Овај мандарински сорбет је божићни класик. Чим дође време када мандарине постану слатке, увек купим неколико килограма и охрабрим се са својим малишанима да их огулим и направим паковања од ½ килограма замрзните их.
Преко недеље не једемо код куће, али викендом супруг и ја волимо да уживамо после оброка. сладолед или сорбет. Тако је овог викенда додирнуо мандарински сорбет.
Како богато излази! Као и увек излуђивало нас је. Такође нам нешто супер одговара, помаже нам да побољшамо варење. Такође је за пар минута спремно за пиће.
Препоручујем да замрзнете воће да бисте припремили и било који сорбет не треба ти лед и уживате у свим укусима воћа сто посто.
Најбоље за замрзавање воћа је замрзнути сегменте или комаде одвојено на послужавнику и након што их замрзнемо можемо их ставити у врећу. Важно је да их не стављате директно у врећу јер ће се смрзнути формирајући блок и наш сорбет неће бити добар.
Једина ствар сорбети са већ смрзнутим воћем су лимуна, шећера и мало воде.
Мандарински сорбет
Сорбети направљени од воћа савршени су за сваку прилику.
Више информација - 9 супер освежавајућих сорбета за ово лето
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Укусно !!! Такође имам смрзнуте мандарине за сваку непредвиђену посету, јер је то готово за тренутак и изгледа сјајно!
Да Џеси, "далековида жена вреди два" тако ми је бака говорила. Увек имам мало смрзнутог воћа, баш јуче сам направила једно за свог мужа од диње. Ми волимо!
Добра идеја да замрзнем воће, то сам урадио са јагодама, јер живим у Валенсији, а мој отац има воћњак па сади, а кад има јагоде, није кад идете да купите јагоде за давање и даривање, већ за мандарина и наранџа нису. Пало ми је на памет и које воће такође може да се замрзне? срећна 2011
Здраво Чело, такође имам смрзнути ананас, лубеницу и дињу. Остало воће не знам како ће бити. Поздрав и срећна 2011!
Мој муж је дијабетичар и желела бих да знам еквивалент шећера у односу на сахарин, фруктозу итд., Да бих могла да правим ове укусне сорбете, посластице итд. хвала и поздрав
Ако је ваш супруг дијабетичар, не може узимати фруктозу, фруктоза се састоји од два молекула глукозе, било које друго заслађивач делује за вас, сахарин, аспартам, ацетилсулфам, у таблетама или у течности, знам о чему причам, јер сам медицинска сестра и годинама се посвећујем образовању дијабетичара
Пуно вам хвала на информацијама, Пилар. Водим рачуна када нас неко пита. Поздрав и срећан празник !.
еквиваленција шећера и сахарина је: 100г шећера = 10г сахарина у праху, мада увек додам мало мање.
Мª Јосе уради ово овако и видећеш како то воли твој супруг, након што први пут то зависи од слаткоће, додаш или одузмеш по свом укусу. Надам се да сам био од помоћи.
Хвала вам пуно на појашњењу, Мª. Цармен. Тако да већ знам у случају да нас питате. Поздрав и срећан празник !.
Здраво Мª. Јосе, знаш да то зависи од твог укуса, али општа ствар је да се 1/10 дела заслађивача дода у количину шећера. Истина је да је тешко рећи тачан износ, јер то зависи од тога колико волимо ствари слатко. Поздрав и срећан празник !.
Каква игра ћу добити свој Тхермомик код вас !! Пуно вам хвала на овом фантастичном блогу! Торта у облаку је успела!
Пуно ти хвала, Цнки. Морате извући максимум из Тхермомика, јер је одличан. Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.
Пре свега, желео бих да вам се захвалим на вашем блогу, који је диван и пуно ми помаже сваког дана.
Затим вас питам да ли правим сорбет за понети (вечерам у кући своје мајке и желео бих да га понесем са собом након морских плодова и изненадим породицу), како да га држим у фрижидеру у замрзивачу? Хвала вам пуно
И нартадински сорбет је врло добар, све воће које волите можете направити, јер га имам смрзнуто, ананас, брескву, банану итд. ……………. томеллс, ПОЗДРАВ .................
Пуно вам хвала, Мари Цармен. Обожавам ананас. Све најбоље.
Да вам кажем да постоји много варијанти мандарина и свака са различитим укусима и покушавајући и вереси како се разумете у том питању, прошле недеље смо продавали мандарине «орогранде», али ове недеље је то мандарина «цлеменвилла». Потпуно другачије, идите на тестирање и ми ћемо обогатити ове рецепте. Поздрав Леонор
Пуно вам хвала на информацијама, Леонор. Волим цлеменвиллу. Поздрав и срећна 2011!
тај рицооооо, на мом венчању су нам дали слузне сорбете, и да се разликујемо од свих, тражио сам мандарински сорбет, било је сјајно, захваљујући теби сам први пут у животу направио канелоне, били су сјајни, хвала ти пуно девојке, пољупци, нати
Здраво Нати, драго ми је што ти се свиђа овај сорбет (и канелони). Истина је да је типични лимун, али постоје и други, попут овог, богатији. Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.
Фантастично, хвалассссссссссс!
Иначе, имате ли рецепте за природне сокове? Покушао сам, али ... једноставно ми нису полазили за руком ...
Хвала још једном!!
Пољупци
мар
Здраво Мар, имамо, погледајте индекс рецепата, објавили смо сок од јагоде, сок од кивија, сок од поморанџе и сок од поморанџе и јагоде. Ако волите смоотхиеје, објавили смо и смоотхие од банане и смоотхие од кајсије. Поздрав и надам се да ће вам се свидети.
Хвала! узгред, направио сам сорбет од мандарине и био је успех! лако за припрему, фантастично! Сад ћу погледати сокове, да видим има ли више среће!
Хвала још једном и ... добра година!
Добро вече, желео сам да вас питам, у случају додавања сахарина или спартана, да ли морате да га уситните у прах као шећер?
Хвала, као и увек, и срећни празници свима.
Здраво Бланца, сахарин је већ уситњен у прах, али волим да то радим у случају да има грудица, па се побринемо да је савршен за сорбет. Поздрав и срећан празник !.
Здраво Мª. Јосе, знаш да то зависи од твог укуса, али општа ствар је да се 1/10 дела заслађивача дода у количину шећера. Истина је да је тешко рећи тачан износ, јер то зависи од тога колико волимо ствари слатко. Поздрав и срећан празник !.
Планирам да то учиним до краја године, мислим да ће се са грожђем добро комбиновати.
Надам се да вам се свиђа Тере. Код куће то волимо. Поздрав и срећна 2011
То изгледа добро! Али мислим да ћу направити малу варијацију .. Желим да изучим каву .. да ли би то било 100гр умјесто воде или бих могао ставити нешто друго? А ако бих то учинио са ледом, колико би Хвала вам, фантастични сте!
Ставите га са свим састојцима, ставите око 200 гр и као што видите можете додати још мало, али увек обратите пажњу на то како остаје текстура, како не би била превише течна.
Срећна нова година
тако добро, моја породица је то волела, срећна нова година
Веома сам срећна, Фина! Поздрав и срећна 2011!
Било је то синоћ кад смо га супруг и ја пробали, сјајно !!! =) Хвала вам на рецептима, они су величанствени и мандарински сорбет наравно пролази у лепршавим бојама !!!! хехехе Добар посао девојке !!!!
Хвала пуно Цристина.
Поздрав девојке, волим ваше рецепте, никада нисам правила овај сорбет, али нема још много тога за пробати хехе ..
Мали пољубац.
Сигурно ћете волети овог сјајног. Поздрав и да нам кажете.
Прво вам честитам на сјајним рецептима.
Желео сам да коментаришем да је мандарински сорбет био спектакуларан, само што су ме, кад сам га појела, биле врло уочљиве. Може ли бити да га нисам превише згњечио ?? Поздрав и хвала
Не знам да ли сам се добро објаснио, очигледно сам огулио мандарине, мислим на кожу која прекрива сегменте.
Поздрав.
Размрвите га много дуже и са беланчевином текстура је идеална, а кожа сегмента је мање приметна.
поздрави
Силвиа, помало су приметне, мада нам се свиђа, али моја мајка то много више меље и додаје бељак. Дакле, има идеалну текстуру.
Пуно вам хвала што сте тако брзо одговорили. Покушаћу поново, заправо већ имам још смрзнутих мандарина.
Поздрав.
Рећи ћете ми како вам иде. Све најбоље
Па, јуче сам га учинио много уситњеним и додао сам бело и било је сјајно. Пуно вам хвала на вашим рецептима.
Поздрав.
Драго ми је да ти се свиђа. Морао сам и неке од њих да побољшам на тај начин и можете да видите разлику.
поздрави
Сладолед од колачића био је фантастичан
пуно вам хвала, рецепти су сјајни, поздрав
Где је тај рецепт?
Здраво, звиждаљка, мандарински сорбет, врло добро питање, колико дуго могу да имам мандарине конгуеладе, хвала?
Барем три месеца без проблема, тада може чак и изгубити укус.
поздрави
Мој дечко је открио вашу веб страницу, а јуче ме изненадио сорбетом од мандарине, мумммм, како је укусно, колико здраво, како освежавајуће (чак и у јануару) и како га је лако направити ... не можете тражити више. Хвала пуно.
Марија, драго ми је да ти се свиђа. И мој супруг је луд за сорбетима, а код куће увек имам смрзнуто воће да бих их правио.
поздрави
Здраво Силвиа, имам питање и додам инвертни шећер за ову страну, могу га ставити на њу молим те реци ми како то радим, хвала
Ана, не знам како ће бити. Никад га нисам користио са сорбетима, користим га са сладоледом. Па, оно што шећер помаже је док је у замрзивачу, тако да не кристалише и има кремасту текстуру. Међутим, сорбет се прави од смрзнутог воћа или од леда и конзумира се одмах. Није потребно додавати инвертни шећер.
Здраво, открио сам ваш блог и свиђа ми се! Данас је сорбет успео. Наставите тако девојке !!!!
Добродошли на наш блог и веома ми је драго што вам се свиђа. Све најбоље
ммм мора бити сјајно. Наставићу да вам причам рецепт за брзу торту од сира, јер сам јучер са својом децом направила супер лако, деца су ми добро помогла ... литар и по млека, 8 сирева, 200 шећера, карамела и смрвљени колачић база беллоцидад 5 температура 90 пута 7 минута и охладите у фрижидеру, пробајте и реците ми.
Хвала вам пуно Елена, овај рецепт изгледа веома добро, морате га испробати. Све најбоље
Силвиа питање где могу наћи боје у пасти јер течности не изгледају добро Не знам где да их купим
Ана, никад их нисам купио, али понекад чујем у фацебоок групи да их људи купују на мрежи. Претражите га у гоогле-у, сигурно ћете добити Интернет продавнице и оне су обично прилично добре.
да би се направила кремаста крема, шта треба учинити? Еск Не разумем шта од к не ставља време и то?
Једноставно морате да га згњечите, а кремастији ће вам додати ако додате бељак. Не стављате време, јер зависи од величине сегмената и колико су замрзнути, да вам понекад треба пола минута мање-више.
Силвиа Остављам вам моју нову адресу е-поште је уцхируби@гмаил.цом
Поздрав свима, летос сам купио Тхермомик, само ћу рећи да сам још један у благослову времена у којем сам донео такву одлуку. Још увек сам у експерименталној фази, али сам одушевљен. Био сам одушевљен швајцарским лепињама, али не могу да нађем рецепт. Може ли ми неко рећи? Пуно вам хвала на свему.
Здраво, М. Цармен. Такође сам са њом практично кратко време, а са оним што волим да радим нове ствари, то је уједно и најбоља инвестиција коју сам успео да направим. Узимамо у обзир ваш захтев.
За људе који желе да пробају: воће са семенкама, кожицом или нитима НИЈЕ ДОБРО направљено за сорбет, прво их морате исцедити и сок замрзнути.
Хвала на вашој препоруци Вилфред, пробаћемо !!
Здраво!! Можете ли направити сорбет само са соком?
Здраво Ана, не препоручујем га, јер не би био тако густ јер не би имао мандаринске сегменте ... хвала на писању!
За сорбет од мандарина када кажете додајте смрзнуте мандарине, лимун и мандарине са кожом, хвала
Запослити ме,
И мандарине и лимун су без коже и семенки и важно је да лимун нема ни бели део који га окружује. Једино што се додаје смрзнуто су мандарине, остало није потребно.
Рећи ћете нам ако вам се свиђа.
Пољупци, уздизање
Сетио сам се да клементине имам у замрзивачу, а такође и лимуне да припремим сорбет
Баш укусно, Тере. Рећи ћете нам шта мислите.
Загрљај 😉
Колико мандарина је већ ољуштено?
Хвала унапред
Здраво, Мартха:
Да, већ су ољуштени и смрзнути.
Поздрав!