ju mund të vendosni të dy cookie dhe drithërat në fund, në hapin e fundit, para se të bluaj. Do të jetë më e trashë por gjithmonë mund të shtoni pak më shumë lëng.
      Nëse vendosni lëng në të, mbani në mend se nuk do të jeni më në gjendje të bëni një vakum të nxehtë. Prisni që ajo të ftohet dhe do ta keni gati për të ngrënë.
      Një puthje!

  76.   laura dijo

    Përshëndetje atje! Faleminderit për recetën! Kam një pyetje, sa zgjasin ato në frigorifer nëse nuk bëni paketimin e vakumit? Isshtë se unë dua të bëj një racion për tre ditë me radhë për fundjavën që do të hamë jashtë.
    A mund të bëhet dhe të vendoset në një enë për tu konsumuar në tre ditët e ardhshme? Ju falenderoj paraprakisht

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ains ... Unë nuk e di nëse arrij në kohë për t'ju përgjigjur. Fal.
      Tri ditë në frigorifer ai mban mirë, edhe nëse nuk e bëni vakumin. Shijo fundjavën.
      Nje perqafim!

  77.   Mary dijo

    Përshëndetje atje! Sapo fillova me fruta dhe receta më duket shumë e mirë, por djali im ende nuk e pëlqen shumë portokallin, a mund të shkëmbehet lëngu i portokallit me ujë apo qumësht? Nëse po, sa do të ishte? A mund të paketohet në vakum? ?? Kam shumë dyshime. Pershendetje !!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Maria,
      Mund ta bëni pa portokall, siç thoni ju, me ujë ose qumësht. Do të të duket mirë. Por në atë rast është më mirë që të mos e bëni për ta ruajtur.
      Gjithsesi, unë ju inkurajoj që ta përgatisni një ditë me portokall, nëse vetëm ta provoni. Ju do të shihni se aroma e saj mezi vërehet.
      Për dyshimet ... është gjëja më normale në botë. Kur fillojmë të fusim ushqimin në dietën e foshnjës, të gjithë kemi shumë!
      Një përqafim për ju dhe një puthje për të voglin tuaj.

  78.   Maria Jose dijo

    Përshëndetje!!! Do ta bëj këtë qull për të voglin dhe do ta zbraz përmbys .... pasi të ftohet, ku ta mbaj në frigorifer apo jashtë? Duke llogaritur atë me atë shumë që do të kisha për një javë apo më shumë ... ku mund ta mbaj?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Maria Jose:
      Të jesh një për foshnjat, e gjithë parandalimi është pak. Prandaj ju rekomandoj ta vendosni në frigorifer.
      Pasi të hapet, është më mirë ta konsumoni sa më shpejt që të jetë e mundur. Do ta shihni, është shumë fruta por sapo të bëhet nuk del më shumë.
      Shpresoj që vajzës së vogël t’i pëlqejë

  79.   Paloma dijo

    Përshëndetje atje! Unë e kam provuar recetën dhe më del shumë mirë. Mund të shtoni një biskotë dhe t'i mbani ato në vakum?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje pëllumb!
      Po, ato janë gjithashtu shumë të shijshme me biskota, por nuk e di nëse do të mbahen gjithashtu. Mund ta bëni dhe ta mbani në frigorifer. Nëse e bëni vakumin dhe është në frigorifer do të zgjasë disa ditë.
      Faleminderit për komentin tënd, Paloma.
      Nje perqafim!

  80.   Fatima dijo

    Përshëndetje atje! Sa i ngazëllyer isha kur gjeta këtë recetë ... jo shumë kohë më parë kisha një termomiks dhe kur fillova t'i jepja frutin të voglit, fillova ta bluaja atë në një termomiks, por meqenëse ishte një sasi e vogël, ajo u përhap në të gjithë vendin dhe nuk e shtypur mirë, kështu që djali im i pëlqente .. ai nuk dinte për vendosjen e shportës! Do ta provoj të kem atë që është dhe do të përpiqem ta bëj frutin dhe ta ruaj.
    A janë ende duke u mirëmbajtur pronat? Pasi të ruhet, sa zgjat? Faleminderit !!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Fatima!
      Kur nxehet humbet disa veti, por supozoj se kjo ndodh edhe me ato të blera.
      Sapo të bëhet vakumi, nëse është bërë mirë, mund të zgjasë me muaj. Edhe pse unë, veçanërisht nëse është për foshnje, për siguri, unë rekomandoj t'i mbash ato në frigorifer dhe t'i konsumosh sa më shpejt të jetë e mundur. Kur fëmijët janë kaq të vegjël, të gjitha masat paraprake janë të pakta
      Më vjen mirë që vogëlushit tuaj i pëlqeu. Të minave gjithashtu e duan atë !! 🙂
      Puthje !!

