Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Гаспачо

Сад шта почиње топлотаГазпачо правим сваког викенда. Мој супруг и ја то стварно волимо.

Пре него што сам добио Тхермомик®, био сам веома лењи да то учиним, јер састојци нису били важни и није ми увек добро одговарао. Сада је супротно, увек ми савршено одговара и за тренутак је готово.

Веома хладно а са мало леда то је како нам се највише свиђа. Такође можемо уживати било која његова верзија који нам помажу да имамо разноврснију исхрану.

Како доћи до савршене текстуре?

Ако желите да добијете савршену текстуру за свој спачо, можете користити ова два трика:

Фор а течнији газпачо: Само морате додати неколико коцкица леда и када се отопи постаће течнији.

Фор а дебљи газпачо: Можете додати 150 г хлеба од претходног дана. Укључите га у корак 1 заједно са поврћем да додате тело хладној супи.

Више информација - 9 егзотичних газпахоса за ово лето

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Предјела, Лако, Летњи рецепти, Супе и креме, Веган, Вегетаријанска

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

38 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   ману дијо

    Здраво Елена,
    Желео бих да знам колико чаша газпацха излази јер смо нас две код куће. Да ли се добро чува ако се држи преко ноћи?

    Хвала на рецептима.
    Срдачан поздрав,

    ману

    1.    елена дијо

      Здраво Ману, код куће то узимамо само супруг и ја, а истина је да смо га узели за три дана. Чувам га у тегли блендера са поклопцем на завртање (компаније Мерцадона) и чуваће се у фрижидеру око четири дана. Истина је да кад је вруће не траје нам дуго.

  2.   Пили диаз дијо

    Волим Еленин рецепт, она још увек не прави гаспацо на северу, али све ће доћи. Мало питање Колико можете држати у фрижидеру? Све најбоље

    1.    елена дијо

      Здраво Пили, кажем ти како да Ману, траје у савршеном стању око четири дана у фрижидеру, добро покривен. Али, истина је да код куће то траје много мање времена јер их одмах узмемо. Све најбоље.

  3.   Роцио дијо

    Искористивши рецепт за газпачо, желео сам да вас питам можете ли да нам препоручите рецепт за прављење креме од диње, који сам већ неко време пробао и увек желим да га направим код куће ...

    Хвала!

    1.    елена дијо

      Здраво Роцио. Такође тражим неки добар рецепт. Сигуран сам да ћу то учинити овог викенда и рећи ћу вам.
      Поздрав.

  4.   мари цармен дијо

    Здраво Елена, направио сам гаспачо од диње и ово је врло добро, 1 парадајз, 1 зелена паприка, 1 лук, пола белог лука, 800 грама мелома, 4 кришке хлеба, 2 кришке шунке, 16 козица, 50 грама маслиновог уља , 20 грама сирћета, пеллисцо соли. Направите дињу на комаде без семенки и без коже, додајте пола белог лука, зелену паприку, парадајз, власац, све у малим комадима и све добро здробите након што направите презлу и мало згњеченог, козице се кувају 2 минуте са врло мало соли, шунка се исече на ситне комаде и направи на врху гаспачоа са куваним козицама ...

    1.    елена дијо

      Здраво Мари Цармен, хвала вам пуно на рецептима. Направићу овај газпачо ових дана јер мора бити укусан. Кад то учиним, рећи ћу вам како. Иначе сам из Кантабрије. Све најбоље.

  5.   стефи дијо

    Поздрав девојке, хвала вам на овом рецепту, јуче сам га направила и газпачо је изашао укусан, једва да ми је остало у фрижидеру, сад кад долази лепо време заиста га желим и посебно зато што је веома здрав. Желим да вам честитам на овом дивном блогу што смо и ја и моја мајка, која га је препоручила, направили много рецепата, од којих један бољи, други дан су сви пријатељи требали ручати заједно код куће, припремио сам торту од 3 чоколаде и сви су је волели, да кажем да су је и поновили.
    Пуно вам хвала што сте поделили своје рецепте, поздраве.

    1.    елена дијо

      Веома сам срећна, Стефи! Веома смо узбуђени што вам се свиђају наши рецепти. Пуно вам хвала што сте нас видели! Све најбоље.

  6.   Лидија дијо

    Честитам на газпачу !!

    Врло добро ... Урадио сам то јуче за вечеру и ммммм !!! Али следећи пут ћу ставити још краставца, јер нам се много свиђа, а није био ни приметан. Ахх и ја смо припремили верзију са природним дробљеним парадајзом из лонца ммммм, даје мало више укуса.

    Поздрав!

    1.    елена дијо

      Драго ми је што ти се свидело, Лидиа! Све најбоље.

  7.   љубичица дијо

    Здраво девојке,

    Управо сам направио овај рецепт и има врло добар укус, али грешка коју сам пронашао је што сам имао много спотицања и када сам то радио ручно, нисам их приметио, не знам да ли је грешка у томе што наравно ставио лед, прескочио сам корак и то му помаже да се боље здроби.

    Надам се следећем. Једном кад то учиним, постајем бољи, јер се сада осећам пуно због врућине коју чини.

    Велики пољубац за обоје и настави овако добро

    Виолета

    1.    елена дијо

      Здраво Виолета, кад бацимо лед, све се смрви брзином 10 и зато нема ни кикса. Прескакањем овог корака нисте га уситнили. Следећи пут када то учините у рецепту, видећете како је укусно! Пољупци.

