Медени сенф сос

Веома је популарна у неким земљама, али у нашој је готово новајлија и сигурно ће остати заувек. Тхе Медени сенф сос лако га је припремити код куће и још је бољи од комерцијалног.

Савршено се слаже са црвеним месом, али је и одлична допуна пилетини и поврћу. Може се користити тип умаке са поврће у темпури или са наши укусни груменци. А ако желите да експериментишете с њим, отвара се читав свет могућности: додавање јогурта је укусно прелив за салатуАроматизира га сојиним сосом уз рижу или тестенине. Можете га учинити слађим, јачим или киселим променом пропорција састојака, а ако желите да се играте у кухињи, додајте цимет, рузмарин, ђумбир или чак сок од поморанџе ... мммххх.

Медени сенф сос

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Умак од сенфа и меда, врло једноставан за припрему код куће, укусан и са великим могућностима као додатак месу, поврћу и салатама.

• Ана Валдес

• Кухиња соба: америцан
• Тип рецепта: салсас
• Сервингс: 4

• Време кувања: 2M
• Укупно време: 2M

Ингредиентес

• КСНУМКС кашике меда
• 3 кашика дижонског сенфа
• 1 кашика белог винског сирћета
• 50 мл маслиновог уља

Препарацион

1. Ставите сенф, сирће и мед у чашу (мед који није у центру, пустите да падне близу зидова, ако не, неће се добро мешати). Ми програмирамо 30 секунди, 37º, брзина 3.

2. Ми програмирамо брзина 4, нема времена и постепено испуштамо уље на поклопац, са укљученом чашом, тако да оно склизне у уста и тако емулгира сос.

Рачуни

Ако немате сирће од белог вина и замените га црвеним, додајте половину назначене количине.

Еквивалентности са ТМ21

Више информација - Ћурећи грумен, Јапанска поврћа темпура