  81.   Adriana dijo

    Përshëndetje Ascen! Faleminderit shumë për këtë recetë, nuk kishte asnjë mënyrë t’i jepja vogëlushit tim një frut, por unë provova recetën tuaj dhe që atëherë problemi është zgjidhur! Faleminderit

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Çfarë gëzimi më jep, Adriana!
      Faleminderit që na tregove.
      Puthje !!!

  82.   Carmen dijo

    Unë e përgatita një ditë me drithëra dhe fëmija im i pëlqeu shumë. Unë e kam përgatitur përsëri dhe e kam futur në një banjë me ujë të konservuar. Për këtë kam përdorur tenxhere me presion. Kur hiqet, ajo ka marrë një ngjyrë kafe të errët, para se të ishte e verdhë e zbehtë. Vakumi është bërë mirë, por unë nuk e di nëse fruti është në gjendje të mirë. Më vjen keq që duhet ta hedh poshtë.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje karmen
      Do të ketë atë ngjyrë nga gatimi në një bain-marie. Nëse vakumi është bërë mirë, fruti do të jetë në gjendje të mirë.
      Mos hezitoni ta provoni vetë përpara se t’i jepni të voglit.
      Nje perqafim!

  83.   elsa dijo

    Përshëndetje, a mund të më shpjegoni se si bëhet ruajtja e vakumit? Si, kur, sa? Kjo do të duhej të bëhej me të gjitha qullët që dëshironi të mbani ose ngrini? Tb me perime? Jam pak i humbur dhe tani fillojmë me lëndët e ngurta. Faleminderit shumë për recetën!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Elisa,
      Shikoni këtë lidhje: https://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Ka gjithçka që shpjegohet, por, për çdo sqarim, mos hezitoni të na shkruani.
      Nje perqafim!!

  84.   Maria Jose dijo

    Përshëndetje Ascen, faleminderit për recetën tuaj. Pas disa javësh filloj me frutat për vogëlushin tim dhe kam një pyetje. Ju thoni në një koment se nëse përdorim lëng, vakumi nuk duhet të bëhet në banjën e ujit. Kështu që nëse ndjek recetën që ke vënë, mund ta bëj vetëm me kokë? Faleminderit shumë!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Maria Jose!
      Po, po, me lëng mund të bëni një banjë me ujë. Nuk mund të bëhet nëse nuk e vendosim këtë agrume. Epo, nuk është se nuk mund të bëhet, është se nuk do të jetë aq "i sigurt" sepse agrumet ndihmojnë në ruajtjen (ulin pH).
      Mos harroni se kur foshnjat janë kaq të reja, të gjitha masat paraprake janë të pakta. Mbani kanaçet në frigorifer dhe kontrolloni që vakumi të jetë bërë në mënyrë korrekte përpara se t’ia jepni të voglit.
      Shpresoj te te pelqeje
      Nje perqafim!

  85.   Raquel dijo

    Nëse dua të bëj pak më shumë fruta, a do të ishte në të njëjtën kohë apo si mund të llogarit sipas sasisë së frutave?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Rachel:
      Nuk mund t'ju them saktësisht. Shtoni edhe disa minuta, 3 ose 4 do të jenë të mjaftueshme.
      Nje perqafim!

  86.   Olala dijo

    Përshëndetje, do të doja të bëja recetën, por doja të dija nëse shtoja gjysmën e frutave, kohët janë të njëjta ose ndryshojnë, falënderoj

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Olalla,
      Do të duhet të planifikoni disa minuta më pak. Provoni 12 minuta për të parë se si ju duket.
      Nje perqafim!

  87.   Joana dijo

    Përshëndetje, unë jam pak i humbur me termomix dhe me ushqimin e fëmijës, kam qenë me ushqimin e fëmijës për 1 javë dhe isha duke përdorur blender dhe kur pashë recetën tuaj do ta bëj në praktikë por kam dyshime .... Pa e bërë vakumin, a mund të mbajnë mirë për 3 ose 4 ditë në frigorifer? Atëherë për ta ngrohur do të duhej të ishte në bain-marie, apo jo?
    Në rastin e krijimit të vakumit, si ta bëj atë?
    Faleminderit shumë për ndihmën tuaj dhe për recetën !!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Joana,
      Ju lë një lidhje ku flasim se si të krijoni vakumin: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Nëse nuk e paketoni me vakum, nuk do ta kisha në frigorifer për më shumë se 2 ditë. Por do të shihni që nuk është e komplikuar sepse nëse foshnja nuk e ha, ju do t’i hani ato (janë të shijshme).
      Nëse keni nevojë për ndonjë sqarim tjetër, mos hezitoni të na kontaktoni.
      Një përqafim dhe një puthje për të voglin.

