Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Руска божићна салата са гамборима и црвеном икром

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (10 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Руска божићна салата1

И за данас Руска божићна салата са гамборима и црвеном икром. То је невероватно. Видећете колико је успешна ова салата овог Божића. Свежа је и врло пријатна предјела за јело, што ће бити луксуз саставити са осталим предјелима од кобасица као што су шунка, слабин, цхоризо итд. и други почетници попут монтадитоса, на пример.

То је врло једноставна салата, више-мање је попут руске салате за цео живот, али којој смо додали ракови штапићи, гамбори и црвена икра. Можете користити и црну икру, више је да једу додирнете боју и елеганцију. Па оно што највише волите.

Идеално је користити свежа козица јер има више укуса, треба нам само неколико да их украсимо (око 20), али ако желите можете их заменити смрзнутим или козим козицама.

Руска божићна салата са гамборима и црвеном икром

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Руска божићна салата са гамборима и црвеном икром. То је невероватно. Успех осигуран за овај Божић.

Руска божићна салата са гамборима и црвеном икром
  • Ирене Арцас
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1000 г воде
  • 1 кашика соли
  • 3 велика кромпира са кожом, преполовљена и добро опрана
  • 1 шаргарепа, ољуштена
  • 2 цела јаја, добро опрана
  • 2 конзерве туњевине у уљу мало исушене
  • 100г штапићи од ракова / сурими
  • 4 кашике чорбе од киселих краставаца
  • 1 велика кисела кисела киселина
  • 20 козица
  • црвена или црна икра
  • власац
  • маионеса

Препарацион

  1. Ставили смо воду са мало соли и корпу у термомикс. Унутар корпе стављамо кромпир и јаја и затварамо чашу. У контејнер за варому стављамо шаргарепу.

  2. Ми програмирамо 45 минута, температура вароме, брзина 2. Да ли су већ кувани, проверавамо боцкањем ножем.

  3. Пола времена вадимо јаја из корпе и шаргарепу (проверавамо да ли су већ нежне) и резервишемо.

  4. Кад се кромпир охлади, ољуштите га и исецкајте. Исто радимо и са шаргарепом. Стављамо у посуду. По укусу додамо сол.

  5. Киселе краставце исецкамо и додамо у салату. Ољуштимо јаја, исецкамо их и додамо. Додамо и мало исецкану туњевину и сок који је остао од уља (биће само мало, јер смо лименке испразнили).

  6. Чистим и сувим стаклом стављамо целе штапиће од ракова унутра и исецкамо 4 секунди, брзина 5. Додамо у салату.

  7. У салату додајте чорбу киселих краставаца и добро промешајте. По потреби исправљамо сол. Оставите га да одстоји у фрижидеру најмање 4 сата.

  8. У лонцу кувајте козице у мало воде са сољу 2 минута. Добро одводимо.

  9. Мешамо салату са мајонезом по нашем укусу.

    Облагање: стављамо салату у изабрани контејнер, прекривамо мајонезом и добро ширимо. Украсите козицама, икром, власцем и капљицом маслиновог уља.


Откријте друге рецепте: Предјела, Божић

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.