Jorge Mendez

НА БАЗИ СТАКЛА! Пре неколико година почео сам да се интересујем за гастрономски свет и како се он развијао у свакој кухињи. Ја, који сам отворио само посуде за стављање у микроталасну пећницу, што је основа моје дијете. Захваљујући познатом блогеру, почео сам да користим кухињу више од пуког отварања фрижидера и хватања било чега. После неколико година деловања сам, осим повремених кућних апарата, набавио сам добро познатог кухињског робота помоћу којег развијам већину рецепата које представљам на каналу и чија употреба ме свакодневно изненађује. Толико да не желим да престанем да га делим. ДОБРОДОШЛИ! Иако волим да кувам уопште, већ неколико година сам унео неке промене у своје прехрамбене навике због почетка животног стила заснованог на спорту и фитнесу. Многи рецепти које развијам засновани су на филозофији једења онога што нам заиста треба на основу наших параметара и потреба, ослобађајући се адитива и производа који нису толико здрави као што нас велики брендови понекад продају. Ради се о прилагођавању рецепата тако што ћете неке састојке заменити другима који боље пролазе (шећер за здравија природна заслађивача попут стевије или целих зрна уместо рафинираних). Мало-помало ћете то видети.