  88.   isabel diaz dijo

    Përshëndetje. Shoh që kjo recetë shumë e suksesshme është përgatitur me Thermomix 31 por vitet kanë kaluar që nga botimi i tij dhe shumë prej nesh tashmë e kanë Thermomix 5. Për këtë model të ri hapat dhe masat janë të njëjtë? Faleminderit

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Po, Isabel. Të gjitha recetat nga 31 mund të bëhen në TM5. Këtu është një hyrje në të cilën ne sqaruam gjithçka: https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
      Nje perqafim!!

    2.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Përshëndetje isbael:

      Unë ju përgjigjem njësoj si në mesazhin tjetër që na keni lënë në rast se dikush që na lexon ka të njëjtin dyshim.

      Para se të dalë TM5, ne vendosim një tabelë të ekuivalencës midis modeleve TM21 dhe TM31.
      Meqenëse doli modeli i ri, ne vendosim një lidhje në secilën recetë në mënyrë që të shihni ekuivalencat dhe të mund të përshtatni të gjitha recetat tuaja me modelin tuaj.
      Kjo është lidhja:
      https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/

      Mos harroni gjithashtu se të gjitha recetat që janë botuar në internet mund të bëhen me modelin TM5, ju thjesht duhet ta ndiqni atë në shkronjë dhe kaq!

      Puthje !!

  89.   gjuhe dijo

    Pershendetje te gjitheve. Sa kohë duhet të gatuani në një bain-marie?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Idoia!
      Unë ju lë lidhjen për një hyrje që do të zgjidhë të gjitha dyshimet tuaja: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Për çdo sqarim, mos hezitoni të na shkruani.
      Nje perqafim!

  90.   Alicia dijo

    Pershendetje A mund të ngrihet qulli i frutave? Të gjitha të mirat

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Përshëndetje Alicia!
      E vërteta është se nuk kam provuar ...
      Bëni provën me një shishe, në rast se nuk duket mirë nuk do të humbni shumë. Unë besoj se asgjë nuk do të ndodhë, por pasi të shkrihet, do të duhet të përzieni gjithçka shumë mirë dhe ta konsumoni menjëherë për të shmangur çdo ndotje.
      Nje perqafim!

  91.   Nativity Scene dijo

    Përshëndetje Ascen! Faleminderit shumë për recetën që unë e kam bërë dhe gjithashtu ngjyrën, aromën e shijshme që fëmija im nuk ka dashur kurrë.
    Kam dy pyetje për të parë nëse mund t’i zgjidhni:
    1) Unë e kam bërë këtë vetë. Potito, por me një version tjetër që unë gjeta që gjithashtu ka rrush, nektarinë dhe karotë dhe unë kam proceduar siç tregohet në recetë dhe pastaj t'i shish ato dhe në banjën e ujit. Unë do t'ju tregoj nëse me ato përbërës të tjerë mund t'i mbaj shumë më tepër se një muaj.
    Një pyetje tjetër që kam është, pasi të kem bërë banjën e ujit dhe se ato janë bërë nën vakum, mbaji ato në një dollap në dhomën e ndenjes në temperaturën e dhomës si ato që blej ose a duhet të shkojnë direkt në frigorifer ??
    Më në fund dhe unë nuk rrokulliset më shumë, a mund të bëja të njëjtën gjë me perime, oriz dhe mish / peshk? Faleminderit dhe shpresoj në përgjigjen tuaj.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pershendetje Belen!
      Sa mirë që fëmijës tuaj i pëlqeu !!
      Unë u përgjigjem pyetjeve tuaja 😉 Në lidhje me faktin nëse ato zgjasin më shumë se një muaj dhe ku t’i mbani ato… bestshtë më mirë t’i mbani në frigorifer edhe nëse janë bosh. Mund të mbahet në temperaturë dhome por, duke qenë një ushqim për fëmijë, të gjitha masat paraprake janë të pakta.
      Me oriz, mish, peshk ... gjithçka është më e komplikuar. Për këto ushqime nuk do të bëja konserva.
      Nëse keni pak kohë, hidhni një vështrim në këtë artikull: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Puthje për ju dhe të voglin tuaj!