  8.   Елена дијо

    здраво! хвала на свему што радиш, питање новајлије ... ољуштиш ли парадајз пре него што га ставиш? бса

    1.    елена дијо

      Здраво Елена, шишам их, али то није потребно. Све најбоље.

  9.   Валерие дијо

    Поздрав!
    Прво, честитке на вашем блогу. Већ сам направио неколико рецепата и успео сам. Са тим газпачоом имао сам проблем јер је током 2 минута брзином 10 свуда изашло пуно газпачоа, посебно због споја између поклопца и гуме. Толико је течности да није свуда исто смрвљена и морао сам да је прођем други пут са половином газпацха. Сигурно је то 1 кг парадајза? Хвала пуно.

    1.    елена дијо

      Здраво Валерие, да, то је кг парадајза и ако изађе кроз гуму, то је зато што је већ дато мало себе и мораш да га промениш. И мени се то догодило. Што се тиче преосталих комада, довољно је два минута и све је потпуно смрвљено. Поздрав и драго ми је што вам се свиђа наш блог.

  10.   Мª Ангелес дијо

    Здраво, одавно нисам ништа написао, али немојте мислити да то значи да не радим ништа јер су ваши рецепти укусни. Па, газапацхо је одличан и за мене, али имам проблем што је све пресвучено са бочних страна поклопца и морам држати поклопац јер се покушава отворити и направи грешку па не знам шта се догађа јер Збрајам износе Тачно, не знам да ли је на поклопцу грешка или нешто не знам шта да радим, знали бисте како да ми кажете зашто се то догађа, пуно хвала, то сам ставио све изгубљено

    1.    елена дијо

      Здраво Мª. Ангелес, мислим да је гума већ попуштена и није нормално за грешку. Правим газпачо сваке недеље и не погреши, а поклопац се добро држи. Ако течност излази из поклопца, морате заменити гуму. Ступите у контакт са водитељком и обавестите је. Све најбоље.

  11.   Педрото дијо

    Извините, као Андалужанин морам да кажем да ово није ништа попут доброг андалузијског газпацха. Остаци леда, остаци конзервираног парадајза, без хлеба и много издашнији са уљем и белим луком.

    1.    елена дијо

      Здраво Педрото, испробао сам много различитих газпацхоса. Бака мог супруга прави Ектремадура газпацхо који је укусан. Добра ствар код рецепата је што их можемо прилагодити по свом укусу. Не волим газпахосе са хлебом и зато то радим тако, без обзира на то да ли оригинал. Све најбоље.

  12.   Лурд дијо

    Супер девојке !!!! Управо сам га направио да једе и поред тога што је свјеж, има и укус и текстуру ...... хвала на рецептима !!!

    1.    елена дијо

      Веома сам срећна што ми се свиђаш, Лоурдес! Све најбоље.

  13.   ева дијо

    Пуно вам хвала на овом газпачу !! одлично !! Волимо више течности, па више воде и без хлеба. како је добар осећај у данашње време од толико врућине. Многи пољупци

    1.    Асценд дијо

      Па добро сте се снашли, сјајно сте га прилагодили свом укусу! Сигуран сам да је и тако сјајно.
      Пољупци!

  14.   Кристина дијо

    Испало је сјајно, нисам додала лед ни хлеб, већ сам га ставила у теглу у фрижидер ... и зависан је! Иначе, радио сам то са згњеченим парадајзом, јер нисам знао да ли са природног парадајза треба уклонити кожу и семе ... рећи ћете ми.
    Поздрав и честитке за ове рецепте који увек испадну добро!

    1.    Асценд дијо

      Хвала ти на коментару, Цристина. Можете ставити цео парадајз, добро опран, јер се врло добро дроби.

  15.   Роса дијо

    Здраво. Гаспачо сам правила неколико пута следећи друге рецепте и није ми одговарао. Данас сам то учинио са вашим и било је сјајно. То јест ако нисам додала краставац јер ми не одговара. А зелену паприку, коју нисам имао, заменио сам црвеном. Рекао сам фантастично.
    Такође је био црвенкаст, а не наранџаст.
    Хвала на рецепту и за веб уопште, врло је добар.

    1.    Асценд дијо

      Истина је да је с Тхермомиком стварање оваквих рецепата врло једноставно и увијек испадну добро. Коментари попут вашег охрабрују нас да и даље правимо и објављујемо рецепте, хвала вам пуно!

  16.   Мариабрингуе дијо

    то је оскуа !!!

  17.   Иренеарцас дијо

    Сјајни Јан! Истина је да дајемо основни рецепт и, наравно, да га сваки прилагођава свом укусу. На пример, састојке већ радим на око, у зависности од тога шта морам да потрошим. Хвала што сте нам писали!

  18.   Нуриа Руано Бејарано дијо

    врло добар газпацхо

  19.   маите дијо

    врло богат. Истина је да морам да кажем да се ја и термомикс не слажемо, добио сам прилично слабе рецепте, али овај газпацхо је био сласан!

  20.   Антониа руиз дијо

    Блог је сјајан. Одавде радим много рецепата .. хвала

    1.    Ирене Арцас дијо

      Хвала ти Антониа што нас пратиш и на твојој поруци. Загрљај 🙂

  21.   Ксело дијо

    Здраво, хвала на рецептима. Неподносим паприку, зашто бих је могао заменити другим поврћем?

    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо

      А зашто не направите салморејо који има и добро од парадајза, али не и бибер?

      https://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-salmorejo/

      Пољупци!!