Riojan ijë

Ju do ta dashuroni këtë tender të Riojan sepse është një nga ato pjatat e shijshme, të thjeshta për t’u përgatitur dhe kaq gati për më pak se 30 minuta.

Një nga përbërësit kryesorë dhe thelbësorë në këtë recetë, përveç ijes, janë specat piquillo që i japin recetë një aromë shumë të veçantë.

Unë rekomandoj që ta keni këtë recetë në dorë sepse mund të jetë përgatiteni paraprakisht dhe përdorni si për ditë për ditë ashtu edhe për një mbledhje familjare.

Dëshironi të dini më shumë në lidhje me këtë recetë për loin a la riojana?

Specat piquillo janë të lehta për tu gjetur në zonën e mallra të konservuar nga çdo supermarket. Pra, ato janë shumë të dobishme pasi që duhet vetëm të hapni dhe përdorni në recetën e zgjedhur.

Ato përdoren shumë për të Mbush pasi ato kanë një madhësi dhe karakteristika shumë praktike që e bëjnë atë ideal për këto receta. Por me këtë recetë do ta shihni atë Ata janë të pasur ndërsa i përdorni.

Nëse keni dëshirë dhe nuk keni speca piquillo, Mund t’i zëvendësoni me spec të kuq të pjekur. Nuk është e njëjta gjë, por gjithashtu duket mirë.

Në rastin tim, specat janë integruar në salcë, por nëse doni që ato të tregojnë më shumë, provoni shiritat e specave nuk janë shumë të holla.

El domate, Isshtë më mirë nëse është i integruar, edhe pse mund të përdorni edhe pure domate të konservuar.

Sigurohuni që kubet e mesit janë me madhësi mesatare për tu siguruar që ato të mos prishen. Idealisht, ato duhet të jenë 3 ose 4 cm, domethënë, as shumë të mëdha as shumë të vogla.

Kjo recetë mund të jetë bëj gjatë fundjavës dhe mbajeni në frigorifer. E ruajtur mirë, mund të ruhet deri në 5 ditë, megjithëse, pasi përgatitet në më pak se 30 minuta, mund ta bëni menjëherë.

Një tjetër mundësi është congelar sepse kur nxitoni. Në shtëpi zakonisht ngrijmë pjatat në pjesë, kështu që është më lehtë për ne të menaxhojmë rezervimet sepse nuk mund të hamë gjithmonë së bashku.

Më shumë informacion - Speca Piquillo të mbushur me karkaleca deti / Receta themelore: Tableta me lëng mishi të përqendruar në perime

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix