Крем од тиквица сервиран са рикотом и тврдо куваним јајетом

Разрадићемо а крем од тиквица једноставно и са врло мало састојака. Има само тиквице, кромпир, воду и со. И само с тим је већ богата. Али идемо мало даље. Када буде готово, попратићемо га рикотом, јајетом и, наравно, мало маслиновог уља.

Спрема се за пола сата и има ту текстуру коју само можете добити ТХЕРМОМИКС.

Савршено за вечере или као предјело уз било који оброк. 

Овај пут сам огулио тиквице, али их можете оставити неољуштене, посебно ако су из органске производње.

Крем од тиквица сервиран са рикотом и тврдо куваним јајетом

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Крема која се лако прави за коју је потребно тридесетак минута.

• Асцен Јименез

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: поврће
• Калорије: 200
• Сервингс: 5

• Време припреме: 5M
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 500 г тиквица на комаде од око 2 центиметра (у мом случају огуљене)
• 100 г кромпира ољуштено и на комаде
• 400 г воде
• 1 кашика соли
• Рицотта
• 1 жуманце
• Екстра дјевичанско маслиново уље
• Неколико листова жалфије или друге ароматичне биљке

Препарацион

1. У чашу ставите тикву (ољуштену и на комаде), кромпир (ољуштену и на комаде), воду и со. Ми програмирамо 30 минута, 100º, брзина 1.

2. На крају времена, увек са пехаром и држећи га, програмирамо 1 минут, брзина 8.

3. Стављамо нашу крему у чиније.

4. У сваку порцију стављамо кашичицу рикоте и мало ренданог жуманца.

5. Украсите листом жалфије или неком другом ароматичном биљком

Више информација - Експресни рецепти 2 са Тхермомик